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安全生产专业实务考点速记.化工安全:2023版 安全产专业实务考点速记.化工安全:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组  出版:应急管理出版社  日期:2023-05-01
中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全产法律法规”“安全产管理”“安全产技术基础”3个公共科目和“安全产专业实务 ...
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售價:HK$ 32.2

安全生产专业实务考点速记.金属冶炼安全:2023版 安全产专业实务考点速记.金属冶炼安全:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组  出版:应急管理出版社  日期:2023-05-01
中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全产法律法规”“安全产管理”“安全产技术基础”3个公共科目和“安全产专业实务 ...
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售價:HK$ 29.9

安全生产专业实务考点速记.其他安全:2023版 安全产专业实务考点速记.其他安全:2023版
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组  出版:应急管理出版社  日期:2023-05-01
中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全产法律法规”“安全产管理”“安全产技术基础”3个公共科目和“安全产专业实务 ...
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售價:HK$ 32.2

金属非金属矿山安全全科真题与详解 金属非金属矿山安全全科真题与详解
『简体书』 作者:全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组  出版:应急管理出版社  日期:2023-06-01
中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试,考试科目分为“安全产法律法规”“安全产管理”“安全产技术基础”3个公共科目和“安全产专业实务 ...
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售價:HK$ 113.9

政府食品安全监管能力研究 政府食品安全监管能力研究
『简体书』 作者:吴佳惠  出版:厦门大学出版社  日期:2018-08-01
本书提出食品市场政府监管失灵的根源在于政府食品安全监管能力的不足,遵循提出问题分析问题解决问题的认知思路,沿着政府食品安全监管能力的构成要素-内在能力-外显能力 ...
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售價:HK$ 79.5

食品安全与质量控制技术 食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者:李波  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
食品安全与质量控制技术》系统介绍了食品加工中的安全与质量控制技术,包括CMP、SSOP、HACCP、ISO 22000的原则和方法,并且根据加工方式和原料的不 ...
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售價:HK$ 59.6

小学生膳食营养与食品安全读本 小学膳食营养与食品安全读本
『简体书』 作者:本书编委会著  出版:电子工业出版社  日期:2016-06-01
1、由中国人民大学彭亚拉副教授率领农村儿童膳食营养与食品安全教育课题组,根据对六省十余所农村小学5000余学、800余监护人的调研编写而成。更多针对农村儿童的 ...
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售價:HK$ 24.0

食品安全、风险治理与行政法 食品安全、风险治理与行政法
『简体书』 作者:沈岿  出版:北京大学出版社  日期:2018-01-01
食品安全、风险治理与行政法》对于我国食品安全监管具有重要参考价值。虽然,本书不可能谈及所有食品安全中的新问题,比如,*近讨论较多的转基因问题。但本书为法律设计 ...
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售價:HK$ 55.4

可食用昆虫:食品和饲料安全展望 可食用昆虫:食品和饲料安全展望
『简体书』 作者:喻子牛  出版:科学出版社  日期:2018-03-01
本书介绍了昆虫对食品安全的贡献,探讨了通过提高昆虫商业规模来提高食品和饲料产、多样化的饮食,并且为发展中国家和发达国家的人们提供谋之道。书中阐述了许多为人类 ...
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售價:HK$ 139.2

焙烤食品安全与检测 焙烤食品安全与检测
『简体书』 作者:李蓉  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
《焙烤食品安全与检测》编者李蓉对焙烤食品现状、存在问题、实施过程中的技术规范、质量控制要求、与检测相关的具体操作方法及其注意事项进行了全面的介绍,具有较强的实用 ...
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售價:HK$ 88.0

营养师带你远离食品安全危机 营养师带你远离食品安全危机
『简体书』 作者:孙晶丹  出版:四川人民出版社  日期:2018-02-01
活水平的逐步提高,人们不再只满足于食物带来的温饱。我们经常看到众多食品安全问题的新闻,如何吃得健康、吃得安全,如何避开商家的陷阱,是消费者切实关心的重点。因此 ...
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售價:HK$ 63.9

农业发展、农商管理与食品安全 农业发展、农商管理与食品安全
『简体书』 作者:施晟  出版:中国社会科学出版社  日期:2017-07-01
中国现代农业、农产品供应链和食品安全问题涉及面广、影响因素众多,随着时间推移又出现许多新变化,施晟*的《农业发展农商管理与食品安全》对此进行了深入探讨。内容共分 ...
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售價:HK$ 85.6

食品安全风险交流系统研究 食品安全风险交流系统研究
『简体书』 作者:张文胜,华欣,黄亚静  出版:经济科学出版社  日期:2018-01-01
本书从政府、企业、专家以及消费者的视角,开展了食品安全风险交流系统探索性研究,目的在于构建和完善食品安全风险交流体系,紧密联系国家重大战略需求,以实现提振消费者 ...
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售價:HK$ 55.4

粮油食品加工技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材) 粮油食品加工技术(中国轻工业“十三五”规划教材)(高职教材)
『简体书』 作者:张海臣,曲波 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-09-01
本书重点介绍粮油食品原料和加工制品的加工技术和原理,主要有:米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油制品和植物淀粉加工等,每个项目包括完整的 ...
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售價:HK$ 75.9

青岛卫生计生年鉴(2017) 青岛年鉴(2017)
『简体书』 作者:青岛市科技教育中心  出版:中国海洋大学出版社  日期:2019-07-01
《青岛年鉴(2017)》共设11个栏目:(1)特载;(2)专文;(3)综述;(4)2016年青岛市工作大事记;(5)工作进展;(6)青岛市计 ...
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售價:HK$ 267.3

预包装食品标签案例解析 预包装食品标签案例解析
『简体书』 作者:上海市质量监督检验技术研究院著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2017-01-01
本书编者长期从事食品食品添加剂标签检测工 作,接触积累了大量的标签案例。段文锋主编的《预 包装食品标签案例解析》主要结合编者的日常工作和 新《中华人民共和国食 ...
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售價:HK$ 81.2

海洋水产品加工与食品安全 海洋水产品加工与食品安全
『简体书』 作者:朱蓓薇,薛长湖  出版:科学出版社有限责任公司  日期:2016-08-01
本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果,具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章,内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋 ...
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售價:HK$ 225.0

热点食品安全问题的案例解析 热点食品安全问题的案例解析
『简体书』 作者:白新鹏 等  出版:科学出版社  日期:2017-06-01
内容主要是针对国内外热带食品安全热点案例进行分析研究,主要系统的介绍了国内外外热点案例的概念、产原因、危害、现状、检测技法、防治要点、进展及趋势等。通过本书内 ...
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售價:HK$ 113.1

国外农产品质量安全追溯概论 国外农产品质量安全追溯概论
『简体书』 作者:农业农村部农产品质量安全中心  出版:清华大学出版社  日期:2019-11-01
《国外农产品质量安全追溯概论》作者权威,理论前沿,内容科学,具有重大的现实指导意义。 ...
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售價:HK$ 120.2

动物源食品原料生产学 动物源食品原料产学
『简体书』 作者:王宝维 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
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售價:HK$ 101.8

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