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陶情浓梦
『简体书』 作者：蔡澜 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-10-01 最初写作，是将过往的生活点滴记下，已是三十多年前的事。在报纸的专栏写了一些，终于足够聚集成书。 倪匡兄说：“也好，当成一张名片送人，能写出一本，已算好的了。” 每天写，不断地努力，不知不觉间，书也出版了两百多本。如今看来，其中有些文字已过时，有些我自己不满意，也被编人书中。 认识了汕头 ... |
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养一只爱你的猫（胡歌、刘亦菲等半个娱乐圈都是“猫奴”；“可爱就爱，用自己喜欢的方式，重新养育自己一遍”）
『简体书』 作者：史铁生 梁实秋 等著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 本书是以猫的可爱为“药引”，以史铁生、梁实秋、蔡澜、丰子恺、老舍、冯骥才、张晓风等二十几位名家散文为“药”，以情感共鸣为“药炉”，加之岁月、真心、爱“三昧真火”熬炼而成。让生活有趣、有味、有解。 ... |
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过有松弛感的人生
『简体书』 作者：杨翱 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 杨翱的作品《过有松弛感的人生》，作者杨翱的文字深得蔡澜文字的精髓，用一种白话平淡的方式写出生活的趣味来。这部作品选取了杨翱文章的精华，书中写的是他的日常的事情，但又有每个人日常生活中面对的细节，平淡又有趣味。 作者写日常的吃，和家人的相处，在蔡先生身边的工作，看到的风景，面对的琐碎等，都是我们会 ... |
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十三邀第一辑：偏见
『简体书』 作者：十三邀 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-09-01 《十三邀*辑：偏见》本辑嘉宾是罗振宇、姚晨、蔡澜、俞飞鸿、陈嘉映、白先勇、贾樟柯、李安、冯小刚、叶准、二次元（未末、董志凌、驰骋）、金承志、王小波（李银河、李静、姚勇）。 这本书里，记录了： 罗振宇对知识付费行业的大胆前瞻； 姚晨对自己名不副实的焦虑； 蔡澜对享乐与遁世一体两面的回避； 俞 ... |
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字里行间
『简体书』 作者：李怀宇 出版：东方出版中心 日期：2022-11-01 《字里行间》是文化学者李怀宇深度对谈文学界名流巨匠的一本合集。二十位国内顶尖文人，金庸、蔡澜、莫言、贾平凹、流沙河、也斯、董启章......在一问一答间，作者为我们展现出这些文化名流不为人知的动人侧写，金庸的敬业与钻研、蔡澜的豁达与狡黠、流沙河的厚重与专注、也斯的清醒与纯净、毕淑敏的浪漫与温柔... ... |
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好吃05
『简体书』 作者：谢安冰 出版：电子工业出版社 日期：2020-08-01 蔡澜、沈宏非联合推荐！ 美食MOOK《好吃》系列的第五本。 吃喝玩乐买，美食+美酒+旅行，优质生活提案都在这里！ 以美食与美酒＋旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关"人、物、事、地”等故事，解说并介绍高端品质的生活内容，不在于价格，而在于"用心” ... |
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好吃06
『简体书』 作者：谢安冰 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 蔡澜、沈宏非联合推荐！ 美食MOOK《好吃》系列的第六本。 吃喝玩乐买，美食 美酒 旅行，优质生活提案都在这里！ 以美食与美酒＋旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关”人、物、事、地”等故事，解说并介绍高端品质的生活内容，不在于价格，而在于”用心” ... |
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春天该很好，你若尚在场：80岁奶奶的生命情书
『简体书』 作者：何淑珍 著 出版：河南文艺出版社 日期：2022-04-01 一本中国版的《人生果实》，借由蔡澜的插画师苏美璐的母亲——何淑珍女士思念已逝丈夫的42封书信，探索深藏于时间长河中的爱情瑰宝。生活中细碎的点滴经历，一年四季的万千景致，生前庭园栽植的小树，经由何淑珍的笔端都成了53年爱情不可磨灭的见证。本书给我们还原了一段不被时间改变、不因时空转换的纯粹的爱情故事， ... |
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猎物人：物质文明简史
