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	四川饮食文化遗产与川菜非遗传承人 『简体书』 作者：杜莉，张茜，郑伟　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2023-11-01 该书是中华人民共和国文华与旅游部“川菜烹饪技艺”传承保护资金资助项目。全书分为上下两篇，对四川饮食文化遗产的体系构成、基本特征、传承保护，以及川菜烹饪技艺类非遗传承人的体系构成、队伍建设与传承实践情况，进行了全面、深入、规范、科学地研究，从 ...	詳情>>	售價：HK$ 201.6

	四川国学小史 『简体书』 作者：谢桃坊　　出版：四川文艺出版社　　日期：2020-11-01 在中国的国学运动史上，四川国学有着光辉的地位。作者略去繁琐考证，流畅行文，将那段历史疏浚彰明。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	时代印痕·四川版画七十年 『简体书』 作者：《时代印痕·四川版画七十年》委会　　出版：四川美术出版社　　日期：2019-09-01 四川版画70年精品力作！作品之多、题材之丰、质量之精尚属首次！名家荟萃，极具收藏价值！ ...	詳情>>	售價：HK$ 526.5

	法治蓝皮书：四川依法治省年度报告No.9（2023） 『简体书』 作者：李林，刘志诚，田禾，吕艳滨，刘雁鹏　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 2022年，四川坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的二十大精神，全面贯彻习近平法治思想和习近平总书记来川视察重要指示精神，坚决落实党中央全面依法治国决策部署，共同推进依法治省、依法执政、依法行政，一体建设法治四川、 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.8

	巴蜀乡土建筑文化 四川民居散论 『简体书』 作者：季富政　　出版：天地出版社　　日期：2023-12-01 1.入选四川省年度重点出版规划项目。 2.“巴蜀古镇之父”季富政30余年学术调查和理论研究的精华汇集。资料价值和理论价值兼备。 3.从文化的角度解析四川的民居建筑，探索名山寺庙与民居、方言与情理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	四川保路运动再研究 『简体书』 作者：鲜于浩　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2021-04-01 本书是积作者38年时间和功力，病逝前几周还在修改但憾未完璧的大作。作者学术生涯主要致力于保路运动、留法勤工俭学运动与中共早期历史、中法关系史三个领域，但用力*深、贯穿始终的是四川保路运动，学界继称隗瀛涛教授为隗保路之后称鲜于浩教授为鲜保路， ...	詳情>>	售價：HK$ 147.5

	四川茶产业发展报告 『简体书』 作者：李晓责_穆玉红　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-08-01 本书报告、专题篇、案例篇和附录篇四个部分组成报告对四川茶产业发展历史、现状、问行深入分析的基础上，对四川省茶产业发展态行深入研判，针对性地提出了川茶产业提升的政策建议；专题篇围绕四川省茶产业高质量发展中国的重大问题、关键环节，开展若干专题分 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	四川地方音乐课程资源课例开发与实践 『简体书』 作者：李萍　　出版：西南大学出版社　　日期：2023-11-01 本书从教育体制改革创新的目标愿景出发，立足四川地方音乐文化根基，以四川省和成都市优秀中小学音乐教师为主力，围绕具有四川地域特色音乐文化母语教学体系建设的重大课题，组建研究团队，历时数年，潜心开展教学研究，最终编写完成这部极富探索精神、内容厚 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	法治蓝皮书：四川依法治省年度报告No.8（2022） 『简体书』 作者：李林，刘志诚，田禾，吕艳滨，刘雁鹏　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-06-01 本书系中国社会科学院法学研究所与四川省全面依法治省办联合发起，并由中国社会科学院法学研究所法治蓝皮书主创团队打造，共同服务四川法治建设的皮书品牌。书中全面梳理了四川省在过去一年贯彻中央依法治国重大决策部署、深入推进依法治省的工作经验与成效， ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	四川卤水实用调制技术 『简体书』 作者：王青华著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释，并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则，以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四川卤水和卤菜的制作（包括传统五香红卤水、 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	麻辣江湖：四川花椒 『简体书』 作者：蔡名雄　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-12-01 川菜本身就是一个带着巴蜀文化印记的江湖。在传统味型中，用到了花椒的就有椒麻、麻辣、椒盐、煳辣、怪味等很多种味型，在巴蜀民间，人们哪怕是在自己家里做泡菜和腌腊制品都少不了用到花椒。一直以来，外省人一提到 ...	詳情>>	售價：HK$ 156.2

