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肉食之书 [德]彼得·瓦格纳
『简体书』 作者：[德]彼得·瓦格纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 *作者30多年经验之作，包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等，给读者的肉食制作宝典； *精装印刷，加厚铜版纸呈现，图文并茂，带领读者深入学习厨 ... |
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天才的特写：爱德华·蒙克传
『简体书』 作者：[挪威]罗尔夫·E·斯特纳森 出版：上海书画出版社 日期：2021-01-01 1944年，时值第二次世界大战，罗尔夫·E·斯特纳森（Rolf E. Stenersen）流亡至瑞典，其所著《天才的特写：爱德华?蒙克传》首次在瑞典发表。《天才 ... |
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设计的方法 [德]卡里·乔马卡
『简体书』 作者：[德]卡里·乔马卡 [德]奥利弗·舒勒[德]多特·库 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1.德国经典BASICS系列译丛 建筑学入门口袋书 2.面向零基础 轻松易读 专业基础简要查询手册 3.国内外业界学界学者编写与翻译 解密设计的底层逻辑 4.从 ... |
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大道至简：德国零售巨头ALDI管理法
『简体书』 作者：[德]尼尔斯·布兰德斯 [德]迪特尔·布兰德斯 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2022-01-01 本书自1998年首次出版以来，在畅销书排行榜中一直名列前茅，陆续被翻译成英文、韩语、葡萄牙语、荷兰语等版本，销售超过十万册。作者从亲身的实践和管理经验出发，向读 ... |
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机械基础（第三版）（高职 周家泽）
『简体书』 作者：周家泽 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-03-01 本书是为适应我国迅猛发展的高职教育而编写的改革教材，书中以职业教育为特点，注意取材的应用性与实用性，注重培养学生理论知识的应用和解决实际问题的能力。全书共10章 ... |
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罗伯特·瓦尔泽作品集（如果你喜欢卡夫卡、茨威格、黑塞、塞巴尔德，不要错过他们都爱的大师瓦尔泽！众多书
『简体书』 作者：罗伯特·瓦尔泽，顾牧 庄亦男 韩天雪 王雨宽 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-11-01 现代德语文学奠基人罗伯特·瓦尔泽：“柏林三部曲” 精选故事集，函套全四册 他被誉为 “错过了时间的散步者”“细微之处的洞见者”“命运如雪的诗人”； 他是被埋 ... |
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百年流泽——从土山湾到诸巷会（上下册）
『简体书』 作者：姚鹏 出版：中西书局 日期：2021-03-01 本书篇幅宏大，图片精美，脉络清晰，资料丰富，大部分史料来源于作者的独家收藏，堪称难能可贵的*手材料，具有非常高的学术价值和史料价值。以上海土山湾印书馆为代表的出 ... |
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“一带一路”国家当代文学精品译库：犬滩歌谣
『简体书』 作者：[葡]若泽·卡多佐·皮勒斯， 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-08-01 《犬滩歌谣》源于1960年里斯本发生的真实事件。故事从一宗谋杀案的调查报告入手，叙述了陆军少校丹塔斯·卡斯特罗在海滩上的尸体被野狗发现直至案件侦破的全过程。作者 ... |
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死亡间歇
『简体书』 作者：[葡]若泽·萨拉马戈，符辰希 出版：北京日报出版社 日期：2022-10-01 ◆死亡塑造了我们的价值观念，也塑造了生生不息的爱。 ◆诺贝尔文学奖得主若泽·萨拉马戈绝对荒唐、绝对好笑、绝对认真的思想实验：如果没有人死去，这个世界会怎样？ ... |
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中子科学数据手册（原书第二版）
『简体书』 作者：[法]阿尔贝-若泽·迪亚努等编，童欣，杨华译 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 本书是一本涵盖中子产生、中子散射相关基础知识的口袋书籍，比较全面地构建了中子知识体系，能够帮助读者更快迈入中子科学的大门。本书主要介绍了中子的散射长度，中子的基 ... |
