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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 彭志刚，全国机械职业教育自动化类专业教学 著 ”共有 136428 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	全国英语等级考试教材（第五级）（全新版） 『简体书』 作者：未来教育教学与研究中心　　出版：外文出版社　　日期：2020-06-01 PETS第五级为五个级别中的*，其标准相当于我国大学英语专业二年级结束时的水平。通过该级考试的考生，其英语水平基本满足在国外攻读硕士研究生非英语专业或从事学术研 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	高等职业教育校企合作系列教材?大数据技术与应用专业：大数据平台搭建与配置管理 『简体书』 作者：邓建萍　　出版：中国铁道出版社　　日期：2020-08-01 本书培养学生深入认识和使用Hadoop平台，掌握Hadoop大数据平台的搭建与配置管理，并利用Hadoop知识处理和解决实际问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	高等职业教育校企合作系列教材?大数据技术与应用专业：Hive数据仓库技术与应用 『简体书』 作者：朱晓彦，方明清，李强　　出版：中国铁道出版社　　日期：2020-09-01 本书采用模块化的编写思路，通过25个任务，介绍Hive的相关技术。每个任务分为任务目标、知识学习、任务实施、同步训练4个环节。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	数字影视后期制作项目式教程（微课版）（高等职业教育数字媒体专业新形态教材） 『简体书』 作者：尹敬齐，尹敬齐　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-10-01 本书是高职高专广播影视节目制作、数字媒体应用技术、虚拟现实应用技术等专业的项目化教学改革教材。本书注重“教、学、做”，以“制作”为主旨，以“够用”为度，理论联系 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	筵席设计与制作（中等职业教育旅游服务类专业教材） 『简体书』 作者：钱峰 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	烹饪原料初加工技术（中等职业教育旅游服务类专业教材） 『简体书』 作者：翟昌伟，朱长征 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本书是中职烹饪专业的专业课教材之一，旨在提高学生对各种原料加工技术上的认识和掌握，提高对原料的加工水平。本书所讲授的内容，是烹饪专业不可缺少的重要组成部分，全书 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.1

	牙体形态与功能（供口腔修复工艺专业用）——中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：原双斌　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-01-01 牙体形态学是口腔修复工艺技术专业一门重要的基础课程。《牙体形态学》一书侧重于介绍正常天然牙的牙体形态特征，并分析其形态与功能的关系，将为学生学习用优牙合技术制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	新媒体内容创作实务（微课版）（高等职业教育新闻采编与制作专业新形态教材） 『简体书』 作者：覃思源　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-02-01 本书主要面向新闻采编与制作专业学生及新媒体内容创作人员，通过对接新媒体内容编辑岗位应掌握工作领域，按照新媒体内容创作与编辑的工作流程，培养学生的新媒体内容创作与 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	食品应用化学（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：聂小伟，王磊 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	水利工程施工（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育）） 『简体书』 作者：王春雨\\李佳民\\袁峰　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-07-01 《水利工程施工》是一 本专门针对中职水利工程专 业学生的教材，旨在让学生 掌握水利工程施工的基本知 识和技能，以适应未来职业 需求。本书分为9个项目， 主要内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	水利工程测量（“十四五”时期水利类专业重点建设教材（职业教育）） 『简体书』 作者：聂新华，姜连超，潘洪健　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-08-01 本教材分为15章，包含绪论、测量的基础知识、水准测量、角度测量、距离测量、控制测量、全站仪测量技术、区域控制测量、地形图的测绘应用、施工测设的基本方法、渠道测量 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	药物制剂技术（高等职业教育药品与医疗器械专业教材） 『简体书』 作者：郭建东，于会国　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《药物制剂技术》划分成四个模块、十三个项目，每个项目一般由项目概述、项目准备、项目实施、工作记录、支撑知识、新技术或新剂型、新工艺、学习效果检测、课后拓展和 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	电子商务数据分析（职业教育电子商务专业系列教材） 『简体书』 作者：刘轶彤，杨国良　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 《电子商务数据分析》将电子商务数据分析岗位的工作内容整合成8个模块，分别为初识电子商务数据分析、易上手的数据分析利器、营销数据分析、会员数据分析、运营数据分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品安全管理（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	工程测量技术（高等职业教育园林专业系列教材） 『简体书』 作者：朱立明　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《工程测量技术》共设置了七个项目， 包括认识测量工作、水准仪的使用、测量误差、全站仪的使用、小区域控制测量、地面点位测设、土木工程测量，这些项目不仅涵盖了测量的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	我国高等职业教育专业认证体系构建研究 『简体书』 作者：　　出版：西南交通大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	中华饮食文化（高等职业教育旅游管理专业教材） 『简体书』 作者：张耀武　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲，分别是：中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	试验设计与统计分析（第二版）（高等职业教育专业教材） 『简体书』 作者：林少华，潘妍　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 “试验设计与统计分析” 是一门贯穿产品研发、 生产与检验的专业基础课程， 在质量安全、 生产管理、 新产品研发等方面具有重要作用和意义。 根据编者多年讲授试验设 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

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