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	中国古代物质文化 『简体书』 作者：孙机　　出版：中华书局　　日期：2019-06-01 1．孙机先生是中国国家博物馆首席研究馆员，在文物鉴定等方面具有非常深的造诣，在文物界、考古界享有盛誉。 2．《中国古代物质文化》有大家的底蕴，却运用晓畅的文笔 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	名家大手笔：来自故宫的诗书画 『简体书』 作者：商务印书馆[香港]编辑出版部后浪　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-04-01 ◎诗书画珠联璧合 中国古典的诗文、书法、绘画三者历来交相辉映。本书收入52篇古典诗文，从先秦《诗经》到北宋《赤壁赋》，呈现古典文学中的瑰宝，又以1000余幅大 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	漪 『简体书』 作者：杜梨　　出版：中信出版社　　日期：2025-02-01 1.颐和园里藏着一位啮齿目作家——90后青年作家杜梨继《春祺夏安》后全新中短篇小说集。收录作品《鹃漪》入选2024《收获》文学榜中篇小说榜。 2.藏在城市缝隙 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	中国儒学-（.第十六辑） 『简体书』 作者：王中江，李存山　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-10-01 本书由中华孔子学会主办，承什刹海书院协助，立足于学会，面向海内外，广泛联合儒学研究者，对源远流长、博大精深的儒学传统展开研究和探讨，不断激活其内在的精神和独 特的价值，使其在人类精神生活和文明的重建中扮演重要的角色。本辑刊是连续出版物，由 ...	詳情>>	售價：HK$ 136.3

	红楼梦资料汇编（古典文学研究资料汇编 全2册） 『简体书』 作者：一粟　　出版：中华书局　　日期：2024-05-01 一粟编的《红楼梦资料汇编（上下）》辑录了从 乾隆到“五四”止大约一百六十年间有关《红楼梦》 及其作者的评论和考据方面的主要资料。虽然远不完 备，但代表一定时期的一定政治倾向和文化观点的典 型的东西，都已经容纳进去了。希望这些资料能够提 供学 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	酒水知识 『简体书』 作者：刘敏著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2016-04-01 刘敏编*的《酒水知识（酒店餐饮经营管理服务系列教材）》详细介绍了各种饮料酒的知识、世界各地*名的葡萄酒、蒸馏酒、配制酒的质量等级、种类、特点和服务要求，可作为饭店餐饮酒吧经营者、服务人员、大专院校饭店管理专业学生的专业酒水教材。本书力求体系 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	沈昊品酒：2015版：汉英对照 『简体书』 作者：沈昊　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2015-08-01 国内首位运用中英双语撰写酒评的青年酒评家沈昊带您领略葡萄酒世界的魅力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 366.3

	久等了袁先生 『简体书』 作者：墨小芭　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-01-01 马拉松长跑冠军布艺大师之称的朝鲜族作家墨小芭历时六年创作，读者倾情等候。 曾轰鸣一时的畅销书《软刺》再版，将故事续写，带给大家完整的《久等了袁先生》? ...	詳情>>	售價：HK$ 46.6

	当我们谈起红酒，我们在说些什么？ 『简体书』 作者：[法]桑德琳娜?葛爱文　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-09-01 轻松、有趣、与众不同的红酒书来啦 ，法国专业品酒师、法国《ELLE》杂志的葡萄酒专栏作家告诉你要怎么聊酒 ，要怎么选酒 ，要怎么侍酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	中国酒曲制作技艺研究与应用 『简体书』 作者：邓子新 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-01-01 1.鼎级编写团队：邓子新主编，中国科学院院士；傅金泉主笔，酿酒行业功勋元老，被誉为中国黄酒博士；湖北省食品工业协会组织全省知名酿酒和微生物专家共同编撰。 2. ...	詳情>>	售價：HK$ 369.6

	葡萄酒庄管理 『简体书』 作者：张军翔　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向，将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能，也形成了酒庄建设和经营的理念，以不同功能为主线，介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本，同时在 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国酒文化 『简体书』 作者：吕少仿，张艳波　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-09-01 中国酒文化，是一种以酿酒、品酒为主要内容的中国传统文化现象。它的产生与酒的产地的历史、风俗、地理环境以及酒的制作工艺的特点有着紧密的联系。 逢年过节要喝酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.2

	中医临床必读丛书（典藏版）·景岳全书（上） 『简体书』 作者：明·张介宾、李继明　　出版：人民卫生出版社　　日期：2017-10-01 《传忠录》3卷，论述中医阴阳、表里、虚实、寒热、气味，以及辨证、诊法、治则等，明辨前人得失，畅发己见，尤对命门学说的独到见解，颇有影响。《脉神章》3卷，精选先贤著作脉法、脉义精华，并提出对脉诊的看法，切合临床实际。《伤寒典》2卷，辨析伤寒诸 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.5

	茅台是怎样酿成的 『简体书』 作者：汪中求　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-01-01 细节管理专家汪中求全面解读茅台品质、品牌和文化密码！ 展开百年茅台历史变迁的风云画卷，挖掘国酒茅台坚守传统的工匠精神，演绎文化茅台勇立潮头的持续创新 《细节 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	和你聊聊葡萄酒 『简体书』 作者：【美】莱蒂?蒂格[Lettie Teague] 蔡旭　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-05-01 作者在一篇篇简短精悍的小文章中，与大家分享了她对葡萄酒的了解和喜爱，并用一直简单而带有魔力的语言将你吸引。 不需要如同阅读教科书一样从头开始，你可以随意翻开一页 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	醍醐一梦 『简体书』 作者：唐家小主　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-09-01 一场因酒而起的因缘际会，一张酿酒秘方却隐藏通敌叛国的巨大阴谋？她，是背负离奇身世的酒香少女。他，是只愿醉生梦死的纨绔少爷。酿酒探案强势交加只想好好酿个酒，人生为 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.6

	手酿，时间 『简体书』 作者：张洁，双福　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-03-01 （一）酿造达人二十几年经验分享 作者手酿经验丰富，不论是刚开始接触手酿的新人，或是想精进酿造技巧的爱好者，本书会是你很棒的选择！ （二）79 种匠心手酿，健 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	看图学葡萄酒（大师典藏版） 『简体书』 作者：玛德琳·帕克特　　出版：中信出版社　　日期：2019-09-01 荣获美食界权威奖项詹姆斯比尔德奖，长踞亚马逊葡萄酒类图书榜首，中国农业大学马会勤教授亲自审订。 脱胎自风靡全球的专业葡萄酒自学网站WINE FOLLY，被读者誉 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	神探王妃（晋江人气作家口碑之作） 『简体书』 作者：浅樽酌海　　出版：中国致公出版社　　日期：2019-11-01 ◎晋江文学城人气作家浅樽酌海口碑佳作，故事背景弘大，情节环环紧扣，引人入胜。 ◎知名画手呀呀倾力创作。设计精美，颇具少女心。 ◎超高人气网络连载，为出版已停 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	五粮液酒文化（高等职业教育酿酒技术专业系列教材） 『简体书』 作者：李幼民 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-09-01 本书从酒、五粮液酒的形成与发展历程，酒与人及其社会的关系，川南民风民俗与酒礼酒俗，五粮液酒的酿造工艺，五粮液酒的品质评鉴等角度出发，试图整合、提炼五粮液酒文化现有研究成果，并在此基础上提出了五粮液酒具有“香醇美酒”“生命美酒”“极阳美酒”“ ...	詳情>>	售價：HK$ 46.3

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