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燕国材,张春兴
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工程材料与热加工基础 第2版
『简体书』 作者:高美兰,白树全 主编 出版:机械工业出版社 日期:2020-11-01 本书是为了适应高等职业教育机械大类专业技术基础课程的教学改革而编写的。本书基于工学结合的教学理念,在内容组织上,每章都以 案例引入为切入点,以国之重器、大国工匠、材料名家为主题的爱国故事为拓展知识,思政特色明显。 本书全面系统地介绍了工程 ... |
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极简中国木构建筑营造技术
『简体书』 作者:喻维国,王鲁民 出版:清华大学出版社 日期:2021-01-01 超好读入门指南,吃透古建筑奥秘;百余幅精美插图,详解营造技术! 中国古代建筑的复杂做法让你看不明白吗?厚厚的宋《营造法式》和清《工程做法则例》,让你望而生畏吗 ... |
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中国食文化研究论文集(第三辑)
『简体书』 作者:万建中 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 经过中外学者数十年的不懈努力,中国食文化研究业已成为国际汉学界的一门显学,食文化的开发、利用取得了丰富的实践成果,需要我们从理论上进一步地总结和研讨。为此2019年7月12-13日,中国食文化研究会、北京师范大学文学院在广州联合举办了第三届 ... |
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手作香氛蜡烛
『简体书』 作者:接以辰 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 逛宜家、Zara home、野兽派等家居店时,经常被那些精美、芳香而又价格不菲的香氛蜡烛所吸引,欣喜地买一个回家,小心翼翼地把它摆在床头柜上,在点燃蜡烛的过程中 ... |
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老年人营养膳食与搭配
『简体书』 作者:桑健 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 本书以老年人健康与饮食保健为主线,涉及营养学知识、各种原料的营养价值、烹饪中营养的保护、营养餐的配置等内容,具体包括营养与膳食、营养学基础知识、食品原材料的营养价值、老年人膳食需求与膳食指导、老年营养配餐及老年常见病的膳食管理6个项目。 ... |
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LSCF钙钛矿阴极制备与开发
『简体书』 作者:郭绍丽 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书系统研究了Au、Ag、Pd、Pt、Rh等贵金属对LSCF改性效果及改性机理。探讨了金属种类及制备方法对最终性能的影响。该研究内容取得了一些创新性成果,相关工 ... |
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尚书释读(上下)
『简体书』 作者:程水金,释读 出版:人民文学出版社 日期:2020-12-01 《尚书》注释翻译的优秀读本:解题、释读、绎文、后案,体例完备,吸收旧说,解疑释难。 ... |
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代号二三四八
『简体书』 作者:王老建 出版:汕头大学出版社 日期:2020-12-01 三线建设演化史 国有企业经济史 计划经济向市场经济转轨之改革史 中国已有的四种经济形态之标本与浓缩画卷 一书读懂三线建设演化史 一书读懂国企改革经济史 ... |
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赴一场浪漫花约:小型婚礼花艺制作及装饰技法
『简体书』 作者:[韩]黄瑜珍,周水洁 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 ★从拍婚纱照到婚前派对、婚礼现场布置,再到蜜月旅行、婚房装饰,本书为婚礼相关的各种场景给出了花艺设计提案。 ★黄瑜珍分享了她自学花艺的经历,希望那些跟自己一样 ... |
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小小传承人:非物质文化遗产-中国传统木结构建筑营造技艺
『简体书』 作者:韩泽华 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-01-01 ★中国艺术研究院专家精心打造!传承中国人自己的文化,从知道开始! ★一本书便是一部非遗传承史,全面立体了解我国非物质文化遗产来龙去脉。 ★精选中国入选联合国 ... |
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寻味历史:食在清朝
『简体书』 作者:文美容著 出版:万卷出版公司 日期:2021-01-01 中华美食享誉世界,除了丰富多彩的菜系,更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等,逐一记录在各种体裁的文章当中,这些文章上起先秦 ... |
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NEW TOPIKⅡ新韩国语能力考试全程攻略(中高级)
『简体书』 作者:金勋等 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-01-01 《NEW TOPIK II韩国语能力考试全程攻略中高级》 全面分析题型 传授解题技巧 今日词汇 今日语法 目标明确 真题 模拟题 练习题 以练促学 外研 ... |
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花漾生活:居家花艺制作及包装技法
『简体书』 作者:[韩]林新星,陆婷 出版:机械工业出版社 日期:2021-01-01 ★书中花艺作品摈弃繁琐的造型与奢华的花材,追求简单又清新的风格。每款作品均有教学步骤,即使是刚开始接触插花的初学者,都可轻松习得插花技巧。 ★本书特别公开了广 ... |
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会计与控制
『简体书』 作者:张维今 出版:清华大学出版社 日期:2021-01-01 《会计与控制》力求理论、法规与实务相结合的原则,对会计与控制理论进行探讨与解说,并对实务进行介绍,为读者呈现理论、法规与实务相结合的会计与控制的知识体系。 ... |
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企业管理人员安全生产责任分析与事故预防精编
『简体书』 作者:“班组安全100丛书”委会 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-01-01 1.主要内容:图书通过案例分类汇集的形式,向企业从业人员提供了一种安全生产意识提高和教训汲取的学习材料,供新工人和岗位操作人员培训和自学使用。2.主要特点:本书精选有代表性的、近10年以来发生的、产生了重大社会影响的重大、特大案例。通过挖掘 ... |
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上海重点产业国际竞争力发展蓝皮书(2019-2020)
『简体书』 作者:汤蕴懿 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-01-01 本稿由上海社会科学院新经济与产业国际竞争力研究中心的一批研究人员合力编著,该中心成立于2015年,由上海市商务委和上海社会科学院共同发起设立,开展关于上海重点产业国际竞争力评价和政策评估工作。全书分为分报告前的总序言、总报告、重点城市圈产业 ... |
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中国菜 从国宴大餐、平民风味到名厨私飨,从各地区各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故,这里有我们
『简体书』 作者:陈纪临,方晓岚,者,谢幕娟,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2021-01-01 ◎中国人的吃,不仅是一日三餐,更是数千年来口舌相传的文化智慧。从国宴大餐、平民风味到名厨私飨,从各地区、各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故,这里有我们对于饮 ... |
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罗大伦教你四季食疗:体质不同,春夏秋冬的补法也不同
『简体书』 作者:罗大伦 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-02-01 ★知道不同体质的人在不同的季节里会生什么病,未雨绸缪 春生、夏长、秋收、冬藏,每个季节都有不同的规律。而不同体质的人在不同的季节里,身体的表现也是不同的。比如 ... |
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宋初朋党与太平兴国三年进士(修订本)
『简体书』 作者:何冠环 出版:中西书局 日期:2021-03-01 ★ 绝版24年后的简体增订版 ★ 讲述宋初党争的名作 ★ 研究宋代同年进士的必读书目 ... |
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中国当代文学选本(第5辑)
『简体书』 作者:王昕朋 出版:中国言实出版社 日期:2021-03-01 这是一部季度文学选本,它以比年选更快的出版节奏,向世界呈现近期中国文学新收获。《中国当代文学选本》之后,读者不用再等到下一年,便能读到盘点年度精品的中国当代文学 ... |
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