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老家味道 ：河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓
『简体书』 作者：李晶 出版：河北教育出版社 日期：2024-04-01 东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 *图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * ... |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
『简体书』 作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤 ... |
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树什么都知道：朝花副刊及“朝花时文”精粹
『简体书』 作者：伍斌 黄玮 出版：上海三联书店 日期：2022-01-01 朝花的故事，树什么都知道。 80年代，属于诗歌；90年代，属于散文。00年代，属于轻舞飞扬。10年代，属于短视频？ ——现在，可以选择，重归散文 朝花的故事，树 ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
『简体书』 作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用，能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用，为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
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童立方·儿童逻辑思维训练游戏书：喵的国 找猫猫
『简体书』 作者：菜一喋 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-09-01 本书，从不同的的角度训练孩子的逻辑思维，让孩子的逻辑思维训练更全面、更科学。 找一找游戏、翻一翻迷藏游戏、走迷宫游戏，让孩子爱不释手！ 趣味互动，贴合宝宝认 ... |
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童立方·创意故事系列：大侦探+神奇校园+魔幻医院+拯救王子（套装全4册）
『简体书』 作者：菜一喋 出版：哈尔滨出版社 日期：2020-01-01 适读人群 ：3-6岁 童立方创意故事系列：大侦探 神奇校园 魔幻医院 拯救王子（套装全4册） 摆脱传统故事印象，全新的故事概念，激发想象 摆脱传统的图画故 ... |
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增程器设计开发与应用
『简体书』 作者：菜根儿 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 1. 聚焦设计开发和应用：讲述了增程器总成以及增程式动力系统的匹配与设计、专用发动机和发电机系统的开发、增程器总成及增程式电动汽车控制系统的开发、增程器总成及增 ... |
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《钦定大清会典事例（光绪朝）·刑部》（全三册）
『简体书』 作者：陈颐 点校 出版：法律出版社 日期：2022-12-01 《大清会典事例（光绪朝）》有光绪二十五年（1899）年清会典馆石印本，上海商务印书馆光绪三十四年（1908）、宣统元年（1909）、宣统三年（1911）石印本。 ... |
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朝花 黄海兮著
『简体书』 作者：黄海兮 出版：太白文艺出版社 日期：2022-01-01 推荐语： 日常的感动与诉说， 找寻温暖之光与心灵慰藉。 ... |
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第一代美国华裔文学和朝裔文学比较研究
『简体书』 作者：郭冬辉 刘振前 出版：北京交通大学出版社 日期：2023-10-01 本书以第一代华裔美国移民作家的作品为关照，以第一代朝裔美国作家的作品为参照进行对比分析，时间跨度以两个亚裔美国种族文学开始为起点，以 1965 年为阶段终点。第 ... |
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言官与晚清政治研究--以光绪朝为中心的考察
『简体书』 作者：郑云波 出版：中华书局 日期：2023-12-01 在光绪朝，洋务、维新、新政、立宪乃至革命次第发生，在这些的历史节点上，士大夫集团的表现各有不同。其中，言官以特殊的身份与地位参了每一个重大的事件。《言官与晚清政 ... |
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翻滚的钻石——朝花副刊文艺评论集萃·2021
『简体书』 作者：伍斌 出版：商务印书馆 日期：2023-12-01 本书是《解放日报》朝花副刊文艺评论版 2021 年度文艺评论集萃，从将近 200 篇作品中细选知名评论家、学者、理论工作者及活跃报章评论员的评论佳作、力作46篇 ... |
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响亮的张望——朝花副刊文艺评论集萃·2022
『简体书』 作者：黄玮 出版：商务印书馆 日期：2023-12-01 本书是《解放日报》朝花副刊文艺评论版2022年度文艺评论集萃，从将近200篇作品中细选知名评论家、学者、理论工作者及活跃报章评论员的评论佳作、力作44篇。其中， ... |
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张少康文集 第五卷：文心与书画乐论 朝华集
『简体书』 作者：张少康 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 《张少康文集》第五卷收有张少康先生两部论文集，分别为《文心与书画乐论》和《朝华集》。《文心与书画乐论》北京大学出版社2006年出版有繁体字本，现改为简体字重新出 ... |
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十四朝文学要略（中华现代学术名著8）
『简体书』 作者：刘永济 出版：商务印书馆 日期：2021-01-01 本书梳理了自上古时代的文学开始，直到隋朝，后来出版时定名为《十四朝文学要略》。共三卷二十余万字，是有系统的一部古代文学通史，辅以充分的材料说明。对于上古至隋朝的 ... |
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筹办夷务始末·道光朝（全6册）
『简体书』 作者：齐思和等 整理 出版：中华书局 日期：2024-06-01 筹办夷务始末是清朝官修的对外关系档案数据汇编，计有道光、咸丰、同治三朝。现在整理出版的道光朝筹办夷务始末，编成于清咸丰六年（公元一八五六年），其内容起自道光十六 ... |
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清代嘉庆朝官员处分及其失误研究
『简体书』 作者：孟姝芳 出版：人民出版社 日期：2024-07-01 嘉庆朝是清代由前期走向后期的过渡期，亦是学界所论道的由盛转衰的时期。本书以十章四十余万字的篇幅，从五个方面勾勒了嘉庆时期官员的处分状况和各级官员处分在不经意间出 ... |
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终朝煮茶，七碗生风
『简体书』 作者：叶梓 出版：重庆出版社 日期：2020-12-01 作者以悠久厚重的中国茶文化为背景，以散文的方式勾勒了一个缤纷的茶世界，茶史、茶器无所不包，亦有一款款茶随文字呼之而出，尤其是以日记体的方式所呈现的紫砂世界，颇见 ... |
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炉边话清史：从朝堂到市井（精装）
『简体书』 作者：金性尧 出版：天津人民出版社 日期：2019-06-01 ★文史大家金性尧毕生读史心得，近一个世纪的治学精华和史学感悟，字字珠玑间讲透历史的价值与尊严；深度解构谜团，真实展现清朝从朝堂到市井的社会实相。 ★深具吸引力 ... |
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朝堂（“中国好书”上榜作家何常在2020年崭新作品）
『简体书』 作者：何常在 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-06-01 1、成大事者必读之书！整个故事秉承借死而生，借机而动，借势而起，借力而成的理念，丝丝入扣地剖析成功之道，展现了主人公以小博大，以弱胜强，逆风翻盘，成就大业的崛起 ... |
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