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白酒勾兑与品评技术(第二版)(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
『简体书』 作者:辜义洪 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 本教材为高等职业教育酿酒技术专业(白酒类)系列教材,内容主要有七个项目,包括白酒中的微量成分、白酒的品评、白酒勾兑材料及处理、白酒的勾兑、白酒的调味以及低度白酒和新型白酒的勾兑和调味等。针对中高职学生,在梳理*版基本任务模块的基础上,每个项 ... |
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汽车车载网络系统检修一体化项目教程-高等职业教育“十二五”规划教材(新)
『简体书』 作者:黄建文 出版:上海交通大学出版社 日期:2019-02-01 目前汽车已进入智能化、网络化的时代,对汽车维修行业从业人员提出了更高的要求。《高等职业教育“十二五”规划教材:汽车车载网络系统检修一体化项目教程》根据汽车维修专业的要求,组织召开汽车维修电工岗位工作任务分析研讨会,选取目前主流的汽车车载网络 ... |
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水利工程测量(高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材)
『简体书』 作者:程健,杨勇 出版:水利水电出版社 日期:2021-02-01 《水利工程测量高等职业教育水利类教、学、做理实一体化特色教材》为安徽省地方技能型高水平大学重点建设专业水利水电工程管理专业的课程改革成果之一,是依据安徽省地方技能型高水平大学专业建设方案,本着高职教育的特色,与企业技术人员共同开发编写的教材 ... |
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高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 当代高等舞蹈教育改革及人才培养研究
『简体书』 作者:张翔 出版:中国书籍出版社 日期:2021-04-01 《当代高等舞蹈教育改革及人才培养研究》先就全球化以及多元文化对高校舞蹈教育的影响、当前舞蹈教育面临的困境进行分析,再探讨高校舞蹈的专业化、职业化、民族化教育,以及在跨文化研究的视野下、新时代背景下的中国高校舞蹈教育使命与学术走向。*后,深入 ... |
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生物分离与纯化技术(中国轻工业“十三五”规划立项教材,高等职业教育生物技术类专业教材)
『简体书』 作者:徐瑞东,曾青兰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-06-01 本书为适应高等职业教育发展和改革的需要,根据生物制药技术专业的人才培养方案,以生产过程中典型药物分离纯化工艺为基础,运用工学结合模式分项目编写。全书共分为6个项目:项目一生物药物分离纯化技术概述、项目二预处理技术、项目三目标产物提取技术、项 ... |
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安装工程计量与计价(高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材)
『简体书』 作者:高慧慧 钱坤 艾思平 主编 出版:水利水电出版社 日期:2017-07-01 《安装工程计量与计价高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材》是安徽省地方技能型高水平大学建设项目重点建设专业一一工程造价专业的理实一体化教材之一。全书内容共分为6个学习项目,主要内容包括:安装工程计量与计价基本知识,建筑给排水 ... |
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给排水管道工程技术(高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材)
『简体书』 作者:王丽娟 李杨 龚宾 主编 出版:水利水电出版社 日期:2017-07-01 《给排水管道工程技术高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材》是高等学校市政工程类专业精品规划教材之一,依照新国家规范进行编写,内容包括室外给水系统,室外给水管材、附件及附属构筑物,设计用水量,给水系统的工作状况,取水工程,城市 ... |
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市政工程计量与计价(高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材)
『简体书』 作者:倪宝艳,代齐齐,陈庆涛 出版:水利水电出版社 日期:2017-07-01 《市政工程计量与计价高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材》主要内容包括:市政工程造价基础知识;市政工程造价构成;市政工程计价方法;市政工程量定额计量;市政工程量清单计量;市政工程量清单计价综合案例等。《市政工程计量与计价高 ... |
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工程地质与土力学(高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材)
『简体书』 作者:程健 出版:水利水电出版社 日期:2018-05-01 《工程地质与土力学高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材》为安徽省地方技能型高水平大学重点建设专业——水利水电工程管理专业的课程改革成果之一,是依据安徽省地方技能型高水平大学专业建设方案,本着高职教育的特色,与企业技术人员共同 ... |
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跨境电商基础教程(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类)
『简体书』 作者:王方 郑洁 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-10-01 本教材为新编21世纪高等职业教育精品教材·电子商务类教材之一,全书共分为三个部分:部分为职业准备,满足学生对跨境电商职业的整体认识;第二、三部分别为跨境电商出口、进口操作,按照跨境电商实际操作流程进行编写,充分反映了教材的实操性。本教材突出 ... |
