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中式中央厨房装备
『简体书』 作者：邹小波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状，详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节、各种技术的先进加工装备。以快餐加工工艺 ... |
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中央对手方
『简体书』 作者：戴文华 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-08-01 中央对手方（Central Counterparty,简称CCP），又称共同对手方。顾名思义，就是一种将自身置于已达成的交易中、成为所有交易中买方和卖方的共同对手方的制度（即成为所有买方的卖方和所有卖方的买方）。它的主要优势在于用单一机构的 ... |
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毛泽东诗词手迹（上中下）（精）
『简体书』 作者：中共中央文献研究室, 中央档案馆 出版：线装书局 日期：2013-07-01 ISBN：9787512010437 ... |
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中央统战工作会议精神学习问答
『简体书』 作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2023-01-01 《问答》紧紧围绕中央统战工作会议精神，特别是习近平总书记关于做好新时代党的统一战线工作的重要思想，主要采取问答体形式，进行全面解读和系统阐述，帮助广大党政干部、统战工作者、统一战线成员更加深入学习领会新时代党的创新理论，更加自觉用以武装头脑 ... |
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全国音乐素养等级考试 音乐基础知识 音乐常识分册（中级·音乐版）上册
『简体书』 作者：中央音乐学院 出版：人民音乐出版社 日期：2021-02-01 由中央音乐学院举办的“音乐等级素养考试”，由“乐理·视唱练耳”和“音乐常识”两部分组成。《音乐常识分册》的宗旨是根据音乐艺术的特殊性，以及“因材施教”“循序渐进”的教育规律，启迪人们如何去鉴赏音乐。本教材针对少年儿童不同年龄段的心理特征，在 ... |
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2022城市营商环境创新报告
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 1.紧跟中央精神、立足第三方视角、创新报道思路，权威解读我国各类城市在营商环境优化提升工作上的创新性实践和实质性成效。 结合党的二十大最新精神、国际营商环境评 ... |
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全国音乐素养等级考试 音乐基础知识 音乐常识分册（初级·音乐版）下册
『简体书』 作者：中央音乐学院 出版：人民音乐出版社 日期：2021-02-01 由中央音乐学院举办的“音乐等级素养考试”，由“乐理·视唱练耳”和“音乐常识”两部分组成。《音乐常识分册》教材的宗旨是根据音乐艺术的特殊性，以及“因材施教”“循序渐进”的教育规律，启迪人们如何去鉴赏音乐。本教材针对少年儿童不同年龄段的心理特征 ... |
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记住乡愁·第六季
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：学习出版社 日期：2024-01-01 图书《记住乡愁?第六季》是在播出的同名电视纪录片的基础上重新撰写而成的。本季聚焦中华大地上历史底蕴深厚、文化积淀丰富的古城，对40个古城的地理位置、历史沿革、风土人情等进行了介绍，更以讲故事的形式，将平遥古城等40个古城的文化传承和精神追求 ... |
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记住乡愁第五季
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：学习出版社 日期：2024-02-01 乡愁是一杯酒，乡愁是一抹情；乡愁是虽迹天涯仍搁不下的一碗家乡米粥，乡愁是跋涉千里依旧凝望回头的一轮故乡明月。《记住乡愁?第五季》正是这样一本把乡愁轻轻捧起、柔柔 ... |
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攻坚日记：久久为功
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：人民出版社 日期：2024-06-01 《攻坚日记》是中央电视台农业农村频道定位于脱贫攻坚主题打造的大型纪录片，纪录片从30个国家贫困县的30个尚未脱贫的村庄中选取30个特色贫困家庭，以时间为轴线，持续跟踪记录脱贫攻坚战过程。。本书依托于纪录片《攻坚日记》，以片中解说词和同期音的 ... |
