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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 品波,魏国辰 著 ”共有 11118 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
咖啡品鉴师
『简体书』 作者:齐鸣 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 小咖啡中蕴藏着大奥秘,咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化学、心理学、生理学、统计学等学科知识,真正的咖啡品鉴师不仅需要会喝咖啡,还要懂咖啡供应链,更需要发现 ... |
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浙东草编文化
『简体书』 作者:余赠振 出版:浙江大学出版社 日期:2022-09-01 浙东草编历史悠久。目前可见的中国最早的草编遗物,距今已有8000年之久,是在宁波河姆渡文化井头山遗址中发掘的编织容器;浙东重镇宁波草席在唐代开元年间已销往国外,是海上丝绸之路贸易品之浙东的草帽编织也有200多年的历史。 浙东草编是浙江人民 ... |
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旧时天气(老舍研究专家孙洁十年散文精选,解读艺术与人生的精神联结,品味高雅与平凡的共情共美。)
『简体书』 作者:孙洁 出版:上海文艺出版社 日期:2022-09-01 著名老舍研究专家孙洁十年散文精选。从在弄堂里撒欢蹦跳的童年,到复旦园里痛饮长啸的青春,从对一部《茶馆》死磕到底的豪情,到四十年如一日伴随身边的美好声音和旋律,都给了作者不畏老之将至的勇气。 《 ... |
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民商法金融法前沿新探
『简体书』 作者:王卫国 出版:中国政法大学出版社 日期:2022-09-01 本书以论文集的形式集中展现了一些中国当代民商法和金融法领域的理论与实务的前沿问题。本书分为财产与人格制度前沿、破产与重整制度前沿、金融与证券制度前沿三部分,涉及动产与不动产的担保,企业与银行破产,企业股权与国有企业改革,证券及金融衍生品交易 ... |
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香精调配和应用(盛君益)
『简体书』 作者:盛君益、易封萍、邵子懿 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 “香”是香精的灵魂。将香气(味)物质通过调香完美协调,香精的生产、品控和应用才有意义。《香精调配和应用》解读了调配香精需要训练和具备的基础技能,深度分析了调配高水平香精需具备的理念和要掌握的方法,首创性地重点着墨于“阈值”“剖析”和“微量香 ... |
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民商法金融法前沿新探
『简体书』 作者:王卫国 出版:中国政法大学出版社 日期:2022-09-01 本书以论文集的形式集中展现了一些中国当代民商法和金融法领域的理论与实务的前沿问题。本书分为财产与人格制度前沿、破产与重整制度前沿、金融与证券制度前沿三部分,涉及动产与不动产的担保,企业与银行破产,企业股权与国有企业改革,证券及金融衍生品交易 ... |
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中国当代文学选本(第九辑)
『简体书』 作者:王昕朋 出版:中国言实出版社 日期:2022-09-01 这是一部季度文学选本,它以比“年选”更快的出版节奏,向世界呈现近期中国文学新收获。《中国当代文学选本》之后,读者不用再等到下一年,便能读到盘点年度精品的中国当代文学好选本。《中国当代文学选本》的选编者 ... |
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此秦可待:大秦帝国启示录
『简体书』 作者:天下明珠 出版:研究出版社 日期:2022-09-01 本书运用当代语境,用诙谐幽默的话语,深度解读秦从孝公变法到走向统一到帝国崩塌近200年的重要历史人物的著作,有帝王将相,有文人智者,有市井奇人。 “写史即写人、写人即写心”,作者将视角近距离地放在战 ... |
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我国国际航运交易所建设路径研究
『简体书』 作者:匡海波,余方平,马怡济 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 航运交易所简称航交所是自由贸易港(简称自贸港)的标配。本书在海南自贸港建设的大背景下,结合航运业及航运衍生品发展趋势,对我国设立国际航交所可行性进行深入研究,主要包括我国组建航交所的重要意义及机遇与挑战、国内外航交所发展经验与借鉴、航运 ... |
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自我的探寻:弗洛伊德与精神分析的诞生
『简体书』 作者:戴军 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-11-01 如何理解自我、无意识、欲望、防御机制?弗洛伊德对人心隐藏部分的深刻洞见,从根本上改变了人类对自身的认知。 ... |
