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标准鲁菜(精装) 标准鲁菜(精装)
『简体书』 作者:黑伟钰  出版:山东教育出版社  日期:2013-05-01
《标准鲁菜》一书的面世,不仅标志着鲁菜大系餐饮产业的发展跃进了一个崭新的时代,更重要的是预示着“鲁菜人”完成了由传统意识到现代观念的漂亮转身与集体觉醒。在这样的历史节点上为《标准鲁菜》写序,当是一个千载难逢的机会,难免心中充满了无限的纠结, ...
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售價:HK$ 397.5

会治病的家常便饭.上火了怎么吃(汉竹) 花吃饭的钱,治吃药的病,你就是全家人的养生专家  附赠21味 会治病的家常便饭.上火了怎么吃(汉竹) 花吃饭的钱,治吃药的病,你就是全家人的养生专家 附赠21味
『简体书』 作者:谢英彪  出版:江苏科学技术出版社  日期:2013-08-01
口腔溃疡了怎么办?上火便秘了能吃点什么?老中医将从医近50年的宝贵经验化为文字,为你细致规划日常饮食,只要吃对食物,就可以轻松缓解上火带来的各种不适。 这本书中有蜂蜜、苦瓜这些四季去火的明星食物;书中为湿热体质的人量身打造食谱,大白菜胡萝 ...
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售價:HK$ 105.5

法式甜点全书(法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法 法式甜点全书(法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法
『简体书』 作者:伊莎贝尔·布兰科·勒巴  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-08-01
法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作,298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合,让甜点带给你非同寻常的幸福感受 ...
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售價:HK$ 153.7

执行力就这样训练——世界500强企业总裁和管理大师谈执行管理 执行力就这样训练——世界500强企业总裁和管理大师谈执行管理
『简体书』 作者:孙科柳  出版:人民邮电出版社  日期:2013-09-01
员工盲目服从领导、毫无主见怎么办?下属干活儿时不注重细节怎么管? 执行不到位,问题在于管理者还是员工?怎样设计工作目标才能提高执行力? 卡耐基、巴菲特、本田宗一郎、李嘉诚、王永庆……一起来给你支招 ...
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售價:HK$ 92.8

《大清律辑注》研究 《大律辑注》研究
『简体书』 作者:闵冬芳  出版:社会科学文献出版社  日期:2013-07-01
沈之奇是代最有成就的律学家。其所著《大律辑注》一书是目前学界公认的代最有影响的私人律书。不过,到目前为止,对沈之奇本人、其书《大律辑注》本身以及该书对代立法、司法和律学的具体影响等问题予以全面研究的论著尚未见到,因此我们也不能全面 ...
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售價:HK$ 182.9

中国“虎” 中国“虎”
『简体书』 作者:杨阳 等编著  出版:清华大学出版社  日期:2013-08-01
中国的“虎”既是生活中的猛兽,也是生命的象征,是昂扬的精神,是中华民族不可或缺的形象,在中国传统文化中占据着重要的位置。“虎”是文化精神中的福兽、财神、保护神,在民俗中的应用尤为丰富,是百姓最熟悉不过的灵兽。 《中国“虎”》对中国“虎”文 ...
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售價:HK$ 111.3

稻盛和夫的实学:创造高收益(经营之圣稻盛和夫教你如何创造高于10%的企业利润率) 稻盛和夫的实学:创造高收益(经营之圣稻盛和夫教你如何创造高于10%的企业利润率)
『简体书』 作者:[日]稻盛和夫  出版:东方出版社  日期:2013-06-01
该书以经营问答的方式写就。其中,稻盛和夫针对企业家遇到的每一个问题,给予了全面详实的解答。文章读来轻松愉快。对于想成就伟大事业的企业家来说,这本书不失为一本非常权威的参考手册,可以给处于困境中的企业经 ...
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售價:HK$ 84.8

越淡定越幸福 越淡定越幸福
『简体书』 作者:余长保  出版:河北人民出版社  日期:2013-05-01
淡定是一种理性,一种成熟,一种从容,一种智慧。淡定的人具有超然的人生境界,具有达观的生活态度。这样的人能懂得守住属于自己的一份平淡的生活,因而能拥有宠辱不惊、云卷云舒的淡定之心,从而绽开幸福的笑脸,享受生活的美好。《越淡定越幸福》从心境、态 ...
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售價:HK$ 74.2

趣话温泉 趣话温泉
『简体书』 作者:张维辉  出版:大连出版社  日期:2013-04-01
本书作者把悠远、深奥、严肃、凝重的温泉建设与温泉文化通俗化、故事化、大众化。并借宋元民间艺人说唱形式呈现,将温泉发展利用史与社会发展史有机结合,应该说对温泉经济和温泉文化发展有一定的社会意义。 ...
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售價:HK$ 74.2

稻盛和夫的实学:创造高收益(精装本)(经营之圣稻盛和夫教你如何创造高于10%的企业利润率) 稻盛和夫的实学:创造高收益(精装本)(经营之圣稻盛和夫教你如何创造高于10%的企业利润率)
『简体书』 作者:[日]稻盛和夫  出版:东方出版社  日期:2013-06-01
该书以经营问答的方式写就。其中,稻盛和夫针对企业家遇到的每一个问题,给予了全面详实的解答。文章读来轻松愉快。对于想成就伟大事业的企业家来说,这本书不失为一本非常权威的参考手册,可以给处于困境中的企业经 ...
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售價:HK$ 103.4

