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	食品罐藏工艺学 『简体书』 作者：汪秋宽　　出版：科学出版社　　日期：2024-04-01 《食品罐藏工艺学》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《食品罐藏工艺学》共分五章：罐藏容器、食品罐藏原理、水产品罐藏工艺、家畜家禽罐藏工艺、果蔬罐藏工艺。每一章都设置了案例教学和思考题。《食品罐藏工艺学》注重知识拓 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	聪明宝宝启蒙大全 名车大全 京京工作室 编 『简体书』 作者：京京工作室　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的全彩启蒙认知书，本套书依照0-4岁宝宝的 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.8

	乐高城市第54集（附乐高原装玩具） 『简体书』 作者：Blue Ocean Entertainment AG]　　出版：国家开放大学出版社　　日期：2023-01-01 《乐高?城市》画册设计精美，内容寓教于乐，目的是帮助孩子认识城市设施，理解城市功能，了解城市系统，树立善恶观念，建立是非标准，获得解决城市问题的意识。本画册符合少年儿童脑力和认知特点，设计新颖，创意丰 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	棉花 『简体书』 作者：[日]宫川桃子，[日]今井真利子 绘　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2024-04-01 ☆本书为热销130万册 “科学的萌芽”系列的单行本。选自日本福音馆出版社旗下月刊《科学之友》（曾获di一届“日本科学读物奖”）。3～8岁适读。 ☆本书详细讲述了棉花发芽、开花、结果、长出雪白棉花的全 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	花果小品（增订本） 『简体书』 作者：郑逸梅　　出版：中华书局　　日期：2024-06-01 1.花果掌故的经典之作，知识性与趣味性兼具。春萱秋蕙，夏蕖冬茶，灿灿群芳；沉李浮瓜，交梨火枣，离离嘉果。这里有关于花果的形状名目、栽植养护、掌故闻见、诗词妙文，更重要的是还有郑逸梅与花果的种种生活细节 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	仁寿堂药镜 『简体书』 作者：[明]郑二阳辑 ， 鞠宝兆，李硕，曹瑛，肖蕾　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-06-01 《仁寿堂药镜》为明代学者郑二阳所撰。大约成书于明代末期，凡十卷，分为金石、木、谷、菜、果、禽、兽、虫、人、草十部，载药318种，多为医家常用之品。每药先出产地，或载佳品特征；次罗列诸家所载性味、归经；继而精选前人药论，突出临床运用特点，或附 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	杜仲胶功能材料 『简体书』 作者：方庆红　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 天然杜仲胶产于杜仲树，杜仲树是我国特有树种，杜仲胶包含于杜仲的果、皮以及叶中。杜仲胶分子结构式为1，4反式聚异戊二烯，由于分子结构的规整性，杜仲胶常温下呈塑料态。杜仲胶有着优异的耐海水性、具有较高的耐疲劳性、较低的动态生热以及较好的耐磨性。 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.9

	食品加工机械与设备（第3版） 『简体书』 作者：席会平 田晓玲　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-06-01 本书是高等职业教育“十四五”国家规划教材，主要介绍食品加工中使用的机械与设备。本书共有七个项目：认识食品机械、焙烤食品加工机械与设备、肉制品加工机械与设备、果蔬干制品加工设备等。每个项目都有思考与练习题，旨在培养读者学习探索能力及总结能力， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	海珠湿地修复与生态智慧 『简体书』 作者：蔡莹　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 海珠国家湿地公园是地处珠江三角洲都市区核心区域的半自然果林-河涌-湖泊复合湿地生态系统，在数百年的发育与发展过程中，其保护、管理过程蕴含着珠江三角洲原住民的生态智慧。《海珠湿地修复与生态智慧》以广州市海珠国家湿地公园为例，围绕“海珠湿地修复 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中甸刺玫资源研究与利用 『简体书』 作者：蹇洪英　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 中甸刺玫是云南香格里拉的特有极危植物，仅狭域分布在香格里拉小中甸地区。课题组经过近10年的系统研究，发现该物种仅存600余株，种内具有丰富的表型变异，是一种重要的高山观赏植物和食果植物资源，也是一种耐低温的月季种质资源。课题组经研究发现中甸 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	新时代文学的“通三统” 『简体书』 作者：杨辉　　出版：山东文艺出版社　　日期：2024-03-01 本书是第五届柳青文学奖“文学评论奖”获得 者杨辉的文学批评专著，是新时代新语境下文学批 评家的见解盛宴。本书将其新时代以来所作研究成 果精选结集，强调现场感和当下性。以其不同的一 套批评笔墨，或深刻精警，或犀利独特，或严谨扎 实，或自由放达 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	仁壽堂藥鏡 『简体书』 作者：郑二阳　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-07-01 【1】医典重光——珍版海外中医古籍善本丛书依托国家中医药管理局重点课题及国家科技部课题，搜寻散佚海外的、国内失传的古医籍、失传的珍稀版本，具有极高的版本价值、文献价值和应用价值。【2】每种古医籍包括影 ...	詳情>>	售價：HK$ 608.4

