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[法国]普鲁斯特 著，王道乾 译
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驳圣伯夫（译文经典）
『简体书』 作者：[法国]普鲁斯特，王道乾 出版：上海译文出版社 日期：2023-08-01 《驳圣伯夫》的译者是翻译名家王道乾，他的译笔备受中国作家王小波推崇。 普鲁斯特是20世纪最伟大的作家之一，他的《追忆逝水年华》常常被列为最值得一读却过于难读的 ... |
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法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包，品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难，有基础款、也有加强pl ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院，张婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ... |
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方舟与白鸽：普鲁斯特影像集（360余幅从未公开发表的珍贵照片和手稿，解密关于普鲁斯特和《追忆似水年华
『简体书』 作者：[法国]帕特里西亚·芒特—普鲁斯特 米蕾叶·纳杜雷尔 ， 出版：译林出版社 日期：2021-08-01 纪念普鲁斯特诞辰150周年、逝世100周年，普鲁斯特家族认证！收录360余幅从未公开发表的珍贵照片、手稿等资料，披露了普鲁斯特生活和作品中的同性情愫，权威剖析有 ... |
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普鲁斯特私人词典
『简体书』 作者：[法] 让-保罗·昂托旺，拉斐尔·昂托旺 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-08-01 一次关于普鲁斯特的“头脑风暴”，一场游走于《追忆似水年华》页缘内外的愉快历险。 ★一次关于普鲁斯特的“头脑风暴”，一场游走于《追忆似水年华》页缘内外的愉快历险 ... |
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法国巨眼丛书：让孩子看懂世界的第一套科普经典（套装全56册，2018年新版）
『简体书』 作者：法国纳唐出版社著 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系，全球畅销2800万册，入选2018年中华优秀科普图书榜，中国科学技术协会等权威认证，构建起孩子知识领域的思维导图。 ... |
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追忆似水年华（珍藏纪念版）普鲁斯特逝世一百周年珍藏纪念版，内文全新修订，装帧全面升级
『简体书』 作者：马塞尔· 普鲁斯特 李恒基 等 出版：译林出版社 日期：2022-09-01 ★ 不可错过的法国文学封神之作，二十世纪世界文学里程碑 ★ 中文世界仅有的全译本，集法语翻译界十五位一流译者之力完成 ★ 普鲁斯特逝世一百周年珍藏纪念版，内 ... |
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欢乐与时日（普鲁斯特处女作简体中文版首度出版，《追忆似水年华》伟大风格的前奏与起点）
『简体书』 作者：马塞尔· 普鲁斯特，刘森尧 出版：译林出版社 日期：2023-07-01 1.普鲁斯特处女作简体中文版首度出版，《追忆似水年华》伟大风格的前奏与起点收录普鲁斯特青年时代创作的短篇小说、诗歌与随笔；星辰即将绽出光芒的前刻，夜空为之豁然璀 ... |
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法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课
『简体书』 作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名，出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书，无论是对专业人士还是酒类爱好者，都是一本难得一 ... |
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超越智力：普鲁斯特的写作课
『简体书』 作者：马塞尔·普鲁斯特，沈志明 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-05-01 本书从不同角度展示了普鲁斯特的写作手法和他所倡导的诗化哲学。作者将描写、抒情、记叙、议论熔为一炉，虽有小说的描摹渲染，更多的则是散文诗的意象转换，揭示了社会、人 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者：法国拉鲁斯出版社，郝文 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ... |
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普鲁斯特传（上下） 《追忆似水年华》的创作史 普鲁斯特的心灵史成长史
『简体书』 作者：让-伊夫·塔迪耶，李鸿飞[译] 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 此书法文版初版于1996年，是作者塔迪耶在长期从事普鲁斯特研究，特别是在主编 “七星文库”新版《追忆似水年华》的基础上撰写的，由法国伽利马出版社出版，收入“《新 ... |
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红与白（上下 司汤达代表作）
『简体书』 作者：[法]司汤达 王道乾 出版：人民文学出版社 日期：2024-05-01 ★ 十九世纪文学大师司汤达代表作，新版重磅归来 ★ 译文出自著名法语翻译家王道乾，精妙传神，韵味悠长 ★ 司汤达研究专家撰写前言，内容丰富，深入浅出 ★ 精装设 ... |
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法国的印度学
『简体书』 作者：佛辽若[法]著，赵悠 出版：中国大百科全书出版社 日期：2022-12-01 《法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若Pierre-Sylvain Filliozat教授，法兰西学院院士、法国高等社会科学研究院教授、法兰西公学教授 ... |
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爱，不可能：普鲁斯特诗选 （中文世界首译）雅歌译丛系列
『简体书』 作者：[法]马塞尔·普鲁斯特，姜山译 出版：山东文艺出版社 日期：2022-01-01 普鲁斯特诗歌 中文世界首译世纪之交的巴黎浮世绘 《追忆似水年华》的起点 通往更加真实而鲜为人知的大师内心随书配新锐艺术家画作 ... |
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法国甜点里的法国史
『简体书』 作者：[日] 池上俊一 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 如今风靡各地的马卡龙，原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪，法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起，沿着铁路线输送到巴黎，并成为远销海外的法国名甜点。 通过法 ... |
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法国资产阶级：一个神话
『简体书』 作者：萨拉·梅萨 出版：浙江大学出版社 日期：2018-08-01 ²资产阶级，在法国是否真的存在？ ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的？ ²美国著名历史学者梅萨教授扛鼎之作 ... |
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牛津法国大革命史
『简体书』 作者：[英]威廉.多伊尔 出版：人民日报出版社 日期：2021-05-01 ◆全景式重现大革命的波谲云诡，沉浸式体验大转折的瞬息万变！ ◆牛津欧洲史：100多位院士级大师，40余年打造牛津经典！ ◆重现法国大革命历程：国家破产、对欧 ... |
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杜拉斯全集（套装十册）
『简体书』 作者：[法]玛格丽特·杜拉斯 王道乾，马振骋，桂裕芳，王文融等 出版：上海译文出版社 日期：2021-10-01 1. 杜拉斯作为法国现代文学的代表人物，享有国际声誉，且影响力超越文学界，泛及话剧、电影、音乐等艺术领域。2. 上海译文出版社取得持有杜拉斯不同作品版权的多家法 ... |
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倾听之眼
『简体书』 作者：[法国]Paul Claudel 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-03-01 《倾听之眼》是保罗克洛岱尔晚年艺术之旅的总结。在他的眼中，艺术之路，无论是绘画、音乐、摄影还是建筑，都与宇宙的法则和人内心的规律相通。以宇宙之广、心灵之大，创作 ... |
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