糖尿病名方(读经典学名方系列) 糖尿病名方(读经典学名方系列)
『简体书』 作者:全世建  出版:中国医药科技出版社  日期:2013-09-01
《糖尿病名方》编写有以下几个方面特色:一以方为中心,介绍每首方的名称、来源、组成、功效、主治、方解、临床运用等方面知识,保持方剂内容的完整性,有利于全面把握每首方的特征;二是突出方剂的临床适用性,在每 ...
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售價:HK$ 66.3

男科病名方(读经典学名方系列) 男科病名方(读经典学名方系列)
『简体书』 作者:朱晓光  出版:中国医药科技出版社  日期:2013-09-01
《男科病名方从浩如烟海的古今中医文献中将有关治疗男科病的方剂摘出;遵照古方为主、现代方为辅、简单实用、行之有效的原则,从中筛选出现在仍然常用的方剂330余首。根据其所治疾病种类,按阴囊疾病、阴茎疾病、 ...
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售價:HK$ 103.4

《中国帝王性格解码》--著名评书表演艺术家刘兰芳先生入室弟子全新解读帝王心理和星象学。     一部 《中国帝王性格解码》--著名评书表演艺术家刘兰芳先生入室弟子全新解读帝王心理和星象学。 一部
『简体书』 作者:王封臣  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2013-09-01
1、 看懂中国皇帝就看懂了中国古代历史。分析透彻皇帝的性格,就能明白历史事件发生的深层原因。 2、 著名评书表演艺术家刘兰芳先生入室弟子全新解读帝王心理和星象学。一部人人都会感兴趣的历史文化心理学。 ...
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售價:HK$ 92.8

红色记忆第一辑(19) 红色记忆第一辑(19)
『简体书』 作者:海南省文化交流促进会  出版:南海出版社  日期:2012-10-01
对历史无知的人,没有真正的信仰可言;没有信仰的人,不可能拥有美好的理想,不可能胸怀崇高的情感,也就不可能担负起任何责任。用欲望文化代替历史教育,足以使一个国家的青年被腐蚀、使一个民族的希望被毁掉,使这个国家和民族被永世万代地奴役! 鉴于此 ...
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售價:HK$ 59.0

思想与法典: 沈家本所期许的大清刑事诉讼图景 思想与法典: 沈家本所期许的大刑事诉讼图景
『简体书』 作者:康黎  出版:中国政法大学出版社  日期:2013-08-01
《思想与法典:沈家本所期许的大刑事诉讼图景》收录了关于直接、言词原则;关于审判公开原则;主张建立近代警察与检察制度;审判机关的设置及其权限划分;主张建立巡回审判制度;沈氏的死刑程序法思想等内容,《思想与法典:沈家本所期许的大刑事诉讼图景 ...
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售價:HK$ 76.9

符箓平话(第一部) 符箓平话(第一部)
『简体书』 作者:刘仲宇  出版:宗教文化出版社  日期:2013-06-01
道教之中,最秘的无过于符与篆。符,基本功能在于召劾鬼神、镇压邪气,每临事则画一符或数符以行法。篆,是入道者与其教团组织确立依隶属关系的凭证。某些篆中,也嵌有符,符与篆相互配合,才能成就法术科技。 《道法平话系列:符箓平话》收录了《早期符书 ...
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中国陶瓷设计思想史论 中国陶瓷设计思想史论
『简体书』 作者:周思中  出版:武汉大学出版社  日期:2012-12-01
本书是中青年学者周思中近期瓷器研究的论文汇集。作者除了翔实考证每一论题所涉及的瓷器艺术及其特定风貌之外,还立体地展示了与瓷器相关的人的生活和活动——特定人群的物质需求、艺术理想、审美观念、社会组织、生产工艺、政治经济等等宏大画面,并揭示了已 ...
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售價:HK$ 191.8

人类学研究  第叁卷 人类学研究 第叁卷
『简体书』 作者:庄孔韶  出版:浙江大学出版社  日期:2013-08-01
本书为人类学研究著作。基于人类学学科自身拥有的宽阔研究视角和多种理论之恰当把握,无论从人本的出发点,还是从不同地理区域的族群文化的理解与思考,人类学都处在探索人生、社会变迁,以及理解多样性文化的学理与 ...
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售價:HK$ 119.3

花养全家更健康(权威专家顾奎琴的倾情力作,小小花草茶,健康大智慧) 花养全家更健康(权威专家顾奎琴的倾情力作,小小花草茶,健康大智慧)
『简体书』 作者:顾奎琴  出版:中国纺织出版社  日期:2013-09-01
本书主要介绍以花草滋养身体的方法。古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。在辽金时代,萧太后常饮金莲花,皮肤白皙细嫩,中年以后靓丽依旧。现代生活中,花草茶天然、绿色的特点更是受到了人们的青睐。如今,以花滋养 ...
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售價:HK$ 105.5

平民百姓禅意厨房 平民百姓禅意厨房
『简体书』 作者:圆融一笑  出版:中国中医药出版社  日期:2013-09-01
素食无关宗教,也无关慈善, 只是为了让更多的吃货能够获得健康、快乐。 饮食对于中国人来说,从来都是物质和精神的双重享受。从东坡豆腐到赵州茶,中国的文人和修行人都从饮食中感悟到很多生命的真谛。这次参 ...
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售價:HK$ 76.9

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