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	行知行业英语--渔业与海产业 『简体书』 作者：《行知行业英语》改组　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-04-01 行知行业英语》系列教材基于专门用途英语（ESP，English for Specific Purpose）理论，引进英国 Express Publishing ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	创意食雕 『简体书』 作者：周炜彬，仇杏梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-11-01 本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，将自行设计并运用的花卉雕刻、花鸟雕刻、豆腐雕刻、果蔬类雕刻、模拟食材雕刻作品进行拍摄，撰写设计思路和制作方法， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	英语写作新思维四年级（教师版） 『简体书』 作者：《英语写作新思维》编写组写　　出版：上海教育出版社　　日期：2021-11-01 本套系打破传统写作教材的桎梏，基于“过程性写作”理念，配套义务教育课标话题，帮助学生从写作思维出发，写出真实、生动的语篇。本套系大胆地使用了如下理念：从内容出发 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	高级职业英语（第三版）听说教程1 『简体书』 作者：《高级职业英语》系列教材编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-11-01 本系列教材为“十二五”职业教育国家规划教材，在第一版的基础上，考虑一线教学课时需求，将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能，每册8个技 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.3

	实用英语交际职业技能等级考试模拟题集（高级）（2024版） 『简体书』 作者：实用英语交际职业技能等级考试模拟题集编写组　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2024-03-01 《实用英语交际职业技能等级考试模拟题集（高级）》是为参加实用英语交际职业技能等级考试（高级）的考生编写的辅导用书，包括考试大纲、样题解析以及六套模拟题，主要具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	职通英语（第二版）拓展练习3 『简体书』 作者：《职通英语》系列教材编写组 　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	高级职业英语（第三版）拓展教程1 『简体书』 作者：《高级职业英语》系列教材编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-11-01 本系列教材为“十二五”职业教育国家规划教材，在第一版的基础上，考虑一线教学课时需求，将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能，每册8个技 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.7

	高级职业英语（第三版）读写教程1 『简体书』 作者：《高级职业英语》系列教材编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-11-01 本系列教材为“十三五”职业教育国家规划教材，在第一、二版的基础上，考虑一线教学课时需求，将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能，每册8 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.3

	蛹 食蝉手绘插画作品集 食蝉个人画集 动漫插画手绘珍藏画册 『简体书』 作者：食蝉　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-05-01 ·珍藏级插画作品集，设计、印刷、装帧近求完美 ——正文增加四个长拉页、章名页设计独特，完美展现画作； ——食蝉现场盯印，力求99.99%还原原作； ——高 ...	詳情>>	售價：HK$ 248.5

	家庭教育难题60解（幼小卷）（学前教育－家庭教育） 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：中国言实出版社　　日期：2023-06-01 家庭教育难题60解（幼小卷）是北京市东城区“家校社协同育人实践研究示范区”两年以来的建设成果。是一部展示北京市东城区家庭教育指导师专业能力之力作，具有较强的针对 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	家庭教育难题60解（中学卷）展示北京市东城区家庭教育指导师专业能力之力作 『简体书』 作者：本书编写组　　出版：中国言实出版社　　日期：2023-06-01 ★呈现北京市东城区“家校社协同育人实践研究示范区”两年以来的建设成果 ★展示北京市东城区家庭教育指导师专业能力之力作 ★解决中学生成长中的问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	婴幼儿喂养指导（托育机构版） 『简体书』 作者：中国农业大学特殊食品研究中心组织编写　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-08-01 本书参照已发布的托育 机构保育相关指导文件，针 对0～3岁婴幼儿成长发育过 程中的主要营养健康与食品 安全问题，详细、全面地阐 述了托育机构膳食管理、婴 幼儿饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	功能性食品学（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：肖功年，楚秉泉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 1.《功能性食品学》知识涵盖全面，融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识，将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品安全管理（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	基于组学的食品真实性鉴别技术 『简体书』 作者：陈颖等　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容，系统总结了作者团队近20年来在食品真实性鉴别研究方面的科研 ...	詳情>>	售價：HK$ 400.2

	ABB工业机器人视觉集成应用精析 『简体书』 作者：智通教育教材编写组　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-06-01 精讲工业机器人应用工程师必学知识，轻松获得工业机器人相关工作机会。本书第 3 ～ 7 章的资源文件可用手机扫描前言中的二维码下载。本书为授课老师提供了 PPT ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编 『简体书』 作者：徐春　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品雕刻 『简体书』 作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-12-01 我国雕刻文化历史悠久，在食品餐饮行业也有广泛的应用，是我国雕刻文化在食品领域的推广和延伸。本书稿以图文并茂的形式阐述了食品雕刻的基本操作过程。具体内容包括：在介 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

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