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	甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方 『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授，法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款招牌甜品，慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	风韵养生美食录 ： 馔饮杂记 『简体书』 作者：苏小白　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-08-01 《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	轻食素食小煮意 『简体书』 作者：梅依旧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-09-01 我们的生活就是要淡然悠闲。本书是《素食小煮意》升级版，旨在教会读者如何做出时尚的健康素食，同时考虑到年轻人的喜好和生活方式，在原书基础上对菜品进行了更新，更适合 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	调味品加工 『简体书』 作者：崔东波，郝生宏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-10-01 本书介绍了酱油、食醋、酱类、腐乳等传统调味品的分类、原辅料的种类及处理、生产工艺、技术参数、注意事项等相关知识，对具有代表性的产品的生产做了详细的描述。书中还介 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	盛丽先儿科师承临证实录 『简体书』 作者：连俊兰　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-10-01 中医药学是我国古代优秀文化遗产的重要组成部分，它为中华民族的繁衍和保健做出了巨大的贡献。而名老中医是将中医药学基本理论、前人经验与当今实践相结合，解决临床疑难问 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	新手下厨之4步1道菜（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-10-01 4步搞定1道菜，烹饪从未如此简单~~ 20年美食畅销图书的经验积累； 101道超简单料理，所有食材常见易购买； 101份贴心烹饪秘籍和新手下厨秘籍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	纯茶道 『简体书』 作者：蔡荣章，许玉莲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-10-01 不懂花、不会画、不焚香，依然可以学习茶道，因为茶道，至于茶本身有关。 作为茶的后一个生命周期，茶汤有着丰富的内涵，需要泡茶人与品茶人一道静心欣赏。 现代茶道 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	古诗里的茶·茶书 『简体书』 作者：于左　　出版：中州古籍出版社　　日期：2021-10-01 茶诗，表现的内容包括茶饮、茶器、茶事、茶情、茶俗、茶道等。中国茶文化的各个方面：唐代的煎茶法、宋代的点茶法、明清以降的散泡法……走进茶的古诗词世界，了解古代茶文 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	纯手揉的法式欧包 『简体书』 作者：艾力克?徐　　出版：福建科技出版社　　日期：2021-11-01 一位16岁年轻人，懵懵懂懂来到法国，一待又是16年，辗转各地烘焙坊，面包成了他生命中重要的东西，他就是本书作者，一位难得的横跨中、法的面包师。本书带来纯正又适合 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	觅食记 诗歌界泰斗谢冕先生随笔集 『简体书』 作者：谢冕　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-01-01 中国新诗界巨擘谢冕先生随笔集 用美食映照诗意人生、寻觅美丽生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	人生苦短，再来一碗（色香味俱全的美食散文集，可以下酒 佐餐 伴眠 丰子恺、王世襄、唐鲁孙、汪曾祺54 『简体书』 作者：丰子恺 等　　出版：花山文艺出版社　　日期：2022-01-01 ★20世纪20家美食散文集，荟萃54篇经典，部分文章罕见授权。 ★美食散文典范之作，部分篇章收入中高考语文阅读试卷。 ★心灵疗愈书。困了累了，食物是好的疗愈 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	李今庸临床用方集粹 『简体书』 作者：李今庸　　出版：学苑出版社　　日期：2022-01-01 《李今庸临床用方集粹》为《国医大师李金庸医学全集》分册之一，本书收集荟萃了国医大师李今庸教授临床医疗数十年的经验用方。包括有经方运用、时方运用、经方化裁运用、时 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	时间的距离（肖复兴全新散文） 『简体书』 作者：肖复兴　　出版：长江文艺出版社　　日期：2022-01-01 著名作家肖复兴全新散文集；继《我们的老院》后再写老北京的今昔；岁月很长，日子很短，让记忆里的香留住时间的光；部分篇目被用作语文现代文阅读理解、作文素材； ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	林贤治评注鲁迅选集？散文、散文诗、诗、书信（导读、点评、注释，还你一个读得懂的鲁迅） 『简体书』 作者：林贤治评注　　出版：花城出版社　　日期：2022-12-01 在《鲁迅全集》的文字背后，自有为他所掩藏的“无词的言语”在，谁可以读懂这伟大的沉默？ 《人间鲁迅》作者、著名学者林贤治独家点评 深刻 敏锐 精警 透彻 探求鲁迅 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	海上明医临证精粹（一） 『简体书』 作者：朱抗美　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-01-01 本书所纳入的技术不仅仅是“既明且名”老中医的一法、一方、一技，另有很多“但明非名”老中医的临证绝技，全部都是老中医们行医生涯中特色的诊疗绝技，完全原创，可与课堂 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	饮食革命：健康无油素食 『简体书』 作者：[英]玛琳·沃森·塔拉，廖娟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-02-01 现代社会的人们迫切需要身体和灵魂的疗愈，沉浸在美味的全食物和天然蔬食所带来的美好中，是滋养我们的感官、思想和身体的好方法之一。书中介绍了如何用实用、富有创意和娱 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	西式面点制作（第2版） 『简体书』 作者：蒋湘林编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 本书为“十三五”职业教育国家规划教材、教育部“中等职业教育改革创新示范教材”、国家新闻出版署“2020年农家书屋重点出版物”，配有二维码学习资源。全书围绕如何制 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	中国地道食材速查图鉴 『简体书』 作者：于雅婷　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-03-01 勘校精细，质量可靠。主任医师、药膳食疗师严格把关，内容可靠有保障。 内容丰富，角度多样。涵盖谷物、蛋奶类、蔬菜、水果、坚果、肉类、海鲜、调味料等多种食材，分别 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	休闲食品生产工艺与配方 『简体书』 作者：高海燕，孙晶 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-10-01 本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法上包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中华人文素养教程·生活美学 『简体书』 作者：《中华人文素养教程》编辑委员会　　出版：浙江大学出版社　　日期：2022-03-01 《生活美学》教程按照“传承中华书香文化，涵养当代才子佳人”的办学宗旨，“明德养正，精艺博学；诗礼相成，知行合一”的教育理念和“博观约取，厚积薄发；循序渐进，推陈 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

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