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[美]内森·梅尔沃德 [美]弗朗西斯科·米格亚
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现代主义面包（全六卷）
『简体书』 作者：[美]内森·梅尔沃德 [美]弗朗西斯科·米格亚 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 ★ 从宏观到微观，从抽象到具象，逐步展开面包的神奇世界 从面包的历史开始，作者团队探索古代世界的面包和小麦， 古代的面包长什么样子？那些几百年前的面包食谱在口味上与现代面包相比到底如何？从工业时代开 ... |
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现代主义烹调：烹调艺术与科学（套装共6册）
『简体书』 作者：内森·梅尔沃德, 克里斯·杨, 马克西姆·比莱 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-12-04 “现代主义烹调”是一个跨学科团队，由内森·梅尔沃德创立并领导。这个团队里有科学家、研究菜品发展和创新的大厨，还有一个编辑小组。通过创新性的可应用的科学理论和技术实践，这个团队致力于为现代主义烹饪贡献力量。 《现代主义烹调:烹调艺术与科 ... |
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马格梅尔深海水族馆1-3
『简体书』 作者：[日]椙下圣海绘马大起 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-06-01 日本高人气科普漫画、电影级唯美画面、在200米深的水下、与深海生物们奇妙邂逅 ... |
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席德·梅尔的回忆录！我的计算机游戏人生
『简体书』 作者：席德·梅尔 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 “《文明》缔造者”“电子游戏教父”“游戏界的斯皮尔伯格”——席德·梅尔 ... |
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米格尔街（2019版）
『简体书』 作者：[英]V.S.奈保尔 出版：南海出版公司 日期：2019-09-01 ☆ 生活如此绝望，每个人却都兴高采烈地活着 ☆ 米格尔街和米格尔街上的人，都像盐一样平凡，像盐一样珍贵！ ☆ 诺贝尔文学奖得主V. S. 奈保尔成名作，获毛姆文学奖 ☆ 《米格尔街》糅合了契诃夫 ... |
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少年不知何处去（西班牙的《边城》！发现童年时的自己，重建被现代技术残酷歼灭的世界——童年的世界。塞万
『简体书』 作者：[西班牙]米格尔·德利韦斯 出版：人民文学出版社 日期：2024-02-01 *塞万提斯奖得主、西班牙经典作家米格尔·德利韦斯长篇小说经典 *豆瓣读者赞为西班牙版《边城》！ *根据本小说改编的同名电影在2023年上海国际电影节热映 * 西班牙文学史上举足轻重的代表作家，西班牙国 ... |
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我想成为的母亲，我想养育的孩子
『简体书』 作者：以色列]埃纳特·内森[Einat Nathan]著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 以色列亲子专家的教育指南，以色列畅销75000册，版权售出近10国。《纽约时报》《福布斯》好评推荐！“神奇女侠”盖尔·加朵盛赞！ 2. 身为5个孩子的妈妈和以色列备受欢迎的亲子教育导师，集18年教 ... |
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恩格斯传（恩格斯传记文献中的首部中文全译本）
『简体书』 作者：古斯达夫·梅尔 出版：中央编译出版社 日期：2022-11-01 记叙了恩格斯完整的一生，展现他对无产阶级革命事业的无限忠诚，窥探马克思与恩格斯在社会主义运动中建立起来的深厚友谊；此书也是左翼文化组织传播与改进马克思主义思想的历史见证。 1947年的初版，是完整的 ... |
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梅尔和外婆的秘密花园（魔法象·图画书王国）
『简体书』 作者：著绘者：[比]蒂娜·莫迪尔，著，[比]卡嘉·冯麦尔，绘者 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-05-01 编辑推荐： ★《梅尔和外婆的秘密花园》是一本风格鲜明的图画书，以浪漫梦幻的图画、诗意温暖的文字娓娓道来一个关于亲情和生命的故事。 ★这是一本适合孩子也适合大人阅读的图画书，意蕴丰富，余味悠长，不同 ... |
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遇见阿纳丝塔夏（全新修订版）
『简体书』 作者：[俄罗斯]弗拉狄米尔·米格烈 出版：中国青年出版社 日期：2022-08-01 《遇见阿纳丝塔夏》是一本充满传奇色彩的小说，俄国企业家米格烈为了找寻神秘的雪松，进入了泰加林深处探索。遇到了女子阿纳丝塔夏，这位女子有着什么样的特质，让企业家米格烈在与她相处的三天之中，开启了广大的、不可思议的视野？ 短短的三天，他的人生 ... |
