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	食安中国：改革开放四十年食品安全之路 『简体书』 作者：食安智库课题组　　出版：中国财政经济出版社一　　日期：2018-12-01 本书对我国改革开放四十年以来的食品安全做了全方位的梳理，展示了我国食品安全的现状和未来、机遇和挑战，记录了党和政府对食品安全法制和监管工作的变化轨迹，展现了我国食品安全工作者砥砺奋进的风采和思想，呈现了关于食品安全的理性思考、权威观点，对于 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	美国滨海核电厂温排水环境影响分析 『简体书』 作者：生态环境部核与辐射安全中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-07-01 美国核管理委员会（NRC）对过去和当前美国直流冷却系统核电厂对水生生物的影响进行了评估，认为当前直流冷却系统核电厂值得关注的有两大问题，即冷却水取水导致的鱼类、贝类等的卷塞和卷载效应以及大量温排水对水生生物的影响。 核电厂温排水可能带来的 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	美国水质标准中的混合区要求 『简体书』 作者：生态环境部核与辐射安全中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-07-01 直流冷却系统也称为一次循环冷却系统（once-through cooling system）。直流冷却系统电厂从海洋、湖泊和河流中取用大量冷却水（例如，对于1台1000WMe的核电机组，冷却水的取水量约为50m3s），冷却水经冷凝器后温度升 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	图家科技图书文献中心成立二十周年文集 『简体书』 作者：图家科技图书文献中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2020-07-01 《国家科技图书文献中心成立二十周年文集》（以下简称《文集》）分为和谐共进文献资源建设数 据库建设网络系统建设与知识组织文献信息服务专项工作等部 分，涉及业务发展的方方面面，既有回顾成员单位与中心共同发展、展望未来 的工作性文章，也有开 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	水利工程建设监管案例 『简体书』 作者：水利部建设管理与质量安全中心著　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-08-01 “十四五”及今后较长时期，提升水资源优化配置和水旱灾害防御能力，实施国家水网骨干工程，推进重大引调水、防洪减灾等一批强基础、增功能、利长远的重大项目建设，水利仍将处于大规模建设时期。为进一步贯彻落实中央、部党组关于水利高质量发展的要求，水利 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品质量安全控制：市场机制与政府管制 『简体书』 作者：周小梅　　出版：经济科学出版社　　日期：2019-11-01 本书从食品质量安全市场以及质量安全信息属性出发，研究激励企业控制食品质量安全的机制，并重点分析市场机制和政府管制在食品质量安全控制方面的替代和互补作用。鉴于企业失信导致的食品质量安全事件的主要诱因包括质量安全信息供给不足，以及质量安全标准偏 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	了不起的国家宝藏：家国与权力 『简体书』 作者：有鱼童书 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-09-01 一把斧头为什么成了权力的象征？“中国”二字首次出现在哪里？一只小老虎为什么能调动千军万马？一个青铜器为什么破解了商周大战的悬案？秦始皇的车马有多气派？这些趣味问 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	日本噪声污染防治法规标准解读 『简体书』 作者：生态环境部核与辐射安全中心　　出版：中国环境出版社　　日期：2020-12-01 《日本噪声污染防治法规标准解读》为“典型国家噪声控制法规标准解读系列丛书”之一——《日本噪声污染防治法规标准解读》，将日本噪声管理的重点、难点以解读的形式进行阐释。全书内容分为8个部分，包括：日本噪声法规框架、噪声环境标准、工商业噪声、施工 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	食品安全危机信息在社交媒体中的传播研究 『简体书』 作者：韩大平　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2018-06-01 本书对食品安全危机信息在社交媒体中的传播进行了探索性的研究。首先，对食品安全危机的相关理论和研究进行梳理。其次，对社交媒体中信息传播内容和传播特征进行分析，选取典型食品安全危机事件信息数据，探讨食品安全危机信息传播的演化规律，基于以上研究结 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	雷电灾害风险评估 『简体书』 作者：郭在华 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-04-01 本书首先介绍了自然灾害及与之相关的影响因素，以及自然灾害致与这些因素之间的影响关系，在此基础之上，引申到雷电灾害及雷电灾害的致灾机制与影响因素。全书系统介绍了雷电灾害风险评估的体系与方法，其中重点系统介绍了基于区域的雷电灾害风险评估的理论与 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	法治湖北论丛 食品安全的法律保障 『简体书』 作者：　　出版：湖北人民出版社　　日期：2013-11-01 《法治湖北论丛:食品安全的法律保障》共分为四编，主要包括：食品安全与刑事立法；食品安全与刑事司法；食品安全法律监管的完善等。希望《法治湖北论丛:食品安全的法律保障》的出版，能够促进我国食品安全法律保障研究的继续深入，并对我国食品安全综合监管 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.4

