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[日]酒井忠夫，刘岳兵，何英莺，孙雪梅 译
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有罪的猪：稀奇古怪的动物法历史（自然文库）
『简体书』 作者：Katy Barnett and Jeremy Gans 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 动物在何种意义上属于主人？我们对其有何义务？宠物比主人活得更久怎么办？ 尽管“动物法”是法律中一个较新的领域，到目前为止动物并不享有很多专属于人的权利，但是毋 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝
『简体书』 作者：毛晓雯 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 本书内容独具匠心，用诗词来讲饮食文化即为一绝，何况作者对饮食文化的阐释不拘泥于传统的名菜、菜系，而是另辟蹊径。论及美食有今人很少了解的“花馔”“冰馔”“清凉饮品 ... |
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鸡尾酒调制与创新
『简体书』 作者：王伟 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《鸡尾酒调制与创新》一书基于鸡尾酒创新制作的原则、要素，从基酒创新、辅料创新、载杯创新和装饰物创新等方面阐述鸡尾酒创新的途径与方法，并结合东方审美情趣和饮酒偏好，呈现了60 款独具特色的创意鸡尾酒酒谱和30 款创意鸡尾酒作品，并对每一款创意 ... |
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流动的世象：黄门宴上的社会镜像
『简体书』 作者：黄珂 口述，白玮、方伟 出版：研究出版社 日期：2024-06-01 京城有著名的黄门流水席，名士达人，贩夫走卒，三教九流，无所不包，无所不容，三十年来食客有三十万人次之众。黄珂不会来逮你去喝酒，但会在酒桌边真诚地等你。这里每天人来来去去，恍若一幕天然的舞台，演员都是生活中的真人，会聚成活生生的、源源不断的人 ... |
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诗歌风赏·凤采鸾章
『简体书』 作者：娜仁琪琪格 主编 出版：长江文艺出版社 日期：2024-11-01 本书是诗人娜仁琪琪格主编的一部诗歌读本。 本书分为“独秀”“群芳”“绽放”“采玉”“煮酒”“采风”“艺术”等章节，独秀推出女诗人龙少的组诗和随笔，以及李啸洋对龙少诗歌的评论；群芳收录胡茗茗、梅依然、秋子、羽微微等诗人的组诗；绽放推出王悦、 ... |
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好啤酒为什么好：啤酒终极指南
『简体书』 作者：[法]吉贝尔·德洛斯 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-12-01 一把打开精酿之门的钥匙 一场啤酒世界的深度巡礼 ◎ 从新石器时代到大工业时代，探寻啤酒的前世今生。 ◎ 细数啤酒的酿造原料，了解啤酒不同风味的来源。 ... |
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民宿运营与管理 李雨轩 杨晓星 编著
『简体书』 作者：李雨轩 杨晓星著 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 主要介绍了国内及海外民宿客栈的发展概况及经典案例，管理方面侧重民宿客栈组织管理、营销管理、信息管理和品牌管理等重要领域，最后对民宿客栈未来的发展趋势进行了展望。本书特色是切实展示互联网时代民宿客栈等非标准住宿业的经营和管理现状。读者对象为酒 ... |
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365天花满庭院的园艺技巧 花园故事
『简体书』 作者：花园故事 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 书中案例为一家诊所，它位于鲜花日日绽放的庭院里。 对病人和平日工作繁忙的医护人员来说，这是一片治愈心灵的地方。 我们邀您共享季节的乐趣，为您带来大量的园艺窍 ... |
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所有你想要的
『简体书』 作者：[英]路易莎·萨乌马 出版：云南人民出版社 日期：2025-02-01 #不好意思，我尸体有点不舒服，这b班就上到这儿吧# 我酗酒抽烟做ppt，但我知道我是一个好女孩（不好也行） ——打工版《伦敦生活》，21世纪的办公室文化，互 ... |
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风云激荡的建安时代：曹操父子和建安七子
『简体书』 作者：刘素平 出版：团结出版社 日期：2025-03-01 在汉末乱世，以“建安七子”为代表的诸多文人，为了实现政治理想，又因钦慕曹操威名而会集到了曹魏的政治中心邺城，依附于曹操父子的邺下文人集团。于是，在地处北方的曹魏 ... |
