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	小嶋老师的美味曲奇搅拌法 『简体书』 作者：[日]小嶋留味，夏威夷果M 　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘托黄油和小麦粉的风味，吃起来 回味悠长 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	小嶋老师的芝士蛋糕 『简体书』 作者：小嶋留味，榕倍　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋糕中的细节和诀窍，书中均有详细说明。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.6

	小嶋老师的Oven Mitten私房甜点 『简体书』 作者：[日]小嶋留味　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一同烘烤的方法。另一种是空烤，将铺入模具的 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版） 『简体书』 作者：小嶋流美, 王丹丹　　出版：南海出版公司　　日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： ...	詳情>>	售價：HK$ 111.6

	小嶋老师的咸蛋糕 『简体书』 作者：[日]小嶋留味 KIKI　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-09-01 小嶋老师著的一本全面介绍咸味蛋糕的食谱全书，包含了咸派、咸蛋糕、肌肉派、夫兰佩派等各个品种的制作食谱。一直以后，如何制作好吃的咸派是很多人的困惑。这本书介绍了简单实用的各种制作技巧，例如如何制作派皮， ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	小岛老师的泡芙 『简体书』 作者：[日]小嶋留味，爱整蛋糕滴欢　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-08-01 一提到泡芙，一定会有很多人说，我做的总是不能完美地膨胀相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失败，而且能烤出专业水平泡芙的，本书能帮你 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕 『简体书』 作者：[日]小嶋留味，爱整蛋糕滴欢　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节使用各地的水果做各种甜点和果酱。从厨房传 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	小嶋老师的点心教室 『简体书』 作者：[日]小嶋留味，张岚　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-11-01 小嶋老师在制作点心的时候，在自己真心认为“好吃”之前，都会反反复复地不停制作。因此，她制作的点心基本都能品味到原材料本身的味道，因为她比较喜欢张扬面粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油等材料本身的风味。 有时候， ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	跟着小嶋做甜点 『简体书』 作者：小嶋留味 付明明　　出版：南海出版社　　日期：2015-04-01 日本超人气烘焙大师小嶋老师的生巧克力等经典配方大公开！ 最简单好吃的甜点，作为孩子的零食或是送给朋友的小礼物再合适不过。 平衡的原料配比、详细的制作手法，零基础也可以在短时间内掌握制作要领。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	小嶋教你做蛋糕 『简体书』 作者：小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳　　出版：河北科技出版社　　日期：2014-06-01 无论你在网上看过多少小嶋老师的方子，总有些操作上的疑惑无法解决，只有小嶋老师亲自操作的DVD，能让这些疑问迎刃而解。 “哦，原来如此。”看过本书，你一定会发出这样的感叹。 草莓奶油蛋糕，是日本蛋糕 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	服务的细节121：永旺的人事原则 『简体书』 作者：[日]东海友和　　出版：东方出版社　　日期：2022-11-01 1、零售业有超市、大卖场、便利店等业态，读者需求的角度是错综复杂的。有的要做品牌，有的要提升服务，有的要提升管理，有的要优化流程，有的倾向于技术层面，这就导致同一产业下面也会有很多细分的角度。未来以“ ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	小岛老师的美味点心秘诀 『简体书』 作者：小嶋留味　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2014-01-01 本书详细介绍了日本甜点女王小留味的独家美味点心秘诀，其中包含了备受欢迎的曲奇、妙芙、海绵蛋糕、蛋糕卷、布丁等多个种类的小糕点。每种点心都配有详细的制作过程解说和图片，对于基本制作技巧和手法进行了细致的解说，是新手上路的“入门教科书”。。精心 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.8

	水蜜桃味：仰望 『简体书』 作者：水蜜桃味　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2022-06-01 晋江文学城人气作者水蜜桃味高分口碑甜虐力作 斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿 四万收藏，五亿积分，破镜重圆加双向救赎，只有时光知道的，跨越十二年的爱恋 四篇未公开番外 从看到许宿野的第 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.7

	阳光姐姐小书房·巧克力味的暑假 『简体书』 作者：伍美珍　　出版：明天出版社　　日期：2017-09-01 《阳光姐姐小书房：巧克力味的暑假》毕业考好过关，但毕业时心理这道坎却难过关——对于小学毕业生项心仪来说，这个暑假她尝到了毕业的独特滋味。曾亲密相处了六年的四个好朋友，在毕业之后劳燕分飞，心中那无限的孤独和无奈，只有自己才能体会。所幸的是，她 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

	大湖小镇 『简体书』 作者：夏威　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2024-05-01 本书主要讲述作者从父辈口中了解到的古镇三河小镇和巢湖一带的旧事，以黄晓刚和李秀梅的人生故事追叙三河历史，如古镇的非物质文化遗产，如庐剧、小道戏，特色小吃三河米饺，巢湖麻鸭等穿插着古镇的历史、文化、小吃、特产和风景。以大时代小人物的命运为主线 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	调酒之魂：味美思酒 『简体书』 作者：[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著，　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-04-01 ★ 味美思酒是调酒中必不可少的灵魂伴侣，很多知名的鸡尾酒都少不了味美思酒，比如马天尼。2016年我国味美思酒的进出口贸易总量为767059升，2017年进出口贸易总量272417升，2018年1季度进 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	SF魂：小松左京自传 『简体书』 作者：小松左京　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2023-08-01 读过这本传记，才算真正了解了小松左京，了解了小松左京的作品，了解了日本科幻圈。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	《阮清梦，是你吗》刀下留糖甜虐暗恋青春之作 迷妹阮清梦×痴情贺星河 新增温情番外《雁字回时》 网络 『简体书』 作者：刀下留糖　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-10-01 刀下留糖 甜虐暗恋青春之作 新增温情番外《雁字回时》 暗恋10年，心灰意冷 迷妹阮清梦——————→痴情贺星河 ←—————— 时差4年，一见钟情 “阮清梦，我找了你好久。” ...	詳情>>	售價：HK$ 50.5

	悠悠荡荡小天国 『简体书』 作者：[日]小川糸　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2023-03-01 ?散文随笔是小川糸书写的原点，小川糸用文字治愈疑惑和伤痛 小川糸是一位用自己的生命体验在创作的作家，她把自己的精神生活和日常生活完完全全袒露给了读者。在这本散文随笔中，小川糸犹如同自己进行对话，不 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	超级留量：精细化运营实战笔记 『简体书』 作者：陈松月 谢涵博　　出版：电子工业出版社　　日期：2022-09-01 精益求精的运营手段 用户=超级留量 1个超级留量等于1000个用户！ 上百个完整的精细化运营动作 成就你高价值、高势能的超级用户 以存量带动增量，扭转留量时代的增长败局 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.0

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