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	蔬菜教室：今天的菜品也是最棒的 『简体书』 作者：[日]内田悟,者：[日]蔡晓智，后浪　　出版：广东旅游出版社　　日期：2020-09-01 什么？你不是说块大吗？还要添一碗？ 《蔬菜教室》系列新作，让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理！ 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.6

	爱上一碗汤 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-10-01 这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书！ 汤是人们日常餐桌上最为常见的，不仅中国人爱喝，世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤，是一本介绍如何以各种材 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	懒人版米饭杀手 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：青岛出版社　　日期：2018-05-01 1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是虽然懒，我也要色香味俱全。本书突出懒人，收录的作品易操作，但美味不打折扣。特别适合工作节奏快又没有下厨经验的人学习制作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	Excel表格制作与数据处理从入门到精通 『简体书』 作者：赛贝尔资讯　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-07-01 《Excel表格制作与数据处理从入门到精通》针对初、中级读者的学习特点，透彻讲解Excel 基础知识，深入剖析各类行业案例，让读者在学与用的两个层面上融会贯通， ...	詳情>>	售價：HK$ 94.2

	专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙） 『简体书』 作者：张锡源　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	壁画保护技术 『简体书』 作者：胡瑜兰　　出版：浙江大学出版社　　日期：2023-08-01 文物保护是一门以人文科学研究为目的，包含大量自然科学方法的交叉学科。随着科技的发展，生物技术的在医学、生物工程等领域都有广泛而深入的应用，而其在文物保护领域，虽然有相关论文陆续发布，但没有任何著作对此有系统的介绍。本书将对生物技术的基本概念 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国小杂粮品种保护鉴定与研究 『简体书』 作者：王颖， 张东杰， 沈琰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 新品种研发及种植技术提升是小杂粮资源高值化利用的基础，中国小杂粮品种资源虽然丰富，但以农家品种为主，退化严重，且鉴定方法大多基于物种的遗传表现型，重复性、稳定性 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	土壤挥发性有机物监测技术图文解读 『简体书』 作者：中国环境监测总站　　出版：中国环境出版社　　日期：2021-12-01 本书可供土壤环境监测人员和质量管理人员在检测工作中参照使用，也可供其他技术人员参考阅读。江苏省泰州环境监测中心和天津市生态环境监测中心参与了本书的编写工作，在此表示感谢。由于编者水平有限，合编时间仓促，疏漏和错误在所难免，恳请广大读者批评指 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	水污染控制工程实验 『简体书』 作者：郑师梅、王元芳、台夕市、刘莹、王林同　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-12-01 专业理论与实践相结合，深入浅出的教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	完美牛排烹饪指南 『简体书』 作者：阿曼达·梅森　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-04-01 《完美牛排烹饪指南》是一本简单实用的牛排烹饪书。如何在自己的厨房里烹制出餐厅品质的牛排？影响牛排味道的关键因素有哪些？如何恰到好处地把握牛排的品种、质地、烹调方法和加热时长？在这本书中你都可以找到答案。书中清晰地说明了65种牛排相关的美味食 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	化学分析基本操作技术（彭杨） 『简体书』 作者：彭杨、高学鹏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 《化学分析基本操作技术》共分为8个项目：走进化学分析实验室、物质的称量、溶液的配制、滴定操作、恒重操作、容量分析实例、重量分析实例及扩展实训，包含化学分析检测人员应具备的最基本知识和最基本技能，从简单操作到复杂操作，从单项技能到综合技能，由 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	临床脱落细胞检验形态学 『简体书』 作者：龚道元，张式鸿，闫海润　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-07-01 本教材内容丰富，且与临床紧密衔接，可供医学检验技术专业师生使用，同时也可作为各医院临床检验工作者的参考用书，非常实用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	医学寄生虫学实验教程 『简体书』 作者：彭鸿娟，梁韶晖，刘登宇　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-08-01 1.本套普通高等学校 “十四五”规划医学实验教学示范中心新形态系列教材，在高等学校*实验教学示范中心联席会基础医学组的专家指导下，紧跟最新教育发展趋势，铸造精品 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	Excel应用技巧秒查秒懂（486集视频课+425个应用技巧） 『简体书』 作者：裴鹏飞、张纯　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-10-01 《Excel应用技巧秒查秒懂（486集视频课 425个应用技巧）》在具体章节的介绍过程中，重要知识点均配有实例辅助讲解，并配有同步视频教程，化繁为简，易学易懂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	基础生物化学实验原理与方法 『简体书』 作者：朱利泉　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 《基础生物化学实验原理与方法》内容包括基础生物化学实验原理、基本生物大分子蛋白质、酶及维生素、核酸、糖类和脂类相关实验、核酸表达实验和电子生物化学实验，这些内容既可以使读者了解生物化学实验的前沿性、整体性和逻辑性，也有助于读者从《基础生 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	分子生物学研究方法与技术原理 『简体书』 作者：胡一兵，戴绍军，张德春主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-07-01 本书针对生命科学相关领域本科生和研究生的实际需求而编写， 内容涵盖了当前分子生物学领域主流的研究方原理。全书共4章。第1章主要介绍一些与分子生物学实验密切相关的基础知识。第2章系统讲述基因克隆方法，括传统的基因克隆方法及其影响因素， 基因克 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	思绪翩跹 『简体书』 作者：《好文章》书系组委会　　出版：光明日报出版社　　日期：2023-05-01 本书是“好文章”书孫中的一-部，本书由感人至深的亲情故事、难以忘怀的人生经历、念兹在兹的山河游历、独一无二的风土人情、诚恳真挚的祖国礼赞等内容组成，简单的文字在作者的遣词造句中，真挚的情感跃然于纸上。本书是由一篇篇文章形成的书稿，文章的作者 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	文字里的故事 『简体书』 作者：《好文章》书系组委会　　出版：光明日报出版社　　日期：2023-07-01 本书是“好文章”书孫中的- -部，本书由感人至深的亲情故事、难以忘怀的人生经历、念兹在兹的山河游历、独一无二的风土人情、诚恳真挚的祖国礼赞等内容组成，简单的文字在作者的追词造句中，真挚的情感跃然于纸上。本书是由一篇篇文章形成的书稿，文章的作 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	每日甜点 『简体书』 作者：日本主妇之友社　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-04-01 可保存的甜点，顾名思义是指可以存放一段时间，做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好，这样平常我们就能很方便地把这些甜点拿来当作茶点，或者当作小礼物 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	文明互鉴：古代中西印哲学比较研究 『简体书』 作者：姚卫群　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-09-01 深入探讨三大古文明哲学精髓的学术著作 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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