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王森,纪纲
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花式咖啡图典
『简体书』 作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-11-30 《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美，可供咖啡店直接选用；全图解，一看就懂；配有dvd光盘，如同现场授课，便于读者快速 ... |
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我是主厨烘焙大师赛翻糖蛋糕·拉糖工艺·巧克力工艺集锦
『简体书』 作者：王森 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-01-01 ... |
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油茶病虫害防治
『简体书』 作者：黄敦元,王森 出版：中国林业出版社 日期：2010-07-01 ... |
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翻糖装饰新食典
『简体书』 作者：王森 主编 出版：青岛出版社 日期：2015-06-01 ☆ 翻糖装饰——当今世界*潮流的食品装饰方法！ ☆ 饼干、捏塑、蛋糕，应有尽有，一本在手全搞定！ ☆ 可以珍藏的翻糖 ... |
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超可爱翻糖蛋糕
『简体书』 作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-01-31 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ... |
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精巧小糖艺制作图典：提升餐点档次必备技法
『简体书』 作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-04-30 ◆延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，完美地表现精美的细节，充分展现造型的艺术性，体现个性与艺术的完美结合。 ... |
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十二生肖蛋糕裱花
『简体书』 作者：王森蛋糕学校 出版：青岛出版社 日期：2012-06-01 生日是一年一度的喜事，在生日时做一个生肖蛋糕，也是许多人的选择。十二生肖，是中国传统文化的重要组成部分。对大多数中国人来 ... |
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时尚前卫分子美食（详细介绍分子美食新概念
『简体书』 作者：王森蛋糕学校 出版：青岛出版社 日期：2012-06-01 作为一本针对专业厨师的烹饪美食书，本书具有以下看点： 1. 介绍全新的烹饪理念 分子美食在烹饪史上出奇的年轻，仅仅几 ... |
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甜蜜浪漫手工巧克力（轻松制出口味、造型各
『简体书』 作者：王森蛋糕学校 出版：青岛出版社 日期：2012-06-01 曾几何时，人们已经不满足于简单的机器制作了，喝咖啡要现磨的，吃巧克力要自己亲手制作的，而且对巧克力的工具、点缀配料、食用 ... |
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简单温馨蛋糕裱花
『简体书』 作者：王森蛋糕学校 出版：青岛出版社 日期：2012-06-01 本书具有以下看点： 1.充满着浓郁的浪漫温馨情怀 浪漫，一个美好的名词。有了浪漫的爱情才更加绚丽，走的路才更长久。同 ... |
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大学生心理疏导促就业（大学生心理自助丛书）
『简体书』 作者：汪立夏 王森 刘修财 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-01 本书分五个篇章，它们分别是：就业准备篇——调整心态顺利求职；认识自我篇——正确了解自己的优势；生涯规划篇——正确地进行自我设计；就业信息篇——掌握秘诀捕捉各种信 ... |
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中亚东干话调查研究
『简体书』 作者：王森，王毅，王晓煜 出版：商务印书馆 日期：2015-07-01 1、本书结构完备。既有一般静态描写，也注意反映动态变化中的某些现象，如语法一章的“残留与萌芽”版块。 2、本书逻辑严谨 ... |
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纳电子器件及其应用（第2版）
『简体书』 作者：蔡理,王森,冯朝文 出版：电子工业出版社 日期：2015-12-01 全书主要分为三个部分：1 主要概述纳电子学的发展和基础理论；2 主要介绍纳电子器件（包括：共振隧穿器件、单电子器件、量子点电子器件、纳米CMOS器件和碳纳米管器 ... |
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C语言程序设计教程（21世纪普通高校计算
『简体书』 作者：张建勋，纪纲 主编 出版：清华大学出版社 日期：2008-02-01 本书注重教材的可读性和适用性，全书共ll章，内容包括C语言程序设计基础，基本数据类型、运算符与表达式，基本输入、输出和顺序程序设计，选择结构程序设计，循环结构程 ... |
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烟气排放连续监测系统（CEMS）
『简体书』 作者：王森 主编 周永峰、刘德允、彭军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 （1）依据国家环境保护“十二五”规划提出的大气污染治理任务和CEMS技术进步、更新换代的最新进展编写，力求反映当前治污减 ... |
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幼学启蒙丛书——中国古代名士故事1 解缙嘲纪纲（中英对照）
『简体书』 作者：赵镇琬 出版：新世界出版社 日期：2015-01-01 荣获全国优秀少儿读物评奖一等奖、国家图书奖！ 1、经典的中国古代故事 2、图文并茂，寓教于乐。精美的图画，简明生动的 ... |
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止学 中国式处世智慧
『简体书』 作者：文中子 [隋]马树全[译注] 出版：天津古籍出版社 日期：2023-04-01 王阳明以“知止”获取真知，曾国藩以“知止”成就功名！《止学》提出“大智知止”和“以智止智”两大观点，从止智、止势、止利、 ... |
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别再为我流泪：李宗祥中短篇小说选
『简体书』 作者：李宗祥 出版：作家出版社 日期：2024-04-01 无穷世界的一种真实侧面，恰似破碎时光与无常生命中的灯火，给被世俗情感缠绕不清的人性以恰到好处的照耀，并让人间生态滋生出日 ... |
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百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ... |
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中央美术学院精品课程系列：王玉平素描课程
『简体书』 作者：王玉平 出版：广西美术出版社 日期：2014-08-01 课堂作业通常要求以严格、热诚、贪婪的精神状态，对诸多画面因素作深入的研究和摸索，要求用自己极限的体力和脑力突破自己的高度并不断尝试。《王玉平素描课程》是中央美术 ... |
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