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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文
『简体书』 作者:黄炽华 出版:广东科技出版社 日期:2024-08-01 这是一本普通的菜谱,材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱,本书的95道菜配有制作视频,部分经典菜肴撰写了来源故事,书中还配大量体现佛山传统文化 ... |
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中国古代盐道
『简体书』 作者:赵逵,张晓莉 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-04-01 《中国古代盐道》中脉络结构以中国古代盐道为总体线索,首先从宏观的角度解析了我国古代盐业概况,然后对各盐区的生产、运销和古盐道线路分布进行了详细的描述,再从各盐区 ... |
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纳民轨物:清末巡警道研究
『简体书』 作者:彭雪芹 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-03-01 本书主要探讨在社会巨变与清末新政的时代前景下,晚清巡警道的筹议、建置、运作与成效,并通过梳理巡警道这一新制度在清末外官改制中的具体进程及利弊得失,探讨了警察新制 ... |
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深度旅行:巴山荔枝道田野叙事
『简体书』 作者:李延风 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 本书是继《远山古道:秦岭行走笔记》《远山古道:寻找汉水女神》后李延风博士第三部记录家乡陕西汉中的纪实散文。本书作者李延风博士沿着陕西境内的荔枝道,进行了深入走访 ... |
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日本香道文化
『简体书』 作者:滕军 出版:商务印书馆 日期:2020-12-01 本书首次为中国读者详细、系统阐述了日本香道历史,以及日本香礼、香木、香具、香书等方面的内容。对于读者深入了解日本香道文化,厘清中日香文化渊薮及日用、仪轨的区别有 ... |
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法律人的谋生与谋道
『简体书』 作者:刘艳红 出版:北京大学出版社 日期:2021-08-01 《法律人的谋生与谋道》为著名刑法学者刘艳红教授的致辞、作序、后记以及接受的各种采访等的合集。 ... |
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宏道流花道
『简体书』 作者:[日]望月义瑄,张宁 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-10-01 宏道流是依照中国明代文人袁宏道《瓶史》而创立的花道流派,至今在日本发展280年,有序传承了八代。本书集宏道流第八代家元望月义瑄先生多年来的创作,首次在中国正式出 ... |
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流道颗粒动力学
『简体书』 作者:林建忠 出版:科学出版社 日期:2024-05-01 本书介绍了颗粒在流道中的迁移及自组织的应用、特点、重要性、进展以及数值模拟研究的方法;给出了槽道牛顿流中圆形和椭圆形颗粒的迁移和自组织颗粒链的形成过程;揭示了简 ... |
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婚姻关系的七道考题
『简体书』 作者:华川,子黎 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2022-05-01 本书作者深耕婚姻关系和家庭教育研究,运营多个亲密关系及家庭教育实训营,见证1000多个家庭婚姻的蜕变与成长。从伴侣选择、原生家庭关系到家庭财务、家务琐事、生儿育 ... |
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艺道.第2辑
『简体书』 作者:肖向荣 甄巍 主编 出版:中国国际广播出版社 日期:2023-07-01 * “艺道”之名,源自艺成而下、道成而上、以道统艺、艺臻于道的中国传统艺术思想。“道”与“艺”并进,“学”与“术”互融,旨在回归大学之道、办学初心。 * 北京 ... |
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危机应对的道与术
『简体书』 作者:徐忠 朱满洲 任晴 出版:人民日报出版社 日期:2024-01-01 紧扣中央精神:中央金融工作会议、省部级主要领导干部推动金融高质量发展专题研讨班开班式上均强调:坚持把防控风险作为金融工作的永恒主题省部级主要领导干部推动金融高质 ... |
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学者的术与道(增补本)
『简体书』 作者:李连江 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-06-01 本书是李连江教授论治学心得,是《学者的术与道》的增订版,是在第一版的基础上分别对学术生涯五个主题的具体议题进行了补充和扩展,对整个学术生涯涵盖更全面。全书分20 ... |
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艺道.第3辑
『简体书』 作者:肖向荣 甄巍 主编 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-08-01 ※ “艺道”之名,源自艺成而下、道成而上、以道统艺、艺臻于道的中国传统艺术思想。“道”与“艺”并进,“学”与“术”互融,旨在回归大学之道、办学初心。 ※ 北京 ... |
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寻道:青年毛泽东
『简体书』 作者:金民卿 出版:人民日报出版社 日期:2024-11-01 ★中国社会科学院中国历史研究院党委副书记、纪委书记,毛泽东生平与思想研究专家金民卿匠心力作。 ★数百种毛泽东传记中的独特之作,独树一帜地全面分析毛泽东的心路历 ... |
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班级管理有“道”有“术”
『简体书』 作者:黄峥主编 出版:安徽教育出版社 日期:2022-11-01 该书分别针对初中和小学两个学段,以“案例 分析 策略”的形式,将班主任们在工作中可能遇见的问题逐一探究,从自我成长、家校合作、校园生活和热点透视四个角度解读“道 ... |
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精确制导器术道
『简体书』 作者:付强,傅瑞罡,蒋彦雯,何峻,范红旗,宋志勇,朱永锋 出版:清华大学出版社 日期:2023-07-01 (1)重点项目。国防科技战略先导计划支持,科普中国·国防电子信息基地作品,首批国家级一流本科课程“精确制导器术道”MOOC教材。 (2)系列图书。国防科普融媒 ... |
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针道卮言
『简体书』 作者:王凡著 出版:中国中医药出版社 日期:2023-11-01 本书共分4部分,其中医路回首介绍作者学医经历,作者有关相关医理的个人理解, 针道一得介绍临床的一些经验与心得,临证选粹收录作者临床部分验案 本书共分4部分,其 ... |
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蜀身毒道
『简体书』 作者:郭晓东 出版:中信出版社 日期:2024-10-01 这是一部关于探寻长江上游文明起源的儿童神话历史小说。郭神仙、小猪屏蓬、狐翎师徒接受西王母的命令,穿越到三星堆建立之前的时代,找到并帮助蚕丛王建立古蜀国的故事。讲 ... |
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道西基地
『简体书』 作者:戴世轩 出版:金城出版社 日期:2020-07-01 道西基地,地球上十大著名外星基地位列第二。它位于新墨西哥与科罗拉多交界处,是一个只有三千人的偏远小镇,各种资料显示但在它地底下道西基地,藏着成千上万的外星人。 ... |
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乾坤道
『简体书』 作者:吴克敬 出版:作家出版社 日期:2021-04-01 长篇小说《乾坤道 》写生活在陕北革命老区乾坤湾村的老八路道老汉,秉承着老祖宗做人要讲道道,做事要讲道道的原则,他深爱母亲般的黄河,东渡黄河打过日本鬼子,多次立功 ... |
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