	海洋技术进展2021 『简体书』 作者：国家海洋技术中心 自然资源部海洋观测技术重点实验室　　出版：海洋出版社　　日期：2022-11-01 国家海洋技术中心组织编写了关于海洋技术进展的系列研究报告。报告立足于国内外海洋科技发展计划与战略、海洋观测技术、海上试验场与海洋观测系统等领域发展情况的梳理、分析与研究，向相关管理部门提供战略决策参考，为研究人员了解相关海洋和拓展技术创新空 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通（第六版） 『简体书』 作者：法规应用研究中心　　出版：中国法制出版社　　日期：2018-02-01 方便快捷 以主法条为干，迅速查找相关规定 突出重点 目录标注重点，归纳相关规定要点 实例参考 收录权w案例，提炼归纳裁判摘要 适用解疑 提示冲突法条，准确 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	食品包装技术（刘士伟）（第二版） 『简体书』 作者：刘士伟，王林山，许月明 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-10-01 《食品包装技术》共分为九部分内容，包括绪论、食品包装的技术要求、食品变质与包装原理、食品包装材料及包装容器、常用的食品包装技术、专用食品包装技术、食品包装实例、食品包装安全与测试、食品包装标准与法规等。本教材的编写内容具有 全新实用等特性， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	2017年中国互联网网络安全报告 『简体书』 作者：国家计算机网络应急技术处理协调中心　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 本报告根据CNCERT监测数据和通信行业报送信息，侧重对我国网络安全形势进行分析和挖掘，同时介绍了国内外网络安全政策和发展趋势，可为政府部门提供监管支撑、为互联 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

	食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：郑捷，胡爱军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本书紧密围绕食品技术原理及食品工艺学核心内容，注重工艺技术原理的应用及食品加工实验的可操作性，并与实际生产过程相联系，涉及的食品种类多，类型全，覆盖面广。系统介绍了物理技术、化学技术、生物技术对食品处理的原理实验，食品包装与保藏实验、食品货 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	现代食品原料学（高等学校专业教材，中国轻工业“十三五”规划教材） 『简体书』 作者：江正强 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 食品原料是食物和食品工业的基础。本书从直接食用和食品工业用原料角度，系统介绍食品原料的品种、特征、成分组成和加工利用方法等；另外，简要介绍食品原料在医药、饲料等行业的用途。主要内容包括：谷物食品原料、豆类和薯类食品原料、油脂食品原料、果蔬食 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	吃吃饭，聊聊“添”——不该被误解的食品添加剂 『简体书』 作者：肖功年　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-01-01 食品添加剂是化学物质，怎么能拿来吃呢？不加食品添加剂的食品会更安全吗? 儿童食品中含食品添加剂吗? 发达国家的食品中使用食品添加剂吗? …… ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·铜镜卷（全二册） 『简体书』 作者：中国国家博物馆 　　出版：上海古籍出版社　　日期：2022-11-01 自1912年国立历史博物馆筹备处创立至今，中国国家博物馆已走过了百年历程。作为国博藏品重要门类之一的铜镜，与全国其他博物馆铜镜相比，不仅收藏数量巨大，而且在质量 ...	詳情>>	售價：HK$ 1357.0

	安全相伴 低碳同行 学生练习本 （安全伙伴） 『简体书』 作者：《安全相伴 低碳同行》编委会　　出版：中国电力出版社　　日期：2022-05-01 本书内容源自生活，介绍中小学生安全用电的有关知识，产品诞生于2008年，2013年对品种进行了扩增，并于2016年底进行了修订，2017年推出了《安全知识进万家系列》。大众图书中心广泛征询供电公司作者、基层用户，我社营销中心、设计制作中心， ...	詳情>>	售價：HK$ 5.8

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