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	专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导 『简体书』 作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡，其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨，也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书： 关于各式理论描述的，关于各种风味描述的， ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导 『简体书』 作者：斯科特.拉奥　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	咖啡烘焙：进阶实践手册 『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正　　出版：中信出版社　　日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来，中国咖啡行业高速发展，人们不满足于品尝和 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	咖啡烘焙：烘豆基础手册 『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正　　出版：中信出版社　　日期：2022-07-01 1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中，咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术，就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味，转变成我们可感知的芳香。近年来，中国咖啡行业高速发展，人们不满足于品尝和 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	Python机器学习建模与部署 从Keras到Kubernetes 『简体书』 作者：[印]达塔拉·拉奥[Dattaraj Rao]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-11-01 1.本书为软件开发人员和数据科学家而写，详细说明了如何构建Keras模型以在Kubernetes集群上扩展和部署，介绍了从模型到生产的整个过程，并专注于大规模部署机器学习算法和深度学习算法以及处理大数 ...	詳情>>	售價：HK$ 104.3

	器件和系统封装技术与应用（原书第2版） 『简体书』 作者：[美]拉奥 R. 图马拉[Rao R. Tummala]　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-05-01 本书是“半导体与集成电路关键技术丛书”的一本，聚焦当前半导体、集成电路产业卡脖子技术的重点课题。 原书作者Tummala是美国佐治亚理工学院杰出教授和终身名誉教授，国际著名工业技术专家、技术先驱和教 ...	詳情>>	售價：HK$ 311.3

	The Laws of the People's Republic of China （2021） 『简体书』 作者：全国人大常委会法制工作委员会　　出版：法律出版社　　日期：2024-01-01 This Volume includes the laws and decisions on certain issues of law， which were adopted by the National People’s Congre ...	詳情>>	售價：HK$ 576.0

	Linux自动化运维实战（Linux开发书系） 『简体书』 作者：吴光科，彭威城，文?S　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-07-01 本丛书融入作者十多年Linux运维经验，尽是“干货”。通过对Linux技术领域重要知识点的剖析及简单明了的实例介绍，帮助读者在较短的时间内掌握Linux云计算相关运维技能，成为专业的Linux高级技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.5

	精明失养　从脑论治 ： 中医药辨治甲状腺疾病 『简体书』 作者：张曾?s主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-08-01 本书由全国名老中医张曾?s教授及其工作室数位专家编写，内容包括各类甲状腺疾病的概念；目前中西医对其病因病机及治疗的认识；编者经过多年的临床实践，总结出的治疗各类甲状腺疾病的治疗原则及经验方并综述其他中医名家对各类甲状腺疾病的认识及治疗；甲状 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.8

	催化汽油吸附脱硫（S Zorb）装置案例集及孙同根操作法 『简体书』 作者：李鹏、孙同根　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-06-01 本书详细介绍了催化裂化汽油吸附脱硫（S Zorb）装置典型案例，着重叙述了孙同根大师根据装置运行经验提出的独具特色的操作方法。全书从工艺技术原理、设备结构、生产运行管理等方面进行定性及定量分析，针对部分装置出现的脱硫能力下降、进料系统高温部 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	固体和危险废弃物管理 『简体书』 作者：[印]M.,N.,拉奥[M.,N.,Rao],[印]拉其亚·　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2019-11-01 本书共分十章，介绍了工业废弃物、市政废弃物、危险废弃物和电子废弃物等管理基本原理，以及高效处理、储存和安全处置所采用的技术。此外，还介绍了土壤修复技术、废弃物*小化和环境影响评估等方面内容。 本书可供从事环保技术及管理的人员使用，也可作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	S跟我说…… 『简体书』 作者：[意]济比　　出版：文化发展出版社　　日期：2023-05-01 ☆ 意识流的叙事方式，两代人的回忆穿越时光相叠交错，捕捉与父亲有关的往事。 ☆ 细腻唯美的水粉风格，伴随时间更迭在彩色与淡色间转换，感受漫画艺术独特的表现力。 ☆ 亲历故事改编，来自安古兰漫画节获 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.6

	The Laws of the People's Republic of China （2018） 『简体书』 作者：全国人大常委会法制工作委员会译　　出版：法律出版社　　日期：2022-04-01 本书由全国人大常委会法制工作委员会编译，是全国人大及其常委会在2018年公布的全部法律以及部分相关法律性文件的官方英文译本，是我国向外界展示2018年我国立法成果的重要资料，也是对外沟通交流的重要工具。 ...	詳情>>	售價：HK$ 600.0

	The Laws of the People's Republic of China （2019） 『简体书』 作者：全国人大常委会法制工作委员会　　出版：法律出版社　　日期：2022-06-01 本书是全国人大及其常委会在2019年公布的全部法律以及部分相关法律性文件的英文译本。本书由全国人大常委会法制工作委员会组建翻译专家组进行翻译和审定，翻译专业，内容准确，是我国向外界展示2019年我国立法成果的重要资料，也是对外沟通交流的重要 ...	詳情>>	售價：HK$ 590.4

	机械振动（第5版） 『简体书』 作者：[美]辛格雷苏·S.拉奥　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-12-01 《机械振动（第5版）》可作为工程力学、机械工程、车辆工程、动力工程、航空航天工程等专业本科生或研究生的教材使用，亦可供相关专业的工程技术人员参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.0

	中国的全过程人民民主-（China’s Whole-Process People’s Democra 『简体书』 作者：林建华等著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-10-01 民主是全人类的共同价值，是中国共产党和中国人民始终坚持的重要理念，人民民主是社会主义的生命。本书是英文版，围绕全过程人民民主的探索、建立、制度程序、实现路径及成效进行了全面深入的梳理与研究，全面地展现了党的十八大以来，中国共产党提出全过程人 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.0

	The Laws of the People's Republic of China （2020） 『简体书』 作者：全国人大常委会法制工作委员会　　出版：法律出版社　　日期：2023-09-01 本书是全国人大及其常委会在2020年公布的全部法律以及部分相关法律性文件的英文译本，由全国人大常委会法制工作委员会组建翻译专家组进行翻译和审定，内容准确，具有极高的参考价值。同时，本书也是我国向外界展示2020年我国立法成果的重要资料，也是 ...	詳情>>	售價：HK$ 566.4

	创业板公司上市前专利突击行为及其经济后果研究 『简体书』 作者：廖成?S　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-02-01 本书以2009-2018年创业板上市公司为研究对象，考察了企业在上市前的专利突击行为，并分析了这一行为对专利质量和上市后经营业绩的影响。研究发现：第一，创业板公司上市前存在明显的专利突击现象，具体表现为专利申请数量在上市前激增，在上市后增长 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	国有企业物资采购合同法律合规风险防范 『简体书』 作者：王?S　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-04-01 本书分为物资采购决策和实施、物资采购合同条款、物资采购合同签订、物资采购合同履行、卖方发生特殊情况的处理等五章，采取“实务指引 以案释险 法条索引”的体例，通过梳理相关法律法规、政策文件和65个真实的审计、诉讼和行政处罚案例，识别国有企业物 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	制造技术第1卷 铸造、成形和焊接 （英文版 原书第3版） 『简体书』 作者：P N Rao　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

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