	红军长征在四川（修订版） 『简体书』 作者：中共四川省委党史研究室　　出版：四川人民出版社　　日期：2017-08-01 红军长征的伟大壮举，至今已历八十个年头。《红军长征在四川》*次出版，至今也已有三十年之久。八十年来，多少回忆文章，多少研究资料，基本上是对红军长征精神的研读与颂扬。当然，免不了会有一点杂音。尤其是近三 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	中国式现代化100问（“理论文章+短视频解读”，推动党的创新理论“飞入寻常百姓家”） 『简体书』 作者：四川日报社、中共四川省委党校、西南财经大学主编　　出版：四川人民出版社　　日期：2024-06-01 《中国式现代化100问》充分以厚植理论为基础，坚持准确、鲜明、生动的标准，以问答的形式在理论大众化上做出创新探索。首先，言语表述上准确。从问题的提出到回答，都始终坚持学术标准和学术品质。其次，观点呈现 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	四川数字经济蓝皮书：四川数字经济发展报告（2023） 『简体书』 作者：匡后权，卢阳春，秦强子，马丽，贺刚　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-05-01 2015年，十八届五中全会首次提出“国家大数据战略”；2020年3月，工业和信息化部办公厅发布《关于推动工业互联网加快发展的通知》（以下简称《通知》）。《通知》包含新型基础设施建设、融合创新应用、安全保障体系、创新发展动能、产业生态布局、产 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.0

	遇见最美的四川：四川现场英语导游 『简体书』 作者：谢映 杨天庆张灵 陈健　　出版：旅游教育出版社　　日期：2023-03-01 全书分四大部分：天府概览、逸游四川、乐赏非遗、巴适生活。 天府概览：涵盖蜀地四川、省会成都、成都——古蜀国遇见古欧洲、历史遗珠和红色旅游等内容。逸游四川：分 3 个部分——蜀地必游、成都漫步和更多览胜， 介绍了 26 个著名景区，其中包 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	四川彝族舞蹈教程 『简体书』 作者：徐兵　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2016-07-01 阿坝师范学院音乐舞蹈系编写了高等艺术教育舞蹈系列教材“四川民族民间舞蹈”。《四川彝族舞蹈》教程分为“达体舞”“阿诗且”“朵洛荷”“对脚”“跳月”“快乐的啰嗦”和“披毡舞”七部分。教程每个章节以概述、舞蹈动作、舞蹈组合、舞蹈乐谱的为主要内容展 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	四川乡村人居环境 『简体书』 作者：李艳菊　　出版：同济大学出版社　　日期：2021-12-01 本书撰写以北纬26°03′～34°19′，东经97°21′～108°12′为研究区域范围，以东部绿色盆地和西部生态高原的不同生态功能分区为研究区域，以四川地区5个县域、46个村、861户、2 977名家庭成员的现场调查、访谈及数据采集资料为 ...	詳情>>	售價：HK$ 225.6

	四川辛亥革命暨尹昌衡国际学术研讨会论文集 『简体书』 作者：《四川辛亥革命暨尹昌衡国际学术研讨会论文集》组委会　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-09-01 《四川辛亥革命暨尹昌衡国际学术研讨会论文集》内容丰富，主要收录了辛亥革命前后四川棉制品流通动向、女性与男性的双重解放论辛亥革命与民初时期婚姻文化的变革、民国时期成都平原乡村集镇与农民生活兼论农村基层市场社区理论等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.3

	分析化学（第六版） 『简体书』 作者：华东理工大学分析化学教研组 四川大学工科化学基础课程教学基地　　出版：高等教育出版社　　日期：2011-12-01 本书是十二五普通高等教育本科*规划教材，是工科分析化学课程畅销教材。教材特点为进一步精简了化学分析部分内容，完善了化学分析各章中的自学指导和提示性文字，明确学习的重点难点仪器分析部分适当拓展，与时俱进 ...	詳情>>	售價：HK$ 141.6

	分析化学（第七版） 『简体书』 作者：华东理工大学 四川大学　　出版：高等教育出版社　　日期：2018-10-01 《分析化学（第七版）》本次修订中，进一步理顺了化学分析的内容，精炼语言，使内容的条理性更强，重点和难点更明确；仪器分析部分新增了一些如超高效液相色谱、液质联用分析等分析方法的新进展、新概念，以反映学科发展的动态；新增了固相微萃取、双水相萃取 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

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