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高职应用文写作(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共课基础课系列)
『简体书』 作者:李展 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 本教材以高等职业教育培养实用型、技能型人才的目标为准绳,深入浅出地介绍了常见应用文的写作要点与具体要求,案例丰富,内容简明,有助于学生把理论知识变为实际写作能力,增强职业竞争力。本书以的《党政机关公文处理工作条例》为指导,以一个职员在实际工 ... |
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婚姻家庭法(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类;“十三五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:房绍坤 范李瑛 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-04-01 本教材以习近平法治思想为指导,立足于高等职业教育的特色与要求,坚持以培养应用型法律专门人才为根本目标,着重培养学生分析问题和解决问题的能力。全书共有九章,以《民法典》婚姻家庭编及相关司法解释为依据,结合司法实务,根据高职高专的教学规律和学习 ... |
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大学生创新创业教育(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列)
『简体书』 作者:郭玉莲 马凤祥 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-04-01 本教材系“新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列”教材之一。教材根据教育部关于大学生创新创业教育的精神,努力吸纳当代创新创业教育的成果,试图以前瞻性的视角对作为一种新的教育理念的创新创业进行科学定位和准确把握;教材立足中国实际,借 ... |
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黔茶加工综合实训(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
『简体书』 作者:王俊青 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 贵州作为我国茶园面积*的省份,加之贵州生态环境优美。黔茶品类齐全,加工技术具有普遍意义。本书以黔茶为切入点,介绍了各个茶类的加工实训内容。全书彩色印刷,对加工产品和加工环境有较好的呈现。 ... |
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PLC技术及工程应用(三菱)(高等职业教育电子信息课程群系列教材)
『简体书』 作者:邱俊 出版:水利水电出版社 日期:2021-04-01 本书根据职业岗位技能需求,结合高职院校职业教育课程改革经验,并参考了相关专业人才培养方案,以生产实践中典型工作任务为项目,以日本三菱公司的可编程序控制器(PLC)为主线,从综合工程开发的角度出发,采用项目教学法,介绍了PLC的工作原理、硬件 ... |
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旅游电子商务教程(微课版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:严杰 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-08-01 本教材立足于高职院校学生的学情需求和职业特征,围绕旅游、商务、技术、服务四大主题对《旅游电子商务》课程的教学内容进行了模块化设计。教材内容主要由“旅游电商基础知识”、“行业知识”、“信息技术”和“服务能力”四大模块共计五个项目组成,采用任务 ... |
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书法基础与训练(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列)
『简体书』 作者:齐丽山 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 本书在广泛调研和多年实践经验的基础上,根据书法学习的规律和特点,面向广大职业院校学生编写而成。教材楷书为主导,以毛笔教授为主,兼顾硬笔学习,全面介绍了与书法相关的基础知识,并注重书写技法讲解的深入浅出。为了达到易教、易学的目的,更好地弘扬书 ... |
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咖啡鉴赏与制作(第二版)(高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材)
『简体书』 作者:张树坤 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-02-01 为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策,适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展,不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求,组织修订本教材。教材由8个模块构成,每个模块均包含了数字资源、知识目标、职业思考、 ... |
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全国法治政府建设示范创建典型经验与案例(二)
『简体书』 作者:《全国法治政府建设示范创建典型经验与案例》编写组 出版:法律出版社 日期:2023-08-01 《全国法治政府建设示范创建典型经验与案例》编写组将全国法治政府建设示范创建活动典型经验材料编辑成册出版发行,供各地区各部门开展法治政府建设相关工作学习参考使用,旨在体现党的十八大以来我国推进法治政府建设取得的丰硕成果。 本册包括第二批 ... |
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高等代数与解析几何
『简体书』 作者:钱国华,唐锋 出版:苏州大学出版社 日期:2020-12-01 《高等代数与解析几何》共八章,基本覆盖了本科阶段高等代数与解析几何的基本内容.每一章后都配有较多的习题,这些习题能反映本章的基础知识,部分习题具有较高的难度。 ... |
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