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中国潮菜：果蔬类（第2版） 中国潮菜：果蔬类（第2版）
『简体书』 作者：肖文清著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01
第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

中国潮菜：甜菜类（第2版） 中国潮菜：甜菜类（第2版）
『简体书』 作者：肖文清著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01
第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.3

银勺子精选：肉店的招牌菜 银勺子精选：肉店的招牌菜
『简体书』 作者：[意大利][意]银勺子厨房　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-04-01
亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱，也是大部分西餐食谱的“ ...		 詳情>>
售價：HK$ 262.2

粤菜风味菜点制作 粤菜风味菜点制作
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 44.9

水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南 水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南
『简体书』 作者：畑明宏　　出版：中信出版社　　日期：2023-01-01
不想买工具，不想多花钱，但是想吃自己种的菜！ 种什么、怎么种、何时采， 如何存、怎样做更美味？！ ×复杂的长篇理论 √立刻学会在家种蔬果！ 如果以上是你 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

菜田探案录——林成教授从业笔记 菜田探案录——林成教授从业笔记
『简体书』 作者：林成　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-09-01
本书收集了0多起蔬菜生产中有关种子（种苗、种薯）质量的投诉以及一些疑难问题的典型案例，旨结技术经验，给现实生产提供经验借鉴。同时，本书也整理了作者一些重要的技术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 64.4

潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志 潮汕食话：人文视角下的潮菜风物志
『简体书』 作者：陈益群　　出版：民主与建设出版社　　日期：2022-11-01
一部半个世纪的潮菜风物志，密密盘点老潮人童年的味道！地域文化、历史传承、风土人情、民间传说，你想看的它都有！作者是资深媒体人，从食物的历史溯源讲到民间传说，从工 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.0

中国淮扬菜志（全五册） 中国淮扬菜志（全五册）
『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-12-01
“东南D一佳味，天下之至美”，一本书带你遍览淮扬饮食文化。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 552.0

侦探菜小白 科普推理故事书：被指控的机器人 侦探菜小白 科普推理故事书：被指控的机器人
『简体书』 作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2023-06-01
这套科普推理故事书包含6册，涉及天文、人工智能、物理、化学等不同的学科领域。 以侦探菜小白和伙伴们的破案故事为线索，在层层剖析一个个扑朔迷离的案件过程中，渗透学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用 宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
『简体书』 作者：　　出版：阳光出版社　　日期：
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售價：HK$ 57.5

熊本快乐成长日记 郭家有道菜 熊本快乐成长日记 郭家有道菜
『简体书』 作者：肖米　　出版：云南出版集团公司 晨光出版社　　日期：2023-05-01
《郭家有道菜》内容简介： 故事厚重，以一道简单的家常菜走进故乡，走进人间烟火，揭示了中华民族文化的传承。可见，民族精神对于孩子们来说，不再那么遥不可及，它就 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.7

宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用 宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
『简体书』 作者：张学军，马建军，赵营，刘晓彤　　出版：阳光出版社　　日期：2022-12-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 57.5

中华节气菜作品选[精装大本] 中华节气菜作品选[精装大本]
『简体书』 作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-07-01
应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从* ...		 詳情>>
售價：HK$ 342.7

外婆菜篮里的二十四节气：夏·小满的苦苦菜 外婆菜篮里的二十四节气：夏·小满的苦苦菜
『简体书』 作者：张海君 芦军　　出版：西安地图出版社　　日期：2023-09-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 45.9

大董中国意境菜2023·七十二物候 大董中国意境菜2023·七十二物候
『简体书』 作者：大董　　出版：电子工业出版社　　日期：2023-12-01
大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的”意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 917.7

预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编 预制菜产业助力乡村振兴典型案例选编
『简体书』 作者：　　出版：西南财经大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 66.7

自然学堂博物美文系列—水菜记 自然学堂博物美文系列—水菜记
『简体书』 作者：韩开春　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2024-03-01
★由著名儿童文学作家高洪波、金波联袂推荐给孩子的自然文学作品。 ★全国优秀儿童文学奖获得者韩开春写给孩子的关于动植物的趣味童年故事。 ★独创的博物美文题材， ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

侦探菜小白 科普推理故事书：天上的“指南针” 侦探菜小白 科普推理故事书：天上的“指南针”
『简体书』 作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2023-12-01
“侦探菜小白科普推理故事书”共6册，其中有4册已出版并入选小学推荐书单。在出版第五、第六本以及准备套装出版的过程中，编辑收到很多家长的反馈，有的发来了孩子在地铁 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验 西餐热菜工艺 鲁煊 黄永泽 黄明验
『简体书』 作者：鲁煊 黄永泽 黄明验　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.1

可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭 可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭
『简体书』 作者：沈涛　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
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售價：HK$ 68.8

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