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莫峥嵘等海南师范大学化学与化工学院组
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国宝特工:太阳神鸟和青铜大立人-特工学院
『简体书』 作者:漫阅时代 出版:四川少年儿童出版社 日期:2022-11-01 《国宝特工 太阳神鸟和青铜大立人》系列由专业影视动漫编剧操刀,采用半虚构的写法,在剧情发展、人物设定和美术风格上都充分考虑了当下6-14岁小读者的阅读习惯和兴趣 ... |
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食品化学(第二版)(冯凤琴)
『简体书』 作者:冯凤琴 主编,张希,倪莉 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 本书全面介绍了食品化学的基础理论,主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响,酶和食品添加剂在食品工业中的应用,以及食品中的嫌忌 ... |
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化学(通用类)(陈艾霞)(第二版)
『简体书』 作者:陈艾霞,杨龙 主编 夏龙贵 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 1.使用了大量的精美插图,力求图文并茂,将一些数字化教学资源,通过二维码的形式,链接动画、实验操作视频,做到科学性、新颖性和趣味性相结合。 2.利用现代信息化 ... |
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化学实验(柯强)
『简体书』 作者:柯强,张世红,朱元强,余宗学 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-07-01 《化学实验》共6章,第1章为实验室基础知识,第2章为化学基本实验技能,第3章为化学实验常用仪器及使用方法,第4章为基础实验,第5章为综合实验,第6章为设计与创新实验。每个实验含实验原理、实验方法、实验步骤、实验数据记录与数据处理等内容,旨在 ... |
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食品化学与应用
『简体书』 作者:邹建,徐宝成 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章,包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分、生物活性物质、食品体系基础理论、食品体系组分相互作用及食品化学发展趋势和研究前沿动态。 《 ... |
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化学电源技术(第2版)
『简体书』 作者:马季军等 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书对航天器电源分系统中化学电源研究、设计、制造和应用,以及化学电源的理论、技术和测试进行较为详尽的论述。本书中内容主要来源于作者所在上海空间电源研究所承担的探月工程、北斗导航工程、高分对地观测专项、载人航天工程、深空探测、两代遥感平台、新 ... |
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天然产物化学(徐静)
『简体书』 作者:徐静 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 《天然产物化学》先介绍了天然产物提取分离与结构鉴定的一般方法,然后分别介绍了糖和糖苷、生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体及其苷类、醌类化合物、苯丙素类等天然产物,各章以结构性质提取分离鉴定为主线,从化学结构出发阐明其理化性质,根据理化性 ... |
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药物化学实验教程
『简体书』 作者:宋亚丽 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 《药物化学实验教程》包括药物化学实验须知、药物化学实验基本知识和技能、计算机辅助药物设计、药物合成实验四章共21个实验项目。 《药物化学实验教程》基于OBE教学理念,在每个实验中列举了该实验训练的实验技能。实验操作过程以实验要点的形式 ... |
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2021中国农业科学院农业经济与政策顾问团专家论文集
『简体书』 作者:顾问团秘书处 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-08-01 中国农业科学院农业经济与政策顾问团作为农业宏观战略研究的重要力量,在国务院领导的关心和支持下,各位顾问专家紧紧围绕党中央国务院关心、农业农村现代化迫切需要解决的重大理论和现实问题,深入调查研究,积极建言献策,发挥决策参谋作用,2021年又取 ... |
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化学电源技术丛书--化学电源设计
『简体书』 作者:王力臻 出版:化学工业出版社 日期:2015-02-01 本书是我国部全面系统论述化学电源优化设计的专著。作者本着指导生产、服务生产的宗旨,通过总结电池行业的相关研究成果以及作者多年来与工厂合作的经验,着重介绍了化学电源设计中的相关理论、设计原则及一般的计算方法。同时,以常规电池为例,对设计方法、 ... |
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化工分析技术(第二版)
『简体书』 作者:陈智栋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-08-01 以分析对象为主线,系统地介绍了多种先进的化工分析技术,实用性强 ... |
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化工生产标准化与法律法规
『简体书』 作者:, 魏刚 , 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2022-08-01 本书以《安全生产法》和《企业安全生产标准化》为中心,对危险化学品生产、储存、运输过程所应该遵循的基本的法律、规范、标准做了简明扼要和有针对性的描述。目的是针对我国危险化学品化工生产、储存、运输过程中层出不穷的事故,给从业者从法律、规范、标准 ... |
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化学与社会生活安全
『简体书』 作者:刘雁红,刘永新 出版:科学出版社 日期:2021-07-01 《化学与社会生活安全》遵循“贴近生活、关注社会、突出化学、强化引领”的编写理念,从全域科普的角度探讨化学与日常社会及日常生活中的安全问题的关系和预防措施。主要内容包括:化学与食品安全、化学与药品安全、化学与服装安全、化学与日用品安全、化学与 ... |
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药物化学与药物研发案例
『简体书』 作者:刘刚 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 本书杜绝空谈,作者队伍全部有丰富的一线药物研究开发实战经验,国内名牌大学教授和世界著名药企研发人员联袂打造,线上线下融合,趣味性与科学性相结合,特色鲜明! ... |
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普通化学学习指导(第2版)
『简体书』 作者:杜慧玲,阿娟 出版:中国农业大学出版社 日期:2017-08-01 《普通化学学习指导(第2版)高等农林教育“十三五”规划教材》是教育*高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《普通化学》的配套教学参考书。 《普通化学学习指导(第2版)高等农林教育“十三五”规划教材》章节顺序与主教材一致, ... |
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药物化学(尤启冬)(第四版)
『简体书』 作者:尤启冬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 《药物化学》是教育部普通高等教育十五十一五*规划教材和十二五普通高等教育本科*规划教材。 《药物化学》(第四版)全书共21章,主要内容包括:绪论、药物结构与生物活性、药物结构与药物代谢、新药研究的基本原理和方法、镇静催眠药和抗癫痫药、精神 ... |
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植物单宁化学及应用
『简体书』 作者:石碧,曾维才,狄莹 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 本书从植物单宁的化学结构出发,论述这类天然产物的化学、物理及其生物学性质。在此基础上,对其在农业、医药、食品、化妆品、环境化学、分离和分析化学、材料科学、制革工程、化学催化、油田化学等领域的应用状况和原理进行了全面的总结和归纳。在着力介绍植 ... |
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化学与生活(陈浩文)(第二版)
『简体书』 作者:陈浩文,李铁军 主编,何晓春 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 化学与生活是一门与人们的日常生活和人体健康紧密相关的化学课程,以公共选修课的形式进行开设,可以提高学生的综合素质,学习化学与环境、健康、能源、材料、食品等之间联 ... |
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综合化学实验
『简体书』 作者:陈丽 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2021-03-01 本书的编写以培养学生的探究能力为出发点,开展分层次实验教学,培养学生的实践能力和创新意识。 ... |
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化学教育研究方法(邓峰)
『简体书』 作者:邓峰 出版:化学工业出版社 日期:2023-11-01 《化学教育研究方法》吸收国内外教育研究方法的优秀成果,结合笔者近年的研究内容,系统并有针对性地介绍化学教育研究方法。全书包括“范式-方法论”与“方法-技术”两部分,共14章。其中,“范式-方法论”部分系统梳理了定量研究、定性研究和混合研究三 ... |
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