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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著 ”共有 349760 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
浙派经典印作技法解析 派经典印作技法解析
『简体书』 作者:唐吟方  出版:重庆出版社  日期:2024-06-01
1.《历代篆刻经典技法解析丛书》侧重创作技法的揭示和研究,立足艺术创作实际,绝不空谈,通过不同的具体印例、不同的印面形式、不同的风格流派探讨不同特点的技法。 ...
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售價:HK$ 75.9

浙里风——共同富裕浙江纪实 里风——共同富裕江纪实
『简体书』 作者:张国云  出版:百花文艺出版社  日期:2024-01-01
◎ 2023年度国家出版基金项目,关于共同富裕的江故事。 ◎ 要建设什么样的共同富裕?先看江!怎样实现共同富裕?先看江! ◎ 一提到江,我们 ...
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售價:HK$ 48.3

自然学堂博物美文系列—水菜记 自然学堂博物美文系列—水
『简体书』 作者:韩开春  出版:河北少年儿童出版社  日期:2024-03-01
★由名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材, ...
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售價:HK$ 32.2

浙学通论 浙学通论
『简体书』 作者:吴光  出版:浙江大学出版社  日期:2022-09-01
学通论”,主要研究“学”的形成、发展、嬗变历程,并总结“学”在江经济社会发展过程发挥的精神支持和价值引领作用。《学通论》定位为内容简明、表述权威的 ...
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售價:HK$ 78.2

浙学通史 浙学通史
『简体书』 作者:徐儒宗  出版:浙江大学出版社  日期:2022-03-01
江山川秀丽,历史悠久,人文荟萃,文化昌盛,自古号称“文物之邦”。地灵而后人杰,故道德文章于斯为盛,因而形成既具有华民族的共性又具有江地方个性的思想学术—— ...
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售價:HK$ 158.7

佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文 佛山华家班粤传承 华家班59位大厨 102道粤 图文并茂 式制作视频 粤故事技法 佛山传统文
『简体书』 作者:黄炽华  出版:广东科技出版社  日期:2024-08-01
这是一本普通的谱,材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的谱,本书的95道配有制作视频,部分经典肴撰写了来源故事,书还配大量体现佛山传统文化 ...
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售價:HK$ 227.7

冰菜栽培及利用 栽培及利用
『简体书』 作者:练冬梅 洪建基  出版:福建科技出版社  日期:2023-10-01
原产非洲,耐旱、耐盐碱,可从土壤吸收大量盐分,逐渐实现土壤脱盐,可有效解决土地盐碱化问题。冰是具有较高保健价值的时新绿色蔬,目前世界各地区广泛栽培。本 ...
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售價:HK$ 43.7

浙北本草 浙北本草
『简体书』 作者:李明德  出版:浙江工商大学出版社  日期:2021-08-01
本书历时近两年,新增正名药物174种,插图200幅。特别选录草药单方、验方2762首,供读者应用参考。在本书附页,有对《南本草新编》的勘误内容。 本书是对 ...
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售價:HK$ 266.0

浙江民宿导览(2021) 江民宿导览(2021)
『简体书』 作者:江省文化和旅游厅  出版:浙江工商大学出版社  日期:2023-03-01
本书为2021年江民宿的集导览,由江省文化和旅游厅组织编排,按照地域划分,集展示了全省星级优质民宿以及民宿集聚区的特色,图文并茂, 兼具实用性和观赏性。 ...
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售價:HK$ 78.2

新时代浙籍全国劳模口述史研究 新时代籍全国劳模口述史研究
『简体书』 作者:周俊超  出版:浙江大学出版社  日期:2023-07-01
江省哲社规划课题成果。本书稿书写和研究的是新时代籍全国劳模口述史。新时代劳模拥有当前最先进的技艺和思想,书写和研究新时代劳模能及时发挥其时代价值与模范效应。 ...
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售價:HK$ 89.7

中华节气菜作品选[精装大本] 华节气作品选[精装大本]
『简体书』 作者:世界餐业联合会,《餐饮世界》杂志社  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
应天时而动,就地利而兴。在与天地的对话互动,我们的祖先认识了自然,创立了二十四节气。从“种田无定例,全靠看节气”到“春牛春杖,无限春风来海上”,二十四节气从* ...
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售價:HK$ 342.7