	仁寿堂药镜（校点本） 『简体书』 作者：郑金生　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-07-01 该书为明代官员郑二阳辑于明末。郑氏为万历四十七年（1619）进士，官至大中丞。晚年取诸名家本草精义，手汇成帙，得常用药318味，辑为此书。该书10卷，分金石、木、谷、菜、果、禽、兽、虫、人、草10部。书前总论，每药条下先出产地，或载佳品特征 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	仁壽堂藥鏡（校點本） 『简体书』 作者：郑金生　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-07-01 【1】医典重光——珍版海外中医古籍善本丛书依托国家中医药管理局重点课题及国家科技部课题，搜寻散佚海外的、国内失传的古医籍、失传的珍稀版本，具有极高的版本价值、文献价值和应用价值。【2】每种古医籍包括影 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	宴席冷拼与食雕（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：蒋杭城，王爱明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《宴席冷拼与食雕》围绕教学目标，按照学习任务将本课程内容分为三个模块，第1模块讲解花式冷拼的制作，从花卉类、果蔬类、寓意类、动物类冷拼的拼摆来进行教学；第二模块主要讲解实用冷菜的制作方法，以及刺身的拼摆；第三模块讲解果蔬围边雕刻的制作。每个 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	《碧岩录》研究——第一奇书的现代释读 『简体书』 作者：张耀南　　出版：商务印书馆　　日期：2024-08-01 诞生于九百年前的《碧岩录》向被誉为“禅门第一书”，其在中国禅宗史上的地位堪比《坛经》。本书对《碧岩录》中的前五十则公案进行了深入解读，并阐发了其中的人生哲理和现实意义。全书充满哲思和独特的人生体悟，将 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	我心灿烂 ：唤醒孩子的内驱力 『简体书』 作者：周秋妹 大咖书房 出品　　出版：文化发展出版社　　日期：2024-08-01 1.深耕教育13年的资深导师深入剖析养育孩子的精髓，分享养育孩子的高效方法。 2.育儿先育己，帮助家长认识自己，构建良好的原生家庭，为孩子提供更好的生长环境。 3.全面激发孩子的潜力，唤醒孩子的天 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	出去玩：从小玩到大的自然游戏（全四册） 『简体书』 作者：　　出版：山东画报出版社　　日期：2024-08-01 ★内含52大类观察指南、自然游戏、自然美育和放松体验。 ★想亲近自然，又不知道该干啥，就打开这本书，随便翻一页试试看。 ★可以读、可以画、可以贴、可记录，能做成属于你自己的自然纪念册。 ★不费钱 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：丁武 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 全书共分十章103个实验，前六章为基本实验部分。后四章是综合设计性实验及实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	老中医奇效小偏方，美颜由内到外 『简体书』 作者：王广尧　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2019-10-01 当一个人身体健康，就能容颜红润，肌肤弹性有光泽，从而给人以外形上的美感。本书是从身体内部到外部的调理养护，让身体达到一个健康的状态，从内到外健康、美丽。本书从药物、膳食、推拿按摩、刮痧等方面提供有针对性的养颜美容方法，让好容颜能长久保持。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

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