『简体书』 作者：《新周刊》杂志社 出版：广东人民出版社 日期：2018-01-01 全书分为三大部分，猎物考、猎物人写真和猎物天下。猎物考梳理了人类物质文明发展简史；猎物人写真描绘了诸多生动鲜活的猎物人个体，如蔡澜、李健、洪晃、陈晓卿、马未都，分享他们的猎物清单；猎物天下带你纵观古今中外的个体物件，探讨人与物的关系。 ... |
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好吃02
『简体书』 作者：谢安冰 出版：电子工业出版社 日期：2018-08-01 蔡澜、沈宏非联合推荐！吃喝玩乐买，美食+美酒+旅行，优质生活提案都在这里！一本以美食与美酒＋旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的"人、物、事、地”等故事，解说并介绍高端品质的生活内容，不在于价格，而在于"用心”。是好吃的食物分享，实用的生活日常 ... |
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金庸自个儿的江湖
『简体书』 作者：蒋连根 出版：东方出版社 日期：2019-09-01 《金庸自个儿的江湖》（上、下）共52万余字，约100幅图片，描绘了66位金庸的少年同窗、患难知己 、亦师亦友、武林盟友、君子之交和晚年知遇，着眼于那人与金庸发生交集的立体面，亲情、乡情加友情，又着墨于那事与金庸碰撞后所闪现的火花。该书稿中记录的金庸各个时期的师友，如陈未冬、沈宝新、梁羽生、倪匡、蔡澜 ... |
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好吃04
『简体书』 作者：谢安冰 出版：电子工业出版社 日期：2019-10-01 蔡澜、沈宏非联合推荐！美食MOO《好吃》系列的第四本。吃喝玩乐买，美食+美酒+旅行，优质生活提案都在这里！一本以美食与美酒＋旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。出现的"人、物、事、地”等故事，解说并介绍高端品质的生活内容，不在于价格，而在于"用心”。 ... |
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南洋滋味
『简体书』 作者：何华 出版：广东人民出版社 日期：2020-03-01 本书为美食家丛书的一种。精选作者有关新加坡、马来西亚饮食的文章，展示南洋滋味，包括肉骨茶、榴梿神话、椰花酒、南洋茶餐室（不同于港式茶餐厅）、娘惹菜、古早味的潮州菜生腌螃蟹、老南洋的茶叶店等等。内容也涉及美食家蔡澜、作家白先勇与南洋的美食之缘，讲述了南洋美食与历史、文化的关联。 ... |
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唱我逍遥调：黄霑的歌影江湖
『简体书』 作者：王玉 出版：贵州人民出版社 日期：2016-02-01 这是一部电影与音乐的随笔集，是对过去时光的感悟。时光中总有人和事。事是影像，人是霑叔。黄霑跟金庸、倪匡、蔡澜并列为“香港四大才子”，他的音乐里，有《我的中国心》《上海滩》《黎明不要来》《当年情》《沧海一声笑》《男儿当自强》……只可惜2004年，他已去往天堂。十多年中，我们想念霑叔的大笑，霑叔的不文， ... |
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谁是美食家
『简体书』 作者：徐城北 出版：中华书局 日期：2013-07-01 《谁是美食家》可视为文人美食的典范之作，汪曾祺、王世襄、陆文夫、张恨水、唐鲁孙、蔡澜等文化名人对待美食的态度和热情在本书中一一再现。徐城北书写美食中的文化情趣和韵味，兴致盎然，而不时穿插着的文人圈和梨园圈的美食掌故也为本书增添了不少鲜活的色彩。 ... |
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轻断食：正在横扫全球的瘦身革命（大S、章子怡、杨幂、姚晨、乐
『简体书』 作者：[英]麦克尔 莫斯利 医学博士 Dr. Michael Mo 出版：广东科技出版社 日期：2014-06-01 ◆本书出版一年来，迅速带领全球6亿人投身轻断食革命！ ◆《轻断食》远远不只让你瘦，更获得心灵的自由。——《纽约时报》 ◆全球顶级明星正在轻断食：大S、章子怡、杨幂、姚晨、林志玲、张柏芝、刘德华、罗志祥、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒…… ... |
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老饕论吃：何新谈美食
『简体书』 作者：何新 出版：Houghton Mifflin 日期：2014-08-01 大凡一个资深的“吃货”，都有着不俗的智慧和情趣，从古至今，中国便盛产这样的“吃货”，如袁牧，如蔡澜……在这些“吃货”的文字中，我们读到的不仅仅是一种文化，更多的是一种生活态度和人生况味。 作者何新，著名学者、历史学家、国际知名政论家和战略问题专家，也是当今资深美食家，遍尝世间美食，经历人生百味 ... |
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