探寻“浙”里的丝绸之旅 探寻“”里的丝绸之旅
『简体书』 作者:茅惠伟,徐铮,方舒弘  出版:东华大学出版社  日期:2023-12-01
丝绸不仅是古代最为重要的发明创造之一,同时她又与华夏文化息息相关。科普本质上是一场社会教育活动。这本科普读本,将进行多视角的阐述,从江民间蚕丝起源的传说和 ...
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售價:HK$ 101.2

一日一菜(上、下) 一日一(上、下)
『简体书』 作者:大董  出版:上海书店出版社  日期:2020-11-01
这些随笔或为令人垂涎三尺的美食全解析,或为饱含感悟和回忆的抒怀随笔;有和陈晓卿、沈宏非、邵忠等老友的交往趣事,也有诗文美食掌故和作者的即兴诗作,读起来颇有趣 ...
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售價:HK$ 221.8

浙商文化与新时代浙商精神概说 商文化与新时代商精神概说
『简体书』 作者:陈君  出版:浙江工商大学出版社  日期:2021-12-01
新时代商精神是高度凝练的商业智慧,他们就像一扇扇窗户,透过这些窗户,为后人提供了一套可学习的样本,从吸取商业养分和文化精髓,融会贯通,主动拥抱新商业时代,在 ...
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售價:HK$ 48.3

一起来看夏奥会 一起来看夏奥会
『简体书』 作者:陈裕华, 阿滑,绘  出版:中国中福会出版社  日期:2024-09-01
★切合时事热点,内容覆盖2024年巴黎夏奥会的32个大项。动感十足的跨页运动大图 数不清的Q萌讲解小图,图文并茂,干货满满。 ★体育界、教育界、文化界数位顶级 ...
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售價:HK$ 45.8

中国原创图画书:笑呀,笑呀 原创图画书:笑呀,笑呀
『简体书』 作者:许东尧,文 阿滑,图  出版:中国中福会出版社  日期:2021-06-01
★这是一本关于笑的科普图画书,适合3岁以上的孩子阅读。内容科学严谨,知识点丰富,贴近孩子日常生活,整体表达生动有趣。 ★图画由新锐青年插画师绘制,风格温暖动人 ...
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售價:HK$ 45.8

中国原创图画书:一起来看冬奥会 原创图画书:一起来看冬奥会
『简体书』 作者:陈裕华,文 阿滑,图  出版:中国中福会出版社  日期:2022-09-01
★切合时事热点,国内首册冬奥会主题的趣味百科绘本,收录了2022年北京冬奥会的全部7大项15个分项的比赛介绍。图文并茂,干货满满,英姿飒爽的跨页运动大图 数不清 ...
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售價:HK$ 55.2

刘兴诗爷爷讲中国人文地理·骑龙旅行记 浙闽台 粤桂琼 港澳 篇 刘兴诗爷爷讲人文地理·骑龙旅行记 闽台 粤桂琼 港澳 篇
『简体书』 作者:刘兴诗  出版:长江少年儿童出版社  日期:2023-08-01
御龙上天入海,畅游华大地。悉听古往今来,饱览英雄传奇。 写给生活在孩子看,写给生活在外国的孩子看,写给想认识的外国孩子看。 ...
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售價:HK$ 40.3

大董中国意境菜·烹饪色彩学 大董意境·烹饪色彩学
『简体书』 作者:大董  出版:电子工业出版社  日期:2021-01-01
这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入文人山水书画的"大董意境”为基础,以色彩为导向,细析大董料理美学内涵。使得感性的盘意境, ...
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售價:HK$ 461.3

中国证券监督管理委员会年报2019 证券监督管理委员会年报2019
『简体书』 作者:证券监督管理委员会  出版:中国财政经济出版社一  日期:2020-07-01
证监会年报自2007年在我社公开出版以来,已成为我社的传统出版项目,在市场上具有一定影响。年报站在资本市场监管*前沿,归纳提炼2019年我国证券资本市场 ...
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售價:HK$ 129.4

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