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	烹饪原料加工技术 『简体书』 作者：贾晋　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-04-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分五章，分别介绍了鲜活原料初加工技术、刀工与原料成型技术、分档取料与整料出骨、干货原料涨发技术和配菜。教材体系合理，深入浅出，便于 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	中国现代物流发展报告2021 『简体书』 作者：国家发展和改革委员会经济运行调节局，南开大学现代物流研究中心　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-08-01 本书是在全国现代物流工作部际联席会议办公室的组织下，由国家发展和改革委员会经济运行调节局与南开大学现代物流研究中心共同编写，是反映我国物流业发展状况的年度报告。 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.6

	畜禽粪污资源化利用——集中处理典型案例 『简体书』 作者：全国畜牧总站　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 为促进畜禽粪污资源化利用，创新助推畜牧业绿色发展，本书紧紧围绕理念创新、机制创新、政策创新、实践创新、技术创新等内容，结合各地区和单位实际，选取畜禽粪污资源化利用集中处理方面的典型案例，从典型案例、技术剖析、自我评价、效益分析等方面予以阐述 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	互换性与测量技术 第2版 『简体书』 作者：刘卫胜　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 本书是高等学校机械类专业、测量技术与仪器类专业的学科基础课教材。全书共7章，主要内容有：产品几何量的加工误差与公差，零件几何量精度的设计基础，圆柱齿轮精度及应用，螺纹、单键、花键结合的公差与配合，尺寸链以及检测技术基础。全书以几何量精度设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	中华全国工商业联合会年鉴2018 『简体书』 作者：中华全国工商业联合会　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2019-07-01 《中华全国工商业联合会年鉴（2018）》是记录全国工商联2018年工作中的重要活动、项目任务、调研成果的史料级连续出版物。包括专题、概况、工作成果、领导讲话、调研报告、全国工商联2018年大事记、地方 ...	詳情>>	售價：HK$ 267.3

	汽车涂装技术 刘海峰 『简体书』 作者：刘海峰　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	多边平台视角下的技术转移与技术交易 『简体书』 作者：颜锦江 吴鹏著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2022-10-01 1.十四五时期国家重点出版物出版专项规划项目。中国技术经济学会组织专家团队，资深创新管理、产学研合作研究专家著，全面探讨如何突破创新主体壁垒，走出符合国情的产学研深度融合之路！ 2.本书挖掘了产学研 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	新能源汽车充电技术 『简体书』 作者：王博 吴书龙　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-11-01 本书是新能源汽车技术专业“岗课赛证”综合育人系列教材，按照新 能源汽车装调与测试职业技能等级证书、全国职业院校技能大赛新能源汽 车检测与维修赛项、汽车技术赛项内容以及GBT 34657.2—2017、GBT 18487.1—201 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	计算机软件技术基础 第2版 『简体书』 作者：李平　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 本书是在全国教育科学“十一五”规划课题《应用型大学发展与学科专业建设研究》教学研究成果的基础上，基于北京市高等教育精品教材建设项目和校本科规划教材建设项目的建设成果，根据高等院校非计算机专业对计算机软件技术的知识要求，结合多年的教学和实践经 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.4

	食品营养与加工技术 『简体书』 作者：段翔，徐怀德，赵国忠　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 本书选取了 10 种食品加工中的前沿技术进行详细阐，具体可分为以下三类： 1、目前在食品工业中已有应用，并在实践中持续更新发展的技术，包括分离技术、超高压技术、超声波技术、超临界流体技术、冷冻干燥技 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.3