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国医大师谈食物保健
『简体书』 作者：柴嵩岩，刘清泉 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 《国医大师谈食物保健》系以《中医谈食物保健》为雏形修改完善而成。《中医谈食物保健》一书已经问世数十载，是一本集专业与科普知识于一身的小册子，向人民群众普及中医理 ... |
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金瓶梅风情谭
『简体书』 作者：马瑞芳 出版：商务印书馆 日期：2025-02-01 该书图文并茂，生动有趣，读此书犹如倒食甘庶，节节饱满，越嚼越甜；又仿佛看电视连续剧，集与集相对独立，又互相串连。新见迭出，妙趣横生，凝练深邃。真正是：步步闪亮点 ... |
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中国酒文化
『简体书』 作者：李争平 出版：时事出版社 日期：2024-12-01 中国酒文化是中华文化百花园中的一朵奇葩，根深叶茂，至今已发展了数千年，具有鲜明的时代烙印。其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面，与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴。此书集趣味性、知识性和文化性于一体，带领读者感受中国 ... |
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唯有大海不悲伤
『简体书』 作者：邱华栋 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-12-01 《唯有大海不悲伤》是一部聚焦中国人海内外生活、探险的中短篇小说集。小说呈现了全球化背景下人类的生活状态与心灵景观，展现了人们在对自然与外界的探索体验中克服自我精 ... |
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醉·人间
『简体书』 作者：冯强 出版：上海文艺出版社 日期：2025-01-01 将自己亲身体验和所见所闻，通过叙事、抒情、忆旧、怀古等，以小见大，反映了时代和世事的变迁。这200多篇、约30万字的精短散文，是作者从近20年来在各报刊发表的近千篇、80余万字中遴选出来的，分成了5辑：赏花鸟、走四方、梦故乡、忆友人、醉国酒 ... |
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风物-“山海有情 天辽地宁”（文体旅丛书）
『简体书』 作者：李轻松 出版：春风文艺出版社 日期：2025-02-01 “山海有情 天辽地宁”文体旅丛书全面展示了辽宁省地域历史文化风貌和地方历史文化总体特征，突出阐释辽宁在自然、历史、文化、科学、艺术等方面的发展历程和人文脉络。丛 ... |
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烧心
『简体书』 作者：似川 出版：中原农民出版社 日期：2025-02-01 长佩年度佳作 5.7万＋收藏10万人阅读 1100万人气 宝藏作者似川 治愈力作 温柔白月光 傅南岸×执着小天使 池照 对傅南岸而言， 池照就像是黑夜里 ... |
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千秋四川赋
『简体书』 作者：蒲朝龙 出版：四川大学出版社 日期：2025-02-01 《千秋四川赋》着眼于巴蜀自然、地理、历史、文化、社会、经济这一复合体，不仅立足于四川五大经济区的纵横切面，还从四川盆地五大方位的特点、亮点择要叙录：从文坛巨匠到著名政要人物，从高等学府到业界名流，从“川”字号（绣、酒、茶、年画、剧）驰名风物 ... |
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DK葡萄酒大百科：一本关于葡萄酒的百科全书
『简体书』 作者：英国DK出版社 出版：科学普及出版社 日期：2025-03-01 葡萄酒文化源远流长。作为西方的名酒，葡萄酒从被发明至今始终为人们所喜爱。了解葡萄酒，是了解西方文化的途径之一；欣赏葡萄酒，是欣赏西方艺术的味觉体验。 1.全书 ... |
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饮品制作
『简体书』 作者：李晓霞，徐莉莉，齐艳玲，冯建平 出版：复旦大学出版社 日期：2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法（玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法）、国内外调饮（少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮）、创意茶调饮（现代调饮全部自创） 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒 ... |
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