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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 厨花君,陈丽 ”共有 1006 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
微积分(上册)(“十三五”普通高等教育应用型规划教材)
『简体书』 作者:陈丽,周杨,闵心畅 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-05-01 本书主要针对经济管理类大学生学习微积分的需要而编写。内容包括:函数,极限与连续,导数、微分、边际与弹性,中值定理及导数的应用等。每一章均有A、B两套习题,A套为基础训练,B套有一定的综合性,有利于学生对所学知识的进一步巩固和提高,且有利于对 ... |
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中国餐厨废弃物产生、收运与处理处置技术
『简体书』 作者:任连海、王攀 出版:中国标准出版社 日期:2016-08-01 任连海、王攀*的这本《中国餐厨废弃物产生收运与处理处置技术》较系统地介绍了国内典型城市餐厨废弃物的产生特点,梳理了国内已发布餐厨废弃物管理办法的部分城市的管理办法执行情况、存在的问题,介绍了国内较早建立餐厨废弃物收运体系建设及运营中存在的问 ... |
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厨炊说明书 一
『简体书』 作者:张秋萍,朴提 绘 出版:河南人民出版社 日期:2017-07-01 写给孩子的话:宝贝,亲爱的宝贝,你可知道太阳在几时下山?又到何处躲藏?月亮在几时升起?又靠谁来发光?春雷几时响起?花朵几时绽放?夏暑热在几伏?知了几时登场?秋果啥时长熟?又在啥时收仓?冬雪啥时落下?动 ... |
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回到餐桌,回到生活
『简体书』 作者:蔡颖卿 出版:北京时代华文书局 日期:2018-03-01 ☆诚品喜爱的畅销作家说话之道看蔡康永,生活之道品蔡颖卿。蔡颖卿是诚品书店喜爱的生活美学家、畅销书作家。举办的每一场分享活动都座无虚席。出版了十几本图书,本本畅销,销售达百万册,堪比蔡康永。 ☆生活美 ... |
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超有趣!厨房里的科学魔法小实验
『简体书』 作者:[英]米歇尔·迪金森 出版:重庆大学出版社 日期:2022-05-01 你知道吗?只需一点小小的魔法,玉米淀粉就可以变为蹦蹦跳跳的弹力球! 面包上的黄油可以直接用奶油制作而成,中间需要哪一个关键步骤? 牛奶竟然可以成为好玩的橡皮泥,这又是如何办到的呢? …… 50个准备工作简单、只需在厨房里就能完 ... |
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厨房里的中药铺·调料篇
『简体书』 作者:谢东浩,冯辉,徐中菊 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-08-01 本书由上海交大健康传播发展中心策划,为“中医药科普读物”系列之一,是一本医学科普著作。在内容上,本书通过神话故事、传说、诗词等通俗易懂的故事或文学作品,介绍了百姓厨房里常用的调味料在中药学上的传统功效、现代应用及使用方法等方面的知识。本书将 ... |
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老虎来喝下午茶(卡洛·科洛迪图画书系列)
『简体书』 作者:朱迪斯·克尔 出版:接力出版社 日期:2024-01-01 用平实的心创作图画书, 用图画书传达生活中的爱 1.“猫”——“家 ” “猫”一直是朱迪斯·克尔图画书中的主角。《老虎来喝下午茶》中的大老虎其实就是一只大猫,它笑容可掬,彬彬有礼,多 ... |
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设计时代--生态设计及经典案例点评
『简体书』 作者:陈根 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 1、案例丰富典型,有很多设计可直接套用,也能给设计者带来很大启发。 2、精选案例也很时尚,对追求品位生活的普通读者也有一定吸引力。 ... |
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文艺心理阐释
『简体书』 作者:鲁枢元 出版:浙江文艺出版社 日期:2023-11-01 ※《文艺心理阐释》是著名学者、鲁迅文学奖获得者鲁枢元的文艺心理学研究著作。鲁枢元调动了大量的心理学、文艺学的知识储备,运用现代心理学理论系统地分析了文学艺术发展的规律。 ※《文艺心理阐释》分为 ... |
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电子产品设计与制作(高等职业教育飞机电子设备维修专业群新形态规划教材)
『简体书』 作者:黄荻,陈志漫 出版:水利水电出版社 日期:2024-01-01 本书主要包含线性稳压电源实验板的设计与制作、厨用多功能定时器的设计与制作、单片机开发板的设计与制作等内容,侧重于应用Altium Designer软件进行电子产品的设计开发。 本书精选了难度递增的3个载体,以项目方式组织教学内容。3个项目环 ... |