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脑机接口研究先驱扛鼎之作（套装共2册）
『简体书』 作者：[巴西]米格尔·尼科莱利斯[Miguel Nicolelis 出版：浙江教育出版社 日期：2023-11-01 《脑机革命》 脑机接口之父米格尔·尼科莱利斯继《脑机穿越》之后又一部力作。 颠覆性提出“大脑中xin论宇宙观”，从哲学角度结合历史、艺术、物理学、辩证讨论人类智能与人工智能的未来。 融合社会心 ... |
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脑机革命
『简体书』 作者：[巴西]米格尔·尼科莱利斯 程致远、张胜男、杨锦陈 出版：浙江教育出版社 日期：2023-04-01 脑机接口之父米格尔·尼科莱利斯继《脑机穿越》之后又一部力作。颠覆性提出“大脑中xin论宇宙观”，从哲学角度结合历史、艺术、物理学、辩证讨论人类智能与人工智能的未来。融合社会心理学、行为科学和神经科学的 ... |
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爱是一切的答案（畅销超过120万册的亲密关系艺术指南，美亚长销超过20年。爱就是生命，是一切问题的答
『简体书』 作者：堂·米格尔·路易兹 珍妮特·米尔斯 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-07-01 爱就是生命，是一切问题的答案。 学会爱的艺术，我们就不再是身体、心灵或灵魂，我们是爱。 当每个行动都是爱的表现时，快乐将源源不绝而来。 1.该书自1999年出版以来，在美国亚马逊长销超过2 ... |
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未始之初
『简体书』 作者：[西班牙]梅尔塞·罗多雷达 出版：人民文学出版社 日期：2024-02-01 ★《钻石广场》作者、西班牙加泰罗尼亚语小说家梅尔塞·罗多雷达短篇小说精选集 ★深受加西亚·马尔克斯推崇：“如果没记错，我从未按捺不住心中的崇敬而去拜访一位素不相识的女作家（或男作家），只有梅尔塞·罗 ... |
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白鲸（插图本名著名译丛书 ）
『简体书』 作者：[美]赫尔曼·梅尔维尔 出版：人民文学出版社 日期：2022-06-01 《白鲸》是美国小说家、散文家和诗人赫尔曼·梅尔维尔的长篇小说代表作，写了捕鲸船船长埃哈伯的故事——他一心要捕杀咬掉自己一条腿的凶残聪明的白鲸莫比·迪克，他在几乎航行了全世界之后，终于与莫比·迪克遭遇。在三天的辛苦追踪之后，他用鱼叉击中白鲸， ... |
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新知文库163·女人的笑：一段征服的历史
『简体书』 作者：[法]萨宾娜·梅尔基奥尔-博奈，陈静 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-09-01 对笑的征服是被长期剥夺受教育权、话语权和写作权女性的复仇，它使女性拥有了一方自由之地，在这块土地上，她们用犀利的目光审视社会及其自身。 ... |
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高达模型制作技巧指南：喷涂机甲篇
『简体书』 作者：[西]米格·西蒙尼斯[Mig，jimenez] 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 本书是世界模型制作大师米格?西蒙尼斯先生在中国出版的经典作品之一。 本书的内容代表了模型制作国际先进水平，也是高达模型机甲喷涂制作的典范之作。本书介绍了高达模型的典型机甲喷涂技巧，包括4种主要机甲的喷涂制作方法，并展示了多种机甲的制作效果 ... |
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地狱男爵 毁灭的右手
『简体书』 作者：[美] 迈克?，米格诺拉 ，不高兴 出版：新星出版社 日期：2021-01-01 经典电影《地狱男爵》系列*续作引进，同名漫画再版！ 随书附录《地狱男爵》系列漫画幕后创作手稿！ 精装大开本，高清原图未改，值得收藏 融合神话、历史、科技，一个令人着迷的神秘惊悚平行宇宙 世界上*著名的 ... |
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地狱男爵 艺术设定集
『简体书』 作者：[美]，迈克˙米格诺拉， 不高兴 ， 出版：新星出版社 日期：2021-07-01 《地狱男爵》漫画为90年代畅销漫画，粉丝众多 《地狱男爵》令人着迷的阴影漫画艺术值得学习 ... |
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通往心灵自由之路：驱散人生迷雾的四个约定
『简体书』 作者：堂·米格尔·路易兹 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-04-01 《通往心灵自由之路》是墨西哥作家堂·米格尔·路易兹及珍妮特·米尔斯所著的心理励志类畅销书。 书中提到每个人认知自己就像是照一面镜子，但镜子前常常有一层迷雾，要想驱散这层迷雾需要自己遵循以下四个约定 ... |
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