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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技术)
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-09-01
第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处理,人造奶油加工厂和设备,油籽饼粕挤压生 ...
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售價:HK$ 147.0

贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(食用油脂产品:特种油脂与油脂产品) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(食用油脂产品:特种油脂与油脂产品)
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-09-01
本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的特点是油脂化学、加工技术、产品开发应用并 ...
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售價:HK$ 192.0

哈里森内科学(第19版)——内分泌与代谢疾病分册 哈里森内科学(第19版)——内分泌与代谢疾病分册
『简体书』 作者:纪立农 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2016-12-01
《哈里森内科学:内分泌与代谢疾病分册第19版》选自世界领域公认的标准内科学教科书——《哈里森内科学(第19版)》内分泌与代谢疾病部分,适合各大医学院校医学生在见习和实习阶段、住院医师在规范化培训阶段使用,也可供高年资医生随时查阅与提高。 ...
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售價:HK$ 247.5

全关节置换术感染处理指导 全关节置换术感染处理指导
『简体书』 作者:林剑浩 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2017-01-01
在全关节置换术后感染中,已经存在着各种不同的处理方案。本书将以现有证据、当前观念的回顾以及各种诊断和治疗的方法(包括外科方法和抗生素使用,并且因假体种类、感染和患者而异)为基础,为每一例可能存在的病例 ...
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售價:HK$ 224.8

创伤骨科手术技术(平装版) 创伤骨科手术技术(平装版)
『简体书』 作者:姜保国 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2017-01-01
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售價:HK$ 413.3

哈里森内科学(第19版)——消化系统分册 哈里森内科学(第19版)——消化系统分册
『简体书』 作者:周丽雅 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2016-12-01
《哈里森内科学:消化系统疾病分册第19版》选自世界领域公认的标准内科学教科书——《哈里森内科学》消化系统疾病部分,适合各大医学院校医学生在见习和实习阶段、住院医师规范化培训阶段使用,也可供高年资医生随时查阅与提高。 ...
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售價:HK$ 208.5

贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第四卷)(食用油脂产品:产品与应用) 贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第四卷)(食用油脂产品:产品与应用)
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-11-01
本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来,始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的特点是油脂化学、加工技术、产品开发应用并 ...
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售價:HK$ 132.0

百变物语:三分钟快手卷发+编发100例 百变物语:三分钟快手卷发+编发100例
『简体书』 作者:[日]?Dの友社  出版:人民邮电出版社  日期:2017-01-01
简单技巧多种组合 风格多变快速掌握 不同场合轻松应变 巧用配饰创意满满 更有: 卷发棒 X 编发技巧 鱼骨辫 X 丸子头 百变马尾辫 场合搭配 X 发饰搭配 ...
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售價:HK$ 72.2

临床研究设计(第4版) 临床研究设计(第4版)
『简体书』 作者:彭晓霞 唐迅 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2017-04-01
本书*的特色,就是它遵循了临床研究的特点,使用流行病学的术语和原则,以实用、易于理解的方式提出先进的概念性内容,并针对设计一项研究时所涉及的诸多判断提供常识性的方法学建议,其中包括临床试验、观察性流行 ...
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售價:HK$ 142.1

鼻整形术 鼻整形术
『简体书』 作者:刘彦军 译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2017-04-01
该书是Bahman Guyuron博士31年鼻整形临床经验的结晶,书中详细介绍了很多非常实用的鼻整形操作细节,并用大量10年以上的对比案例进行佐证,尤其在鼻整形术中的动态变化、鼻翼缘退缩矫正、鼻孔形状的调整、时间因素对鼻整形远期效果的影响、 ...
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售價:HK$ 461.1

出纳人员技能手册 出纳人员技能手册
『简体书』 作者:滕宝红,李建华   出版:人民邮电出版社  日期:2009-06-01
本书从一名合格出纳人员所应具备的素质要求、服务规范、岗位职责及行为规范入手,深入浅出地阐述了出纳工作中必须具备的基本知识,以及出纳工作所涉及的专业技能。全书逻辑性强,通俗易懂,图文并茂,便于读者学习和使用。 本书不仅可以作为出纳人员的培训 ...
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售價:HK$ 60.8

智慧管廊建设导则 智慧管廊建设导则
『简体书』 作者:中国建筑业协会智能建筑分会 浙江浙大中控信息技术有限公司   出版:中国建筑工业出版社  日期:2018-03-01
作为城市供给的生命线,综合管廊要为8大类20余种工程管线提供安全的运行环境。综合管廊是建立功能完善、运转高效的市政公用体系和改善城市人居环境的重要载体。近年来政府高度重视地下综合管廊建设,已将其纳入国家顶层设计,出台大量政策规范和指导意见, ...
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售價:HK$ 36.9

大学计算机基础 大学计算机基础
『简体书』 作者:戴红编 侯爽 常子冠 于宁 副编安继芳 聂清林 陈世红参  出版:清华大学出版社  日期:2018-11-01
《大学计算机基础》配有教学幻灯片、案例微视频、实验素材、大部分章后习题的参考答案和课程大纲、微课程建设方案。 ...
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售價:HK$ 69.6

月冈芳年 月百姿 月冈芳年 月百姿
『简体书』 作者:[日]月冈芳年 绘,[日]日野原健司,太田纪念美术馆   出版:中国华侨出版社  日期:2019-03-01
★zui后的浮世绘大师月冈芳年zui后的杰作 月冈芳年,晚年开始创作《月百姿》,直到他去世那年才完成,可以说是zui后的浮世绘大师zui后的杰作。 ★日本文坛巨匠激赏的大师 月冈芳年师承歌川国芳 ...
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售價:HK$ 172.8

围术期会诊手册(第2版) 围术期会诊手册(第2版)
『简体书』 作者:王东信 译,张鸿 副译  出版:北京大学医学出版社有限公司  日期:2016-05-01
围术期医学会诊是一个充满活力,不断演进的研究领域。我们相信,内科医师、麻醉医师及外科医师之间的协作可以改善患者的诊疗,尤其对病情严重、复杂的患者。由华盛顿大学医疗中心医学会诊服务团队编写,北京大学第一 ...
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售價:HK$ 73.5

自然资源管理中的公共参与和性别主流化 自然资源管理中的公共参与和性别流化
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
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售價:HK$ 102.3

自然资源管理中的公众参与和性别主流化 自然资源管理中的公众参与和性别流化
『简体书』 作者:  出版:中国农业大学出版社  日期:
...
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售價:HK$ 79.2

人体反射区与主治病证对照挂图(超大版) 人体反射区与治病证对照挂图(超大版)
『简体书』 作者:  出版:北京科学技术出版社  日期:2015-07-01
《人体反射区与治病证对照挂图超大版》由王敬,王国顺,鲁京硕等编 ...
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售價:HK$ 39.6

大环化学——主-客体化合物和超分子 大环化学——-客体化合物和超分子
『简体书』 作者:罗勤慧  出版:科学出版社  日期:2016-03-01
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售價:HK$ 285.0

独尊苍穹 8 丹仙殿主 独尊苍穹 8 丹仙殿
『简体书』 作者:犁天  出版:二十一世纪出版社  日期:2016-08-01
千万粉丝热烈追捧!*值得期待的东方奇幻小说!武道之极,武动乾坤,斗破苍穹 起点中文网:唐家三少、跳舞、我吃西红柿、辰东、鹅是老五;创世中文网:苍天白鹤、高楼大厦、萧瑟朗、冥域天使;纵横中文网:方想、 ...
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售價:HK$ 42.0

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