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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 酥油餅 ”共有 426 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
不知道有多好吃——旧时光里的南粤味道
『简体书』 作者:六井冰 出版:花城出版社 日期:2020-07-01 这是一部充满温情而又不乏深度与人生厚度的美食散文集。 文章表面上是各种美食的介绍,骨子里是在怀恋年少时的旧时光,是美食散文也是亲情散文,可以带读者穿越过往。 ... |
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人气甜品师的极简烘焙创意:名店Opera甜品精选
『简体书』 作者:[法]塞德里克·格罗莱 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 1.甜品鬼才、2018年The Best Pastry Chef获得者,畅销全球的甜品宝典《水果进行曲》的作者塞德里克格罗莱全新力作。 2.甜品制作断舍离!抛 ... |
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中国现代文学名篇导读.革命文学作品
『简体书』 作者:本书编写组 出版:人民日报出版社 日期:2020-10-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地和味道之美 ... |
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中华面点
『简体书』 作者:贝太厨房 出版:青岛出版社 日期:2020-11-01 ★制作过程分步图解,Stepbystep分解操作步骤,零基础也能轻易上手。 ???从材料准备到手工技法,保姆式教学,步步图解,讲解细致,让你的成功率倍增!本书 ... |
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面包圣手(新版)
『简体书』 作者:吴武宪 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 编辑推荐: 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术 ... |
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低糖烘焙
『简体书』 作者:陈裕智 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 选用杏仁粉、赤藻糖等原料替换面粉与白糖,制作出美味的低糖点心,让你健康吃,不怕胖 涵盖饼干、派塔、吐司、蛋糕等多种中西式点心,满足全家的味蕾,慢性病人也能安心 ... |
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白猿客栈·黄河龙宫
『简体书』 作者:猎衣扬 出版:时代文艺出版社 日期:2021-01-01 佛烟鬼手张三眼,水袖蓑衣不老生奇案连环、神物翻滚,一位天生重瞳的门派掌灯,一段民国江湖里的热血旧事,一间关联起中国两千年历史的江湖客栈,一套仅凭投稿文案便能俘获 ... |
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脱贫之变:为您讲述100例鹰城脱贫攻坚一线故事
『简体书』 作者:中共平顶山市委宣传部 主编 出版:河南文艺出版社 日期:2021-02-01 2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年,也是十三五规划收官之年,在中华民族伟大复兴进程中具有特殊意义。 鹰城平顶山的一线采访记者,他们既是在场者、 ... |
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零基础学面点
『简体书』 作者:张爱萍 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-11-01 ... |
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随息居饮食谱
『简体书』 作者:王士雄原著,宋咏梅,张传友点校 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-03-01 《随息居饮食谱》成书于清·咸丰十一年(1861),是一部著名的营养学专着。《随息居饮食谱》共一卷,列食物331种,分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七 ... |
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一声到,一生到(读者丛书 百年辉煌读本)
『简体书』 作者:读者丛书编辑组 出版:甘肃人民出版社 日期:2021-04-01 “中国期刊*”——《读者》杂志典藏精选。 《读者》杂志善于发掘人性中的真、善、美,体现人文关怀。《读者》在刊物内容及形式方面与时俱进,追求高品位、高质量,力求 ... |
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身边的科学:零食柜里的知识 趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普、近百种物品的生产制作流程、亲子共
『简体书』 作者:丁晗,刘鹤 出版:吉林科学技术出版社 日期:2021-12-01 “身边的科学”是一套面向儿童的、以趣味漫画形式讲解日常科学原理的少儿科普图书,是国内知名科普作家写给孩子的趣味科学小百科。本册《零食柜里的知识》从生活中常见的零 ... |
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集体伙食菜肴标准化制作教程——夏季篇
『简体书』 作者:邱立 出版:西南交通大学出版社 日期:2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制作教程:夏季篇》按照中央军委全面建设现代后勤,保障部队官兵饮食向“健康、文明、安全、质量、人文、效益”方向发展的要求,结合部队官兵每日伙食 ... |
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吾心安处是厨房:冬去春来的料理与生活
『简体书』 作者:秋宓 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 她的经历丰富多彩,是职场精英,也是厨房能手,更写得一手好文 她的文字灵动活泼,直击人的心灵 她对食物的描写刺激人的味蕾,让人生出下厨的欲望 小时候妈妈拿手 ... |
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教学菜——上海菜
『简体书』 作者:赵子余 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-01-01 ... |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
『简体书』 作者:虫离先生, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样子?中间衍生过怎 ... |
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卫宫家今天的饭.5-6(漫画)首刷赠Q版贴纸2张 FATE×美食,每一道菜都是独特的回忆!
『简体书』 作者:[日]TYPE-MOON原著, [日]TAa编绘 , 刘晨 出版:新世纪出版社 日期:2022-05-01 《卫宫家今天的饭》为TAa创作的漫画作品,衍生自大热动漫IP“FATE”系列。该漫画以“美食”为主题,抛开残酷的“圣杯战争”,用温柔的笔触描绘了一众御主与从者度 ... |
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意大利甜点图鉴
『简体书』 作者:[日]佐藤礼子 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 意大利人都说”小时候生病了,妈妈就做萨芭雍蛋酒酱。” 你见过早上拥挤不堪的酒吧吗?意大利就。意大利人的一天从酒吧开始~ 你相信吗?!意大利有种甜点竟然包了一 ... |
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知食:美食里的亲子时光
『简体书』 作者:杜莹 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 ?作者杜莹是公众号朝画夕食的创始人,是亲子生活美学的践行者。 ?和孩子一起做饭就是最好的食育游戏,把菜市场变成孩子的游乐场。 ?食育是基本的养育,也是*有力 ... |
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运城市农业实用技术
『简体书』 作者:田敬园,段军,吕莉 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-08-01 为全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神,落实中央农村工作会议、中央人才工作会议和全国农业农村厅局章会议部署要求,扎实有序推进农民教育培训工作,有效提高农民科技 ... |
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