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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 伍锦荣、王森、伍炜坚 主编 ”共有 172 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
超可爱翻糖蛋糕
『简体书』 作者:王森 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-01-31 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,完美地表现精美的细节,充分展现造型的艺术性,体现个性与艺术的完美结合。 ... |
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精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法
『简体书』 作者:王森 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-04-30 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,完美地表现精美的细节,充分展现造型的艺术性,体现个性与艺术的完美结合。 ... |
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十二生肖蛋糕裱花
『简体书』 作者:王森蛋糕学校 出版:青岛出版社 日期:2012-06-01 生日是一年一度的喜事,在生日时做一个生肖蛋糕,也是许多人的选择。十二生肖,是中国传统文化的重要组成部分。对大多数中国人来 ... |
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时尚前卫分子美食(详细介绍分子美食新概念
『简体书』 作者:王森蛋糕学校 出版:青岛出版社 日期:2012-06-01 作为一本针对专业厨师的烹饪美食书,本书具有以下看点: 1. 介绍全新的烹饪理念 分子美食在烹饪史上出奇的年轻,仅仅几 ... |
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甜蜜浪漫手工巧克力(轻松制出口味、造型各
『简体书』 作者:王森蛋糕学校 出版:青岛出版社 日期:2012-06-01 曾几何时,人们已经不满足于简单的机器制作了,喝咖啡要现磨的,吃巧克力要自己亲手制作的,而且对巧克力的工具、点缀配料、食用 ... |
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简单温馨蛋糕裱花
『简体书』 作者:王森蛋糕学校 出版:青岛出版社 日期:2012-06-01 本书具有以下看点: 1.充满着浓郁的浪漫温馨情怀 浪漫,一个美好的名词。有了浪漫的爱情才更加绚丽,走的路才更长久。同 ... |
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大学生心理疏导促就业(大学生心理自助丛书)
『简体书』 作者:汪立夏 王森 刘修财 出版:中国人民大学出版社 日期:2015-08-01 本书分五个篇章,它们分别是:就业准备篇——调整心态顺利求职;认识自我篇——正确了解自己的优势;生涯规划篇——正确地进行自我设计;就业信息篇——掌握秘诀捕捉各种信 ... |
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中亚东干话调查研究
『简体书』 作者:王森,王毅,王晓煜 出版:商务印书馆 日期:2015-07-01 1、本书结构完备。既有一般静态描写,也注意反映动态变化中的某些现象,如语法一章的“残留与萌芽”版块。 2、本书逻辑严谨 ... |
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纳电子器件及其应用(第2版)
『简体书』 作者:蔡理,王森,冯朝文 出版:电子工业出版社 日期:2015-12-01 全书主要分为三个部分:1 主要概述纳电子学的发展和基础理论;2 主要介绍纳电子器件(包括:共振隧穿器件、单电子器件、量子点电子器件、纳米CMOS器件和碳纳米管器 ... |
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烟气排放连续监测系统(CEMS)
『简体书』 作者:王森 主编 周永峰、刘德允、彭军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 (1)依据国家环境保护“十二五”规划提出的大气污染治理任务和CEMS技术进步、更新换代的最新进展编写,力求反映当前治污减 ... |
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百吃不厌的西点面包(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ... |
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中央美术学院精品课程系列:王玉平素描课程
『简体书』 作者:王玉平 出版:广西美术出版社 日期:2014-08-01 课堂作业通常要求以严格、热诚、贪婪的精神状态,对诸多画面因素作深入的研究和摸索,要求用自己极限的体力和脑力突破自己的高度并不断尝试。《王玉平素描课程》是中央美术 ... |
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