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	网络安全的40个智慧洞见（2020） 『简体书』 作者：北京网络安全大会组委会　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的行业建设、安全运营、安全意识及人才培养、工业互联网安全、数据安全、供应链安全、云上安全、零信任、数字化转型、研究前哨等角度为读者解析2020年全球网络安全的发展状态和趋势。 本书可供网络与信 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	中华人民共和国食品安全法：案例注释版（第四版） 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2019-04-01 以案释法 解读条文 明晰实用 法律法规案例注释版丛书侧重以案释法，期冀通过案例注释法条的方法，将法律条文与真实判例相结合，帮助读者准确理解与适用法律条文，并领 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	禁限（停）用农药兽药知识 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-12-01 根据**农村*“保供给、保增收、保小康”和“质量兴农、科教兴农、绿色兴农、品牌强农”部署，围绕全*农*品质量安全工作年度目标任务，**农村*农产品质量安全中心开展禁限用农药和兽药的跟踪与评价工作。针对我国的68种禁限用农药（禁用46种，使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	互联网安全的40个智慧洞见—2015年中国互联网安全大会文集 『简体书』 作者：360互联网安全中心　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-07-05 1.威望性此书的作者均是在中国乃至全球具有重要影响力的中外网络安全名家，如美国首任国土安全部部长弗雷德科恩、美国超强网络安全公 火眼前首席安全内容官弓峰敏等国外 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.0

	网络安全的40个智慧洞见 2019 『简体书』 作者：北京网络安全大会组委会　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的产业变革、网络空间、5G与安全、行业建设、安全运营、安全教育、数据安全、高级威胁、云上安全、研究前哨、电子取证等角度为读者解析2019年全球网络安全的发展状态和趋势。 本书可供网络与信息安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	中小学食品安全与营养午餐指津 『简体书』 作者：顾振华　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2018-01-01 《中小学食品安全与营养午餐指津》一书从国家食品安全相关法律法规、中小学校食堂食品安全要求着手，结合居民膳食指南、学生合理营养与健康，关注平衡膳食、学生营养午餐及吃动平衡，开发营养菜谱，开发菜谱软件，并设置二维码，同步分享午餐菜谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	全国生态环保优质农业投入品（肥料）典范（第一卷） 『简体书』 作者：农业农村部农产品质量安全中心　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-10-01 一步加大对生态环保优质农业投入品（肥料）的产销对接与品牌宣展力度，国家农业农村部农产品质量中心组织编撰本典范，收录108家追求肥料生产与应用的生态环保优质化单位行企业和产品的集中展示与推介，以期满足农业高质量发展和全优质营养健康农产品的迫切 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	食品安全法实务精解与案例指引 『简体书』 作者：冀玮 明星星　　出版：中国法制出版社　　日期：2016-10-01 精准解读*严格食品安全法 实务操作保卫人民舌尖上的安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.5

	食品质量与安全管理（第3版）-有课件 『简体书』 作者：　　出版：中国农业大学出版社　　日期： 《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范GMP和SSOP ，食品危害分析与关键点控制HACCP体系和ISO ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	中国食品安全治理评论（2018年第1期总第8期） 『简体书』 作者：吴林海 王建华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-11-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办，每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第8期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	中国食品安全治理评论（2019年第1期总第10期） 『简体书』 作者：吴林海，浦徐进，尹世久，王建华　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-08-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办，每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第10期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	中国食品安全规制拐点的历史机遇与治理路径 『简体书』 作者：王彩霞　　出版：中国经济出版社　　日期：2020-01-01 本书国家社科项目结项著作，主要创新点：*，以动态视角研究食品安全问题、敏锐捕捉关键问题。动态视角观察问题可避免刻舟求剑，能因时因地地抓住关键问题，有效解决问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	食品安全与质量控制实训教程 『简体书』 作者：苏来金　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2018-01-01 该教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过模块-项目-任务的模式开展实训内容的设计，通过食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系等三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	中国二氧化碳地质封存环境风险评估 『简体书』 作者：中国二氧化碳地质封存环境风险研究组　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-01 1.有大量案例。 2.有大量彩图。 3.附二氧化碳捕集、利用与封存环境风险评估技术指南。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	中国森林资源及其生态功能四十年监测与评估 『简体书』 作者：国家林业局中国森林生态系统服务功能评估项目组　　出版：中国林业出版社　　日期：2018-09-01 《中国森林资源及其生态功能四十年监测与评估》主要从森林资源和生态服务功能两个方面入手，分别在国家层面及省级层面分析了四十年中国森林资源及其生态服务功能的时空变化，首次连续、动态地评估了四十年我国森林生态服务功能，并揭示了其变化规律和原因。 ...	詳情>>	售價：HK$ 213.0

	近期黄河下游河床演变特点及滩区洪水风险评估 『简体书』 作者：夏军强，张晓雷　　出版：科学出版社　　日期：2021-01-01 《近期黄河下游河床演变特点及滩区洪水风险评估》采用实测资料分析、力学理论分析、概化水槽试验、概化模型试验及数学模型计算相结合的研究方法，开展近期黄河下游河床演变特点及滩区洪水风险评估的研究。《近期黄河下游河床演变特点及滩区洪水风险评估》主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	中国食品安全网络舆情发展报告（2017） 『简体书』 作者：洪巍，吴林海等　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-08-01 该书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2015年我国食品行业主要食品安所有渠道络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2016年23月的大规模问卷调查为主要依据，主要运用不同的理论方法，从不同的视角研究食品安 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	食品生物化学（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：王淼 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 《食品生物化学》是在《生物化学》（供食品及相关专业用）教材的基础上，结合编者长期从事食品专业生物化学课程教学与研究的体会，从生物体的物理、化学的本质入手，针对食品学科不断向深度和广度发展的特点，以食品的消费者---人为中心，兼顾食品原料-- ...	詳情>>	售價：HK$ 97.7

	食品工厂设计与环境保护（第三版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材/中国轻工业“十三五”规划教材 『简体书』 作者：张国农　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书以食品系统工程概念为引导，介绍基本建设程序和食品工厂工艺设计两大主体内容，其他内容均围绕工艺设计这一主体来安排，包括非工艺设计、环境制约原理、技术经济等。全 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	供需失衡下食品安全的监管机制研究 『简体书』 作者：费威　　出版：人民出版社　　日期：2018-03-01 食品安全是重大民生问题、重大经济问题和重大政治问题。近年来毒奶粉、地沟油、毒生姜、假羊肉等食品安全事件时有发生，一方面激发了消费者对食品安全的迫切需求，另一方面通过政府监管力度逐渐增强促进了企业对食品安全供给的增加。然而食品安全事件引发的食 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.1

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