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新时代“非遗”保护与开发研究
『简体书』 作者:吴建铭 主编 出版:中国广播影视出版社 日期:2022-07-01 《新时代“非遗”保护与开发研究》一书分为上下篇。上篇围绕“非遗”保护现状与传承基本情况、“非遗”与乡村振兴、文旅融合以及数字化传播开展理论研究;下篇主要从实务层面对“非遗”与消费市场开发,品牌化战略以及现代化设计转化、衍生品开发进行探讨。本 ... |
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第一次品乌龙茶就上手(图解版)
『简体书』 作者:李远华 出版:旅游教育出版社 日期:2022-08-01 茶书《第一次品乌龙茶就上手》(图解版)内容丰富,讲述内容涵盖乌龙茶的品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、贸易和茶俗茶事等,点面结合,既有深度又有广度,对于读者全面了解乌龙茶有帮助。本书作者团队权威,主编李远华教授为国教育*高等学校教学指 ... |
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川菜圣手和他的传人
『简体书』 作者:罗楷经 出版:中国纺织出版社 日期:2022-09-01 一本书带你了解川菜历史与文化。 罗国荣,在新中国国宴史上有着举足轻重的地位。他是川菜史上的“开派大师”,“中国四大名厨”之一,国宴重要的开拓者和奠基人。罗大师和他的弟子曾长时间、多次为重要领导人事厨 ... |
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产品设计程序与方法
『简体书』 作者:苏珂著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 本书在参考现有的设计程序与方法的教材的基础上,对以往的教学模式进行创新和改进,一方面对产品设计程序进行比较详细地讲解,然后再对整个设计程序进行具体拆分,如设计调研、设计定位、设计思维、设计表达 、设计品佳等,通过国内外一些优秀的案例就整个设 ... |
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投资学原理与中国金融市场
『简体书』 作者:朱小能,康文津,周小夏 出版:上海财经大学出版社 日期:2022-09-01 本书是一本将金融学理论专业性与中国市场实践性结合的高校投资学专业教材。全书涵盖中国股票、债券、房地产、汇率、衍生品等重要的金融市场投资学内容。具体框架结构设计为:在股票市场部分,讲述股票市场的起源、中国股市的发展、科创板注册制改革的意义、几 ... |
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奎文萃珍:汉刘秀云台记 张子房赤松记
『简体书』 作者:[明]蒲俊卿 撰,[明]佚名 撰 出版:文物出版社 日期:2022-10-01 《汉刘秀云台记》写刘秀灭王莽、复兴汉室的故事《张子房赤松记》写西汉张良慕仙得道的故事,穿插以楚汉战争时各种史实文林阁为明代金陵著名书坊,刻书甚多,尤喜刻戏曲题材的版画两书各有双面对连式插图六幅,绘刻精 ... |
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软装家纺材料及其应用
『简体书』 作者:杜群 陈运能 出版:中国纺织出版社 日期:2022-10-01 《软装家纺材料及其应用》围绕家居软装元素,介绍了软装材料的品种类别、特点与应用,主要包括家纺布艺(窗帘、地毯、床品、卫浴家纺、餐厨家纺、布艺杂饰等)、墙布墙纸、家具、灯具灯饰、装饰挂件、摆件饰品、绿植花艺等软装材料,以及地板、门窗、瓷砖、石 ... |
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抖音电商从入门到精通:选品策略+爆款文案+客服话术+用户体验
『简体书』 作者:王萍 出版:清华大学出版社 日期:2022-10-01 如何挑选热销货源? 点击量10W 爆款文案怎么写? 客服怎样通过话术提升成交量? 如何让用户的体验超出期待? …… 实战型导师手把手讲解 助您从电商小白快速成为抖音电商达人! ... |
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和大师一起玩艺术
『简体书』 作者:[美]伊丽莎白· 马格里斯 [美]卡里·弗里希[Elizab 出版:上海译文出版社 日期:2022-10-01 这本书由位于纽约的现代艺术博物馆的教育家们制成,现代艺术博物馆(MoMA)有150年的收藏和展出艺术品的历史,本书收录了20个新颖有趣的活动,以期鼓励孩子甚至成人探索现当代艺术,感受艺术家们是怎样思考 ... |
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国医名师脾胃病诊治绝技
『简体书』 作者:谭海彦 冯淬灵 陈斌 周赛男 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-10-01 纵观古今,数千年来中医药源远流长、根深叶茂、普救含灵、惠泽群生,古代、近代、当代医家读书临证、溯本求源、上下求索、融会新知、学以致用,留下了宝贵的“理、法、方、药”的诊疗经验。古人云:“世无难治之病,有不善治之医;药无难代之品,有不善代之人 ... |
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