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家常下饭菜一点通
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摄影构图一本通
『简体书』 作者：千知影像学院 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 摄影构图技法完全解析 ● 摄影构图基本概念与常识 ● 景别与画幅类型 ● 不同摄影题材的构图技巧 ● 二次构图技巧与应用场景 ● 人像摄影构图实战 ... |
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家常凉拌菜
『简体书』 作者：刘春生、双福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 家常辣味、川味小菜、韩式小菜、清爽沙拉、经典酱卤、2分钟凉菜、素菜类、荤菜类、海鲜水产类、菌菇类、豆类及豆腐制品、蛋奶类、干鲜果类、粉丝粉皮凉粉类、甜点类……1 ... |
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秘制私房菜
『简体书』 作者：韩密和 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 韩密和主编的《秘制私房菜》中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使 ... |
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《吃不够的下饭菜》（香辣下饭，唤醒家人好胃口。）
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 诚然，世上有很多事情是无法掌握的，也许你昨天下定决心做的事，今天做的也并没有预期那般好。你不知道今天会发生什么变故，你不知道意外和惊喜谁先到，你能把握的、能踏踏 ... |
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稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问
『简体书』 作者：匡成兵 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 《稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问》共分两章，第一章介绍了稻菜轮作的基础知识，主要论述了稻菜轮作的优势和作用、稻菜轮作时应注意的关键问题，如土壤、气候、轮作模式选 ... |
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写给青少年的人文通识书：哲学、世界史、经济学（全3册）（常销不衰、深受欢迎的德国青少年启蒙通识读物）
『简体书』 作者：[德]克里斯蒂娜?舒尔茨-瑞斯 赖因 哈德?巴尔特 克里斯蒂 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-06-01 拥有近一半诺贝尔奖得主的世界教育强国，如何向下扎根，培养未成年人独立思考与逻辑思辨能力、 参与社会议题表达自我的发言能力和面对复杂社会的分析应变能力，借镜世界 ... |
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哈佛通识教育红皮书 美国教育史上具影响的十本著作之一， 现代大学通识教育的宝典 修订版
『简体书』 作者：哈佛委员会 出版：北京大学出版社 日期：2010-11-01 1943年，由哈佛大学各学科领域12位最著名教授组成委员会，旨在对”现代社会中的通识教育目标问题”进行研究。该委员会历经两年的集体性潜心研究之后，形成了以”现代 ... |
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简简单单的百姓菜1688
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-10-01 本书共分七个部分，第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜，食材的选择都很平常，包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。 ... |
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起风了·菜穗子（宫崎骏扛鼎之作《起风了》原著小说）
『简体书』 作者：〔日〕堀辰雄，潘郁灵，孙成志 出版：时代文艺出版社 日期：2019-01-01 ◎芥川龙之介*的弟子、新心理主义大师堀辰雄代表作 堀辰雄是芥川龙之介*的弟子，也是昭和初期的新心理主义文学大师，《起风了》则是其代表作，作品颇具日式风格，细腻 ... |
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护士长管理一本通（护理一本通丛书）
『简体书』 作者：马继红 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-07-01 本书主要针对广大临床护理人员在工作中操作技术规范需求而编写，适用于临床护士必备案头参考书。全书共计11章，分别从急重症护理、内科护理、外科护理、专科护理等技术操 ... |
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《三国演义》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：许蔚 出版：中华书局 日期：2023-06-01 1.打开《三国演义》的别样方式。本书既讲《三国演义》小说本身——它的布局、不同作者和修订评点者的思想倾向、人物刻画与战争描摹，更讲阅读这部小说所必须知道的基本常 ... |
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《唐诗三百首》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：周兴陆 出版：中华书局 日期：2023-06-01 1.当代名家以通识视野全面导读《唐诗三百首》的全彩图文“大家小书”。北京大学周兴陆教授浸淫诗学数十年，以《唐诗三百首》为核心搭建唐诗的知识体系，既有通贯的介绍， ... |
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《本草纲目》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：王家葵 出版：中华书局 日期：2023-06-01 1.跟着“大家”一本书读懂《本草纲目》。著名学者、成都中医药大学王家葵教授深入本草研究三十余年，为大众读者导读《本草纲目》。全彩图文书，再现中国古代本草的图像传 ... |
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四书通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：郭齐勇 出版：中华书局 日期：2024-01-01 ☆大家小书，容易入门。四书是儒家重要的经典，也是中华文化的宝典。本书是对四书的通识性解读，为读者提供进入四书精神世界的阶梯。作者郭齐勇教授是国内著名的儒学研究者 ... |
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《孙子兵法》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：尹世尤 出版：中华书局 日期：2024-03-01 1.永远的智慧源泉 《孙子兵法》是中国，也是世界现存最早的兵学圣典，与《论语》并称为“文武双璧”。其谋略思想，受到曹操、诸葛亮、李世民等人的高度赞誉。但《孙子 ... |
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《山海经》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：沈海波 出版：中华书局 日期：2024-05-01 ☆化繁为简，绝佳指南。《山海经》是公认的一部上古奇书，其内容包罗万象，以山川地理为经纬，记述了植物、医药、矿产、神话、人物、方国等方方面面的知识，头绪纷繁。沈海 ... |
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《黄帝内经》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：刘鹏 出版：中华书局 日期：2024-05-01 1.立足通识、尊重传统，名师解读“医家之宗”。本书由广州中医药大学刘鹏教授撰写，他将多年来积累的关于《黄帝内经》与中医理论的认识和思考和盘托出，结合自身从事中医 ... |
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《红楼梦》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：詹丹 出版：中华书局 日期：2024-07-01 《红楼梦》是中国传统文化的百科全书，是中国人不可不读的经典之作。然而，“当代青年十大死活读不下去的书”，《红楼梦》名列榜首。如何消弭这一悖论？ 本书是当 ... |
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《老子》通识（中华经典通识）
『简体书』 作者：郭永秉 出版：中华书局 日期：2024-09-01 1.名家以通识视野导读道家经典《老子》的力作。复旦大学中文系郭永秉教授将自己多年来积累的一些关于《老子》其人其书的认识和思考和盘托出，用亲身经历告诉读者，如何由 ... |
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《西游记》通识（中华经典通识） 新版
『简体书』 作者：竺洪波 出版：中华书局 日期：2024-09-01 1.名家力作。作者沉浸《西游记》研究领域三十余年，洞悉《西游记》研究的古今沿革，融会贯通，推出这部深入浅出的通识之作。 2.文笔轻快。本书撇去学术著作固有的晦 ... |
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