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	食品营销学徒岗位手册 『简体书』 作者：吴津蓉 刘范军　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-01-01 本教材由行业、企业、高等职业院校三方技术专家共同编写，编写团队从食品营销学徒工作岗位具体工作内容着手，根据相关岗位标准与企业具体工作任务确定内容，按照职业岗位工 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	BIAD优秀方案设计2021 『简体书』 作者：北京市建筑设计研究院有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-08-01 本书为北京市建筑设计研究院有限公司（BIAD）科技质量中心评选出的2021年度BIAD优秀方案作品集。参加评选的项目为2020年2月～2021年11月期间完成的 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	建筑材料质量检测 『简体书』 作者：崔国庆 主编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2020-05-01 本书为建筑材料质量检测培训教材，是根据现行国家标准、行业标准和验收规范、规程以及国家、省级有关对建设领域检验检测机构资质标准等相关要求的规定，针对检验检测机构检 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	食品质量与安全专业英语（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎,张建友,杨凌宸 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01 《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	食品生物技术实验 『简体书』 作者：林建城　　出版：厦门大学出版社　　日期：2021-01-01 本书内容包括实验须知和安全措施、实验操作指导，涉及食品生物技术实验的基本技能，包括基本实验理论、实验操作、具体实验内容以及常用的实验资料及数据处理方法等，特别涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	餐饮食品安全 『简体书』 作者：熊敏　　出版：东南大学出版社　　日期：2015-10-01 本书采用项目导向、模块化设置和任务驱动编写法进行编写，以餐饮食品生产流程为主线设置项目，各项目按主要内容设置模块，每个模块由案例导入、工作任务和知识链接等栏目组 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	食品营养与健康 『简体书』 作者：王会 黄广学 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-03-01 本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师三级” ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	重大活动食品安全与卫生监督保障 『简体书』 作者：戴金增、林立军 主编　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2016-12-01 戴金增、林立军主编的《重大活动食品安全与卫生监督保障》以卫生法学理论为指导，立足于卫生法实施的具体实践，以群体性重大活动中公共卫生和食品安全问题为对象，重点研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	张龙新画集（中国艺术研究院文学艺术创作研究院艺术家系列作品集） 『简体书』 作者：中国艺术研究院　　出版：文化艺术出版社　　日期：2016-08-01 本书是中国艺术研究院文学艺术创作研究院美术创作中心艺术家系列作品集之一。本书是张龙新作品选集，该书精选张龙新近年创作的人物、山水、花木作品76幅，另有名家评论。 ...	詳情>>	售價：HK$ 447.0

	李岗画集（中国艺术研究院文学艺术创作研究院艺术家系列作品集） 『简体书』 作者：中国艺术研究院　　出版：文化艺术出版社　　日期：2016-07-01 本书是中国艺术研究院艺术创作院美术创作研究中心艺术家系列作品集之一。本书是李岗作品集，该书精选李岗近年创作的人物、山水系列作品140幅左右，另有评论文章四篇，随 ...	詳情>>	售價：HK$ 447.0

	从农田到餐桌—农产品质量安全150问 『简体书』 作者：《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2017-06-01 为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	寄生虫学检验（第5版/高职检验/配增值） 『简体书』 作者：汪晓静　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-09-01 本教材为国家卫生健康委员会“十三五”规划教材·全国高等职业教育教材，供医学检验技术专业用。第5版《寄生虫学检验》是以高等职业学校医学检验技术专业国家教学标准为指 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	食品安全与质量控制技术 『简体书』 作者：李波　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-05-01 《食品安全与质量控制技术》系统介绍了食品加工中的安全与质量控制技术，包括CMP、SSOP、HACCP、ISO 22000的原则和方法，并且根据加工方式和原料的不 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.6

	常见食品安全风险因子速查指南 『简体书』 作者：尤坚萍　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-01-01 食品，是人类赖以生存的*基本、*重要元素；食品安全，是这一生存元素具有存在价值的基本前提；食品安全监管，则是食品安全得以保障的必要构成。本书是作者在对历年国家及 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	肉食星球：人造肉与食品未来 『简体书』 作者：[美]本杰明·阿尔德斯·沃加夫特，刘昱　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-07-01 再过二十年，也许你会在超市看到两种肉。一种是动物身上割下的传统自然肉，另一种则是不必加收“生态税”、也不必背负道德包袱的细胞培养肉。它们味道一样，质量相当，后者 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	中国纤维质量监督工作大事记（2008年—2014年） 『简体书』 作者：中国纤维检验局著　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2016-07-01 中国纤维检验局编写的《中国纤维质量监督工作大事记2008年-2014年精》以编年体的形式，全面记录了中国纤维质量监督工作从20082014年走过的7年历程，系统 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	风力发电工程质量监督检查大纲 『简体书』 作者：国家能源局　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-06-01 大纲自发布以来，对加强风力发电工程质量管理，保障工程建设质量起到了重要的作用 适用于风力发电工程工作人员，电力工程质量监督检查人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	光伏发电工程质量监督检查大纲 『简体书』 作者：国家能源局 发布　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-06-01 大纲自发布以来，对加强光伏发电工程质量管理，保障工程建设质量起到了重要的作用 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	新鲜果蔬用水的安全和质量 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品市场监管概论（食品安全管理丛书） 『简体书』 作者：张建新　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 本书系统论述了市场和食品市场监管概念、范围及其分类；分析了食品市场监管历史、理论和市场监管方法与技术问题，首次阐明了食品市场监管规律；在对我国食品市场监管法律和 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

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