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	面包与一碗好汤 『简体书』 作者：[日]白崎裕子　　出版：南海出版公司　　日期：2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集，介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法，简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	眨眼睛 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系） 『简体书』 作者：陈崇正　　出版：中国言实出版社　　日期：2021-01-01 小说集《眨眼睛》收录了陈崇正创作的17部短篇小说，包括《水猴》《擒拿手》《布苏的酱油瓶》《灯盏照寒夜》等。这些作品有一个共同的特点，就是想象飞扬。这是属于作者一 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	西餐制作图谱 『简体书』 作者：李祥睿，姚磊，陈洪华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-03-01 本书由扬州大学、浙江旅游职业学院、浙江商业职业技术学院、浙江杭州市中策职业学校等业内享有盛誉学校的专业任课老师进行编写，作者队伍豪华；书中分为9个板块86个品种 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	低热量主食沙拉（汉竹） 『简体书』 作者：黄予　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-01-01 如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式？ 怎样搭配用沙拉搞定一餐？ 怎样用家常易得食材让美味不断升级？ 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时，你就错过了拥有美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	博古斯学院法式西餐烹饪宝典（精装） 『简体书』 作者：保罗·博古斯厨艺学院　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 欢迎来到法国保罗博古斯厨艺学院的殿堂！跟随当今法餐的厨艺泰斗、米其林三星zui长纪录保持者保罗博古斯，探寻法国美食的奥秘。 《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 548.1

	传香卤味教科书 『简体书』 作者：林美慧　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2021-03-01 学经典也学创新，跟着林老师轻松做出职人级卤味，书中针对每种卤汁特色做解说，并提点每种卤汁的速配食材、使用次数、增香技巧及注意事项，让读者更多知道卤汁美味的秘密。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	最棒的泰国料理 『简体书』 作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2016-11-01 作为中国的邻国，泰国深受中国文化影响，泰国料理也是如此。泰国料理中有我们很熟悉的炸春卷、火锅、丸子、豆腐汤等，也有当地的特色料理，如冬阴功、青木瓜沙拉、泰式烤鸡 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	开店必备家常菜200款（上、下册） 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：山东省地图出版社　　日期：2018-08-01 近年来，中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅，精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.1

	法式料理酱汁宝典 『简体书』 作者：[日]上柿元胜，唐枫　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 酱汁是法式料理的灵魂，制作酱汁是门艺术，同时也能检测自己是否具备料理才能。《法式料理酱汁宝典》的作者上柿元胜师承米其林三星名厨阿兰夏普尔（Alain Chape ...	詳情>>	售價：HK$ 129.6

	救命食谱 『简体书』 作者：[美]Michael，Greger[迈克尔?，格雷格]Gen　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-09-01 千呼万唤始出来！格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦。 在格雷格医生的上一本书《救命》中，他颠覆性地告诉大家：对威胁生命的主要疾病来说，基因发挥作用的比 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	学做西式简餐 『简体书』 作者：周景尧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 本书包括沙拉、汤品、主菜、甜点、咸点、饮料共六类西式简餐，适合开店或在家自己动手烹制。本书是台湾西餐主厨Andy教学经验的总结，也是在酒店担任主厨后多年积累的经 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	寻味记----秘制酱料450例 『简体书』 作者：生活新实用编辑部　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-05-01 ★美食专家团队倾力打造，科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料，上手轻松，食用安全 ★附赠近100道示范料理，搭配量身定制的酱料，轻松复刻经典美食的灵 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	健康沙拉与百搭酱料 『简体书』 作者：郑颖　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-12-01 健康沙拉与百搭酱料， 随着养生理念的深入人心， 越多越多的人放弃油腻的外食， 轻食沙拉受到更多的欢迎。 生活不仅要健康， 还要精致与美味。 沙拉不再 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	美味酱料全书 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 《美味酱料全书》针对大众的需求，集合各式经典酱料的调制方法，并结合众多烹饪专家的建议，特编此书。本书方便实用，内容详实，不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手，也是 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	轻食沙拉，纤体瘦身（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-03-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 清肠排毒、增肌减脂、提升代谢、饱腹低热量近百道瘦身 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	广式烧腊技法精解全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编，洪果　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	新派凉菜100款 『简体书』 作者：钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张宗财 李金曼　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-03-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜，将其整合归类、编纂成册，道道制作精细，款款创意十足。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	世界美食大师丛书：意大利餐 『简体书』 作者：落合务　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-10-01 北京书中缘图书公司金牌美食类图书世界美食大师丛书继《面包》《意大利餐》《法餐》后又添新品！ 1.《世界美食大师丛书：意大利餐》由日本 2015食谱大赏得奖人， ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	微演讲：自媒体时代，我们如何玩转微演讲 『简体书』 作者：化保力　　出版：广东人民出版社　　日期：2018-01-01 在这个唯快不破的时代，人人都喜欢经典小微的事物，演讲同样如此。没人愿意听长篇大论、毫无激情的演讲，既然如此，演讲也要进入微时代。抓住问题的实质，简洁有力，直指人 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	鹦鹉厨房（精装） 『简体书』 作者：鹦鹉厨房 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书，将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享，经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

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