	针灸临床特色技术 『简体书』 作者：符文彬，许能贵，刘健华　　出版：科学出版社　　日期：2023-05-01 《针灸临床特色技术》为广州中医药大学特色创新教材之一，内容分为五章：第一章针灸临床特色技术总论，主要介绍针灸临床特色技术的概述、源流、分类、关键问题、整合针灸学、传承和创新；第二章至第五章分别介绍疗效确切、技术公认且具有临床特色的针灸技术、 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	中医适宜技术手册 『简体书』 作者：沈峰，舒劲松　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-06-01 全书围绕易学易用、简单实效的中医适宜技术，从基础原理、操作流程、适应病症三个方面进行详细介绍，以传统纸质载体为主，搭配视频、图片、音频等多媒体技术手段，内容丰富、形式活泼、深入浅出，贴合临床医师、学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	分子生物学与检验技术（高职医学检验技术专业教材） 『简体书』 作者：肖忠华 孟凡萍 主编　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2023-01-01 本书为教材，共十五章，包括绪论、核酸分子标志物、核酸的提取和纯化技术、聚合酶链反应及衍生技术、核酸恒温扩增技术、核酸分子杂交技术、核酸序列分析技术、蛋白质分析技术、生物芯片技术、生物质谱技术、分子生物学检验新技术、临床基因扩增实验室的建立与 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	兵器科学与技术导论 『简体书』 作者：李向荣　　出版：国防工业出版社　　日期：2022-04-01 本书分析了兵器科学与技术的学科内涵，并以实现高效的战场火力打击和抗敌攻击为主线，阐述了兵器科学的主要技术与方法，具体包括兵器系统总体技术、侦察与识别技术、火力控制技术、发射技术、精确制导技术、防护技术、毁伤与评估技术、武器系统运用与保障等内 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	CAD技术基础及开发技术（AutoCAD 2022版） 『简体书』 作者：李水乡著　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-06-01 本书与国内外同领域的著作相比有以下几个鲜明的特色： 1. 面向CAD领域的全面解决方案，本书内容既有主流CAD软件的操作，又有基于CAD平台的二次开发（包括直接开发和间接开发），还有基于MFC的图形 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	公差配合与测量技术 『简体书』 作者：邓方贞、赵霞、樊薇、吴世友　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-04-01 理论结合实践，注重实际工程应用，讲解深入浅出，学以致用。 内容编排力求创新，各章内容独立，脉络清晰，读者可自由选择。 明确的学习目标和丰富的习题，使学习有的放矢，并能举一反三。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	中国传统康复技术 『简体书』 作者：肖文冲 蒋宗伦 郭新荣　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-08-01 本书由绪论、中国传统康复理论（中医基本理论、经络与腧穴总论、经络与腧穴各论）、常用传统康复技术（针灸、推拿、拔罐、刮痧）、方药概述、常见病传统康复治疗、中医养生保健等内容组成。本书既保持教材的完整性、 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.9

	生猪标准化养殖技术 『简体书』 作者：尹洛蓉著　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2016-08-01 《生猪标准化养殖技术》介绍了生猪标准化养殖的概念、意义和生猪标准化养殖技术规范，重点介绍生猪标准化养殖技术。内容包括生猪标准化养殖的环境调控技术、猪场的设计与建设、品种与繁殖技术、饲料与日粮配制技术、标准化饲养管理技术、疫病防控技术和粪污处 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	核生化防护技术丛书：生物检验分析技术 『简体书』 作者：陈高云，刘敏　　出版：国防工业出版社　　日期：2022-09-01 本书根据近年来生物检验分析技术的研究进展，比较系统全面地阐述了当前生物检验分析技术的原理与方法，包括微生物分离培养技术、微生物形态学检验分析技术、分子生物学检验分析技术、免疫学检验分析技术、蛋白质组学检验分析技术、代谢学检验分析技术、流 ...	詳情>>	售價：HK$ 168.8

	发酵技术及其应用 『简体书』 作者：林标声、郑新添 　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 1.与生活密切相结合，介绍了发酵技术与酒、发酵技术与调味品、发酵技术与有机酸、发酵技术与药物、发酵技术与农业、发酵技术与环境治理，以及在其他方面的应用；2.每章均有相应的案例，让读者在一个个具体案例中 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

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