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我亲爱的甜橙树
『简体书』 作者：[巴西]若泽·毛罗·德瓦斯康塞洛斯著，蔚玲译 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 做孩子心目中的“小甜橙树”吧 到了五月， 虫虫就满五岁了， 正是与泽泽一样的年纪。 给虫虫讲泽泽的故事， 说他自己学会了认字， ... |
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30秒探索：古希腊 [英]马修·尼克尔斯
『简体书』 作者：[英]马修·尼克尔斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 古希腊如何成为最具创造力和影响力的文明之一？ 古希腊城邦的生活到底是什么样的？ 古希腊有哪些璀璨的文明成就？ 谁能在雅典的选举中投票？ 人们在剧院里看了什么样的 ... |
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自主AI设计：方法与实践 [美]肯斯·安德森
『简体书』 作者：[美]肯斯·安德森 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 早期基于规则的人工智能表现出了引人入胜的决策能力，但缺乏感知能力，也不会学习。如今的人工智能具备了机器学习感知和深度强化学习能力，可以针对特定任务执行超人的决策 ... |
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被数学支配的每一天 [英]克里斯·韦林
『简体书』 作者：[英]克里斯·韦林 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 1.设想了从起床到入睡的18个场景，通过生动的例子和浅显的解释，让我们理解到，即便是那些看似简单的日常活动，背后也隐藏着复杂的数学原理 2.展现了常用的基础数 ... |
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发现癌症起源：哈罗德·瓦穆斯自传
『简体书』 作者：[美]哈罗德?瓦穆斯[Harold Varmus] 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本书为诺贝尔生理学或医学奖得主哈罗德·瓦穆斯自传，主要内容包括：作者是如何成为一名科学家的；他和他的同事所做的研究工作，以及他们的研究对于癌症控制的意义；他在政 ... |
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剑桥德国戏剧史（剑桥世界戏剧史译丛）
『简体书』 作者：[美]西蒙·威廉斯 [德]迈克·汉布格尔 主编 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 ★文本经典 本书英文原版由英国剑桥大学出版社出版，译者来自中国艺术研究院。经典文本、专业译者，使本书成为研究与了解德国戏剧史的重要资料。 ★内容广泛 本书 ... |
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新教伦理与资本主义精神
『简体书』 作者：[德]马克斯·韦伯，阎克文 出版：上海人民出版社 日期：2018-03-01 ◇当代思想巨匠提序导读 帕森斯、R.H.托尼、科林斯、卡尔贝格、京特·罗特…… ◇综汇多版精要详注 完整收录德文原版、帕森斯英译本、卡尔贝格英译本研究 ... |
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海外中国研究丛书·儒教与道教
『简体书』 作者：[德]马克斯·韦伯，洪天富 出版：江苏人民出版社 日期：2021-06-01 世界著名的社会学家马克斯·韦伯由于《儒教与道教》的研究而被西方汉学界誉为中国学研究的“伟大的外行”。在《儒教与道教》中，韦伯对世界各主要文化的经济伦理原则进行了 ... |
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世界经济史
『简体书』 作者：[德]马克斯·韦伯 出版：地震出版社 日期：2021-06-01 ?马克斯·韦伯与卡尔·马克思、埃米尔·涂尔干并列为现代社会学的三大奠基者。韦伯是公共行政学的创始人、法律社会学和宗教社会学的开创者，影响了包括诺贝尔经济学奖得主 ... |
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斯多亚学派残篇集
『简体书』 作者：[德]汉斯·冯·阿尼姆 出版：上海三联书店 日期：2021-05-01 影印本。 斯多亚学派，又称斯多葛学派，是古希腊的四大哲学学派之一，也是古希腊流行时间长的哲学学派之一。本书是汉斯·冯·阿尼姆编辑的早期斯多亚学派早期作品的合集 ... |
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