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	云林堂饮食制度集（释评本） 『简体书』 作者：《云林堂饮食制度集[释评本]》委会　　出版：古吴轩出版社　　日期：2019-08-01 《云林堂饮食制度集》系元倪瓒所著录，是我国元代江南饮食文化*记录文集，集中收录近50款菜点饮品等，比较实际地反映了元末明初江南地区饮食生活以及烹饪、食品制作的状况。本释评本收录明、清刻本，书中对云林堂菜点饮品逐一注释，评说，辅以原料、制作过 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.8

	好吃不胖做晚餐（铜版纸印刷 美食视频扫码观看） 『简体书』 作者：生活新实用辑部著　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2020-06-01 1.选取常见食材，易学易做，轻松做出好吃好不长肉的晚餐。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.美食专家团队倾力打造，质量可靠有保障。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	随园食单：原点·给青年人的生活美育书 『简体书』 作者：　　出版：北京时代华文书局　　日期： 李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校，专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书，陈晓卿花一周时间认真读完，700万 粉丝美食博主Amanda的小厨房亲烹菜式。中国人的美食启蒙书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	简·味（修订版） 『简体书』 作者：张小马　　出版：电子工业出版社　　日期：2020-01-01 带来惊喜灵感的食谱，简单不简略。每一道食谱都不超过五六种食材，步骤极为简单，成功率也很高。 越是简单或平常的饭菜，越是应该用心去制作，也越是要去体会大自然给予我们的美味和馈赠。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	花的传奇物语：一朵花的前世今生 『简体书』 作者：[美]维侬·奎因，陈苍多　　出版：江西人民出版社　　日期：2020-06-01 ◆蓝色小花勿忘我的名字充满幻想与情感，但*早的时候竟与蝎子有关？矢车菊如何成为德国的国花呢？大丽花引进法国，如何跟胭脂虫这种染料扯上关系呢？本书作者精心挑选42种花卉，那些你见过或不曾见过的，都将让你 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	树木之歌（自然文库） 『简体书』 作者：David，George，Haskell　　出版：商务印书馆　　日期：2020-07-01 ◎以精微细腻的文字，勾勒从树到天地万物的生命网络； ◎放眼世界各处，从吟唱和延续着悠长生命之歌的树木入手，探寻在工业发展与气候变化影响下的古老文化； ◎阐释声音美学，体味聆听这一*崇高的道德。 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	林清玄作品精选·少年版（套装 共4册） 『简体书』 作者：林清玄　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2019-08-01 该丛书是林清玄先生*套专为青少年读者打造的美文丛书，精选了中小学生比较易读的文章。不仅包含了经久流传的典藏篇目，还收录了中小学课本及各种读本、试卷阅读题中出现的篇目，或怀念少年时光、故乡亲人，或励志、 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.2

	林清玄作品精选·少年版：两只松鼠 『简体书』 作者：林清玄　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2019-09-01 该丛书是林清玄先生*套专为青少年读者打造的美文丛书，精选了中小学生比较易读的文章。不仅包含了经久流传的典藏篇目，还收录了中小学课本及各种读本、试卷阅读题中出现的篇目，或怀念少年时光、故乡亲人，或励志、 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	轻料理.早餐就要这样吃 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-10-01 中式早餐、西式早餐、配菜小食、汤粥饮品，这本书帮你分分钟搞定一顿营养丰富的早餐 合理搭配健康食材，让你清早起床就把能量加满 准确标注烹饪时间和难易度，让你精确把握清晨宝贵时光 每一步都配有清晰的步骤图 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	餐饮新营销 ： 经营管理全指导：海底捞 狗不理 正大 都在用的营销方法 博瑞森图书 『简体书』 作者：杨勇，程绍珊　　出版：天津人民出版社　　日期：2019-11-01 本书聚焦餐饮企业转型，为读者展现了全面系统的餐饮企业营销管理体系，不仅提供*线的实践素材和经验教训，还紧跟餐饮业*趋势和业态发展，提供*前沿的研究成果，可作为了解餐饮行业全貌的知识库。 本书共分四大部分十三个章节。*部分两个章节，主要分析 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.3

	草木知礼仪 『简体书』 作者：邹桂萍　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-10-01 《草木知礼仪》为读者梳理了中国传统文化中，各种植物所代表的寓意，以及其背后的故事。 在中国历史的灿烂文明中，植物既是人们必要的生活物资，又是传统礼仪的重要载体。本书带领读者寻找中国传统文化中的礼仪植物，认识植物的形态用途、文学意象、节日象 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.3

	烤着吃才香（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 菜谱难度由简单到复杂，分级递增，从入门到驾驭，一步到位。 展示多种食材烘烤状态，帮你建立 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	二十一世纪中国作家经典文库：在春深.品人间真味 『简体书』 作者：经典文库委会　　出版：河海大学出版社　　日期：2019-10-01 《品人间真味》一书中，作者们大快朵颐，吮指谈吃，将各色中华美食一一呈现在读者眼前，在色香味俱全的美食中亦能感受到作者浓浓的乡愁。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	烹饪原料与初加工技术 第二版 『简体书』 作者：谢飞明　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	西餐烹饪工艺实训 第二版 『简体书』 作者：江永丰　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	漫画随园食单 『简体书』 作者：蔡志忠　　出版：山东人民出版社　　日期：2019-07-01 袁枚是清代著名的诗人、散文家，也是一位美食家。随园是他的宅院，故他自号随园主人。《随园食单》是袁枚倾力撰写的美食宝典，详尽介绍了他四十年来搜集的三百多种出色的烹饪方法，是清代一部系统论述烹饪技术和南北菜点的重要饮食名著。当代著名漫画家蔡志忠 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	西点制作工艺 第二版 『简体书』 作者：许映花　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.6

	中式面点工艺实训（广式面点）第二版 『简体书』 作者：徐丽卿　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2019-07-01 教材突出职业教育特色，以满足企业对技能人才的需求为依据，并结合广东省职业技术院校烹饪专业教学的要求，合理确定教材的结构体系，降低理论知识的难度，加强实践性教学内容。注重将新材料、新工艺、新技术、新菜品等融入教材，使教材具有较强的实用性。 1 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	叶类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱 『简体书』 作者：王磊，朱峰　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-07-01 叶类蔬菜主要是指以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜，例如，菠菜、苋菜、芹菜、油麦菜、茼蒿、白菜、结球甘蓝等。本书首先从叶类蔬菜的品种选择、适时播种、田间管理、收获与贮藏等方面对叶类蔬菜的栽培技术进行了介绍，接着精选了对叶类蔬菜产量和品质影响较大的 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	立冬·腌白菜 『简体书』 作者：保冬妮，王俊卿 绘　　出版：接力出版社　　日期：2019-08-01 ◆不一般的作家：著名儿童文学作家保冬妮历时五年潜心创作 ◆不一样的节气：跟随节气走遍中国，一张二十四节气旅行美食地图 ◆忘不了的旅行：舌尖上的中国，足尖上的节气，自然行 文化行 ◆特别大的体量：24个 ...	詳情>>	售價：HK$ 24.3

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