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新时代中国宪法理论
『简体书』 作者：《新时代中国宪法理论》编写组 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻习近平法治思想，系统阐释新时代中国宪法理论，即习近平法治思想中的宪法理论。教材包括绪论和15章，约20万字。 教材的突出特色有：一是，注重政治性，忠实于习近平总书记原著原文原意， ... |
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食品生产新技术
『简体书』 作者：王丽霞著 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 《食品生产新技术》全面介绍了食品加工的非传统技术，读者阅读后可对食品加工新技术有所了解。 ... |
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寻找安全食品： 一项信任演化逻辑的社会学考察
『简体书』 作者：帅满 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-04-01 我国食品安全领域面临较严重的信任危机，本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团体建立了一套个体消费者、菜团、生产者、农夫市集四者环环相扣、 ... |
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数字中国学习辅导
『简体书』 作者：中国网络空间研究院、《中国网信》杂志 出版：学习出版社 日期：2024-04-01 当今世界，时代浪潮风起云涌，数字化、网络化、智能化深入发展，在推动经济社会发展、促进国家治理体系和治理能力现代化、满足人民日益增长的美好生活需要等方面作用日益凸 ... |
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中国“四好农村路”
『简体书』 作者：《中国“四好农村路”》编写组 出版：人民交通出版社 日期：2024-10-01 2021年10月，习近平总书记在联合国第二届全球可持续交通大会开幕式上的主旨讲话中指出，新中国成立以来，几代人逢山开路、遇水架桥，建成了交通大国，正在加快建设交通强国。今日中国，公路成网，铁路密布，高铁飞驰，巨轮远航，飞机翱翔，邮路畅通，高 ... |
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中国地方志年鉴2021
『简体书』 作者：中国地方志工作办公室编著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-04-01 《中国地方志年鉴2021》除特载、特辑、大事记、文献等部分外，设中指组及其办公室工作、志书编纂与出版、旧志整理与出版、年鉴编纂与出版、地方志资源开发利用、信息化与方志馆建设、理论研究与期刊出版、依法治志与督促检查、工作会议、专业培训与考察交 ... |
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2022—2023农学学科发展报告：基础农学
『简体书』 作者：中国农学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 农学学科最新发展状况、研究热点和重要进展，国内外学科发展比较，未来发展趋势，学科发展建议 ... |
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食品质量检测
『简体书』 作者：王德国 出版：科学出版社 日期：2017-10-01 相关专业的学生及工作人员、食品质量安全检验相关机构的技术人员、食品质量安全检验相关监督管理部门的工作人员 ... |
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食品分析（第二版）
『简体书』 作者：谢笔钧，何慧 出版：科学出版社 日期：2015-07-21 《食品分析（第二版）》可供高等院校食品专业学生作为教材，还可供从事食品研究和食品专业分析工作人员参考。 ... |
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食品标准与法规（第2版）
『简体书』 作者：杜宗绪，郭淼 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品标准与法规（第2版）十三五高职高专院校规划教材》全面、系统地对新的外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可管理与市场准入制度、食品认 ... |
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中国楚辞学.第27辑
『简体书』 作者：中国屈原学会 出版：学苑出版社 日期：2021-12-01 《中国楚辞学.第27辑》收录了2017年屈原及楚辞学国际学术研讨会暨中国屈原学会第十七届年会的论文精选作品，包括屈原作品研究、屈原思想与精神研究、屈原精神研究、宋玉研究、楚辞学者及楚辞学者著作研究5大部分， 屈原作品研究和宋玉研究范围涉及屈 ... |
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食品分析与检测
『简体书』 作者：杨玉红 田艳花 出版：武汉理工大学出版社 日期：2015-07-30 本教材以食品企业及质量检测部门、农产品质量检测部门、质量技术监督部门的任职要求为依据，精心选取教学内容；以国家、地方、行业标准中食品各项指标的检验方法为蓝本，介绍标准的分析方法，培养学生在以后的工作中执行国家标准的能力；以技术为主线，同时体 ... |
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冷拼与食品雕刻
『简体书』 作者：蔡广程 出版：知识产权出版社 日期：2015-08-10 《冷拼与食品雕刻》是为了适应国家中职示范校建设的需要，为开展雕刻技能型人才培养培训而编写的新型校本教材。食品雕刻是以蔬菜、水果等为原料，经过雕刻、调色、组装等手法加工制作的实用性艺术品具有食用性和观赏性，是配合冷拼，菜肴，面点和宴会形式的一 ... |
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中国枣知识集锦260条——科学技术古今文化食疗养生
『简体书』 作者：王文生，李长云 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 作者在多年调研、研究和实践基础上，广泛收集整理我国枣领域的古今文献，历时多年撰写了《中国枣知识集锦260条——科学技术古今文化食疗养生》一书。该书分为综合知识篇、枣文化知识篇、枣树主要栽培及观赏品种知识篇、枣树特性及栽培管理知识篇、枣保鲜及 ... |
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中国医学进步40年——致敬改革开放40周年
『简体书』 作者：中国医学论坛报社 出版：人民卫生出版社 日期：2018-12-01 .本书以图文并茂的形式讲述改革开放40年间中国卫生健康事业所取得的成就，共分为三部分。第一部分“变迁篇”：通过35期《中国医学论坛报》报纸封面故事以及重要发展数据，展现改革开放40年中国卫生与健康事业的总体概貌。第二部分“人物篇”：通过专访 ... |
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中国冶金铁路运输创新成果论文集第二卷
『简体书』 作者：中国钢铁工业协会 出版：冶金工业出版社 日期：2023-09-01 本次论文是贯彻落实，积极供给侧结构性改革，大力推动全国钢铁行业铁路运输企业高质量发展的具体体现。希望全行业广大铁路运输工作者向受表彰的论文作者学断提高专业技术水平，也希望受表彰的论文作者，戒骄戒躁，再接再厉，为钢铁行业铁路运输科技创新、管理 ... |
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中国工程建设企业科技创新指数报告2022
『简体书』 作者：中国施工企业管理协会 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-09-01 科技是第一生产力，创新是第一动力。党的二十大明确提出了新时代新征程中国共产党的使命任务，到21世纪中叶把我国建成富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化强国。同时指出，“教育、科技、人才是全面建设社会主义现代化国家的基础性、战略性支撑” ... |
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2024中国临床医学研究发展报告
『简体书』 作者：中国生物技术发展中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 随着医学研究的创新发展，人类对疾病发生发展机制的认识与理解不断深入，临床诊疗技术不断完善和升级，疾病防治模式正在向更高效、更精准、更智能的方向发展。临床医学研究作为衔接基础医学和转化应用的关键环节，对促进医学新发现、推动成果转化、验证医疗技 ... |
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食品酶工程（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：王永华，宋丽军 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 本教材系统地介绍食品酶工程的基础理论、酶的生产及分离纯化、酶的固定化、酶反应器、酶传感器以及酶工程在食品工业中的应用等内容。通过本课程的学习，可以使学生掌握食品 ... |
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少年中国地理 共2册 故宫 长城 揭秘有趣故宫 探索世界科普 中国人文地理百科全书 让孩子了解故宫
『简体书』 作者：吉林科学技术出版社 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-05-01 ... |
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