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西餐烹饪英语(中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:徐晴 何茹 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-02-01 《西餐烹饪英语》以第二语言习得规律为依据, 以西餐烹饪行业标准和专业课教学要求为立足点, 以西餐就餐过程中每个环节的代表菜品制作为教学核心, 根据英语教学规律来整合、 编排教学内容, 紧密联系西餐厨房岗位工作实际, 从西餐后厨设备、 常用原 ... |
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垃圾分类小科普(套装4册)
『简体书』 作者:华星 出版:河北少年儿童出版社 日期:2021-01-01 1.垃圾分类,一看就懂 详细讲述垃圾分类知识,发现更多的垃圾用途。 2.大开本精装设计 为孩子专门打造的高品质科普翻翻书。 3.趣味翻翻,边学边玩 50多张翻翻,让孩子在阅读时手脑互动。 ... |
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明清饮食:厨师 .食贩 .美食家
『简体书』 作者:伊永文 出版:工人出版社 日期:2023-05-01 1.明清饮食史研究专家 伊永文 代表作品. 2.殊途同归的味之路 五味俱全的历史长卷 3.八年苦心研究,二百余幅图像资料 一千余种征引古籍,二千余条注文出处 4.饮食的历史不应是单纯的食材饮馔的 ... |
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万物如何运行
『简体书』 作者:[英]亚当·丹特,绘 [英]布莱恩·克莱格,著 黎璇,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-06-01 1、小到厨房,大到宇宙,世界万物运作都遵循着科学定律。本书用浅显的插图搭配简单的句子,可以发现生活中科学定律无处不在,我们在应用它,它也在带领人类认知世界。 2、这是一本简明有趣又轻松的科普读物。每 ... |
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小狐狸阿布:打劫来一只小熊 儿童文学课外阅读 注音版读物
『简体书』 作者:廖小琴 出版:四川少年儿童出版社 日期:2023-06-01 1,这是一本正能量的故事书,故事充满童趣又十分暖心,引导小朋友培养热心、责任、坚持等品格,帮助孩子树立正确的人生观价值观,要打破固有标签,勇于尝试才能找到自己的方向!2.全文彩绘注音,在读故事的同时学 ... |
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成本会计(G)(第二版)(陈丽)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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色彩 照明 厨房:室内设计入门基础课程
『简体书』 作者:[日]主妇之友 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 本书讲解了16种风格元素展示心动设计、基本室内风格搭配、色彩搭配、窗帘选用优化、家具优选与布置、照明设计、展示设计与收纳等内容,并且附有室内设计专业用语,便于读者理解设计的基本概念和理论,店铺与样板房 ... |
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中国大锅菜·蒸烤箱卷(纪念版)
『简体书』 作者:李建国 出版:中国铁道出版社 日期:2022-05-01 用蒸烤箱做中国大锅菜,实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食,解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下:1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制作过程;2.集结24位大师精彩厨艺,呈现 ... |
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0-4岁宝宝故事屋:安全常识(新版)
『简体书』 作者:苏梅,著贝贝熊插画工作室,绘 出版:中国人口出版社 日期:2022-10-01 每册8个故事,一个故事培养一种优秀的品格习惯看看嘴巴里的蛀牙,明白刷牙的重要认识各种小动物和它们喜欢的食物红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,不同颜色的食物有哪些?了解基本方位,区分“里面”和“外面”妈妈问, ... |
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有机废弃物循环利用技术清单
『简体书』 作者:魏丹,吴建繁,邹国元 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-08-01 本书详细介绍了废弃物 从捡拾、储运、处理到产品 生产和应用的全链条处理技 术。本书力争为政府、企业 、村镇在废弃物处理和资源 化利用上,制订全程解决的 技术方案,实现以用促治、 种养循环,实现从田间到车 间的“ 一公里”资源高效 利用,推动 ... |
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