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家常菜的制胜一击 陈宇慧(田螺姑娘)全新力作
『简体书』 作者:陈宇慧[田螺姑娘] 出版:中信出版社 日期:2020-06-01 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作; 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击; 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技 ... |
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刑事审判参考(总第122集)
『简体书』 作者:中华人民共和国最高人民法院刑事审判第一、二、三、四,五庭 主 出版:法律出版社 日期:2020-06-01 《刑事审判参考》系*人民法院刑事审判庭主办的业务指导和研究性刊物,自1999年4月创办以来,秉承立足实践、突出实用、重在指导、体现权威的编辑宗旨,在编辑委员会成员、作者和读者的共同努力下,密切联系刑事 ... |
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罗生堂 够味儿+做好一道菜
『简体书』 作者:罗生堂 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-09-01 原五星酒店大厨 25年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客17 000 000点击量 人气见证 每道菜,每个步骤,都有诀窍! 不只学会180道经典家常菜,还有厨艺飞跃! ... |
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人民楷模王启民
『简体书』 作者:《人民楷模王启民》创作组 出版:党建读物出版社 日期:2020-09-01 2019年11月20日创作组动笔创作,采用编年体的人物报告文学形式,从王启民的童年、青年时代人生经历,到北京石油学院毕业来大庆油田参加会战,从20世纪七八十年代艰苦创业到90年代宁肯把心血熬干,也要让油田稳产再高产,努力全面塑造王启民从新 ... |
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草木知礼仪
『简体书』 作者:邹桂萍 出版:重庆大学出版社 日期:2020-10-01 《草木知礼仪》为读者梳理了中国传统文化中,各种植物所代表的寓意,以及其背后的故事。 在中国历史的灿烂文明中,植物既是人们必要的生活物资,又是传统礼仪的重要载体。本书带领读者寻找中国传统文化中的礼仪植物,认识植物的形态用途、文学意象、节日象 ... |
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丙烯画新技法:经典版
『简体书』 作者:[美] 南希?,雷纳,俞思维 出版:上海人民美术出版社 日期:2017-05-01 10个章节详细介绍了以丙烯颜料为主的综合材料应用。 有101种的丙烯绘画方法,涉及多方面的技法运用实例。 包含从基本到高级的实用建议,从选择材料、洗净画笔到润饰保存绘画作品。 大量丙烯画作品和一 ... |
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寄情水际砂石间:李庆忠传
『简体书』 作者:冯文波,张永胜,袁艺,施玥 出版:中国科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书是第八批老科学家学术成长资料采集工程(简称采集工程)丛书之一。李庆忠,石油勘探专家,中国工程院院士,目前工作于中国海洋大学。 提出两步法偏移技术,研制了"绕射波扫描叠加偏移"技术得到广泛应用,作为主要完成者的科研成果"数字地震勘探技术的 ... |
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健康真相知多少
『简体书』 作者:重庆市科学技术协 出版:重庆出版社 日期:2020-08-01 针对不少群众对日常生活中的健康常识不了解的现状,由重庆市卫生健康委员会、重庆市科学技术协会、重庆市全民科学素质纲要实施工作办公室组织专家编写了新时代市民科学素质读本之《健康真相知多少》。 《健康真相 ... |
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亚洲元素:东方平面设计
『简体书』 作者:王绍强 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-10-01 ●113个金牌案例,360全方位解读,诠释现代设计理念。 ●200余件优秀作品,以地域文化为核心转化形成视觉方案,引爆亚洲美学风潮。 ●囊括77家设计公司和设计师主体的全球前沿案例,形成当代独特的 ... |
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锂离子电池智能制造
『简体书』 作者:崔少华著 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 本书是 “ 21700 动力铿电池智能制造新模式项目” 的结题成果, 项目归口管理部门是工业和信息化部。 本书主要介绍了钮离子电池国内外发展现状、铿离子电池原理和生产工艺、铿离子电池智能制造及智能化工厂、项目技术路线、项目实施的意义、关于钮 ... |
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从连接到激活:数字化与中国产业新循环
『简体书』 作者:秦朔 戚德志 出版:中信出版社 日期:2022-01-01 呈现产业互联网、数字化转型的鲜活实践与先锋创新,深度还原“数智化”如何助力组织、企业与个人的生活降本增效,连接并激活每个行业。 ... |
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新选组血风录
『简体书』 作者:[日]司马辽太郎,张博 出版:重庆出版社 日期:2021-12-01 幕末强剑客集团、壬生之狼“新选组”立体群像! 1999年大岛渚电影《御法度》参照作品! 1965、1998、2001、2011四次被改编为同名剧集! 2004年日本放送协会NHK大河剧《新选组! ... |
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日本大败局3:瓜岛浴血
『简体书』 作者:关河五十州 出版:现代出版社 日期:2022-04-01 ★日本只服美国、苏联,为什么?被打服的! “日本大败局”系列,是作品点击量过亿,著名军事纪实作家,《一寸河山一寸血》《战神粟裕》作者关河五十州战争纪实重磅巨制!记录了深刻影响了二战命运及世界格局的 ... |
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简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 菜品原料易于采买,家常又实惠,适合中国百姓口味。 流程导图让步骤更清晰,关键步骤提示一目了然。 烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键,小白也能轻松学会。 每道菜标注热量参考,吃多少都能心中有数。 自 ... |
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纯天然儿童家居芳疗DIY
『简体书』 作者:杨昕谕[小霓] 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 用精油对症调配按摩、扩香、洗浴用品,温和照顾 0~12 岁儿童。 腹痛胀气、皮肤瘙痒、缺乏安全感、注意力不集中…… 孩子的身心总是大小问题不断, 芳疗师带你从天然植物精油中找到配方, 针对症状 ... |
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新能源汽车维修从入门到精通
『简体书』 作者:瑞佩尔 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 本书采用全彩图解 动画演示 视频教学的形式向刚入门的维修人员讲解新能源汽车的基础知识和主要的维修方法与实用技术,内容由浅入深,层层递进。 ... |
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创意人气糕点装饰技法
『简体书』 作者:白雪工作室[office snow] 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。 造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。 花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型,让甜品升级为艺术品。 从选 ... |
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五代十国全史. Ⅶ, 契丹强横
『简体书』 作者:麦老师 出版:现代出版社 日期:2023-09-01 ★唐宋间五代十国一百年大乱世全景图卷。表面上乱,实质是变! ★从衣冠缙绅门第自高到草莽天子轮流坐龙椅。从藩镇割据到区域统一,最后全国大一统。 ★五代十国,中国历史上彻底的乱世!绝非三国和十六国的翻 ... |
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创业大咖:创新改变世界
『简体书』 作者:《环球人物》杂志社 出版:九州出版社 日期:2017-05-01 1.全国LIANG会、博鳌亚洲论坛重点阅读刊物《环球人物》,重磅打造的创业秘笈《创业大咖:创新改变世界》,通过深度采访当今世界上创业成功的精英人物,揭秘创业成功之道。 2.《创业大咖:创新改变世界》 ... |
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素食之美
『简体书』 作者:[新加坡]丹尼?朱 陈芳芳 李庆保 出版:重庆出版社 日期:2017-02-01 妙用四季鲜蔬,多种美味信手拈来 源于日本禅寺,健康、营养、美味的日本烹饪艺术,新加坡*位精进料理主厨丹尼朱打你走进素食的大千世界 ... |
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