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攻坚日记：扶危济困
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：人民出版社 日期：2024-06-01 《攻坚日记》是中央电视台农业农村频道定位于脱贫攻坚主题打造的大型纪录片，纪录片从30个国家贫困县的30个尚未脱贫的村庄中选取30个特色贫困家庭，以时间为轴线，持续跟踪记录脱贫攻坚战过程。。本书依托于纪录片《攻坚日记》，以片中解说词和同期音的 ... |
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攻坚日记：志智双扶
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：人民出版社 日期：2024-06-01 《攻坚日记》是中央电视台农业农村频道定位于脱贫攻坚主题打造的大型纪录片，纪录片从30个国家贫困县的30个尚未脱贫的村庄中选取30个特色贫困家庭，以时间为轴线，持续跟踪记录脱贫攻坚战过程。。本书依托于纪录片《攻坚日记》，以片中解说词和同期音的 ... |
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攻坚日记：守望相助
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：人民出版社 日期：2024-06-01 《攻坚日记》是中央电视台农业农村频道定位于脱贫攻坚主题打造的大型纪录片，纪录片从30个国家贫困县的30个尚未脱贫的村庄中选取30个特色贫困家庭，以时间为轴线，持续跟踪记录脱贫攻坚战过程。。本书依托于纪录片《攻坚日记》，以片中解说词和同期音的 ... |
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乐动中国——中国传统乐器公开课
『简体书』 作者：中央广播电视总台 出版：文化艺术出版社 日期：2024-08-01 一本集知识性与趣味性于一体的中国传统乐器指南，了解中国传统乐器的不二之选 中央广播电视总台 中国艺术研究院音乐研究所共同打造同名爆款节目，直播观看量超5000 ... |
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文为在礼——礼学文献考论
『简体书』 作者：王鄂 出版：凤凰出版社 日期：2024-11-01 展示礼学研究前沿，推动礼学深入研究 ... |
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《建国以来毛泽东文稿》（1-20卷）
『简体书』 作者：中共中央文献研究室 出版：中央文献出版社 日期：2023-12-01 ... |
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中华民国史 人物传（全8册·精装）
『简体书』 作者：李新总 主编，中国社会科学院近代史研究所民国史研究室 出版：中华书局 日期：2018-12-01 由中国社会科学院近代史研究所民国史研究室主持撰写的《民国史人物传》，与《中华民国史》配套，更名为《中华民国史 人物传》。本书选取自1905年同盟会成立至1949年中华民国结束，政治、经济、军事、文化、科技等领域的代表人物一千余人，编撰各传。 ... |
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红流巨浪：上海左翼文化运动
『简体书』 作者：中共上海市委党史研究室，陈彩琴、刘玉杰、柏婷著 出版：上海人民出版社 日期：2024-07-01 20世纪二三十年代，发端于上海的左翼文化运动，在中国共产党的领导下，团结联合广大进步群众，以各种斗争方式冲破国民党打压和“围剿”，积极探索无产阶级文化发展新道路，对中国近代思想文化发展进程作出历史性功绩。本书即是一本详细、全面、系统讲述上海 ... |
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抗日战争时期中国解放区人口伤亡和财产损失档案选编
『简体书』 作者：中央党史研究室,中央档案馆 出版：中共党史出版社 日期：2015-12-01 中央党史研究室、中央档案馆编写的《抗日战争时期中国解放区人口伤亡和财产损失档案选编共3册》所选的关于中国解放区在抗日战争时期损失的文件，均为中央档案馆馆藏档案，大部分为首次公布。 《选编》所选文件，按中国解放区及晋绥、晋察冀、冀热辽、晋冀鲁 ... |
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中华人民共和国大事记（1949年10月—2019年9月）
『简体书』 作者：中央党史和文献研究院 出版：人民出版社 日期：2019-09-01 本书是新中国70年历史的大事记。经中共中央批准，由中央党史与文献研究室组织编写，入选中宣部庆祝中华人民共和国成立70周年重点主题出版图书，是广大干部群众庆祝新中国70周年、了解共和国的必读书籍。本书按时间顺序，系统回顾了新中国成立70年来党 ... |
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