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婴幼儿营养与配餐[全国学前教育专业(新课程标准)"十二五"规划教材]
『简体书』 作者:丁春锁 出版:复旦大学出版社 日期:2021-09-01 本书分为八讲:讲 营养学基础;第二讲 常见幼儿食物选择;第三讲 幼儿食品安全与卫生;第四讲 幼儿膳食指南及膳食参考摄入量;第五讲 幼儿食品烹调指导技术;第六讲 ... |
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婴幼儿营养与配餐
『简体书』 作者:丁春锁 出版:复旦大学出版社 日期:2022-01-01 本书分为八讲:讲 营养学基础;第二讲 常见幼儿食物选择;第三讲 幼儿食品安全与卫生;第四讲 幼儿膳食指南及膳食参考摄入量;第五讲 幼儿食品烹调指导技术;第六讲 ... |
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语文教程(第三版)
『简体书』 作者:苏艳霞,丁春锁 出版:复旦大学出版社 日期:2023-07-01 本教材紧扣党的二十大报告精神,围绕立德树人根本任务,为提高学前教育专业学生的人文素质和培养应用型人才进行编写。在充分考虑使用者在知识储备、接受能力、专业特点等各 ... |
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全国学前教育专业(新课程标准)"十二五"规划教材:语文教程(第二版)
『简体书』 作者:苏艳霞,丁春锁 主编 出版:复旦大学出版社 日期:2014-04-01 苏艳霞、丁春锁主编的《语文教程第2版》立 足于提高学前教育专业学生的人文素质和培养应用型 人才,在充分考虑使用者在知识储备、接受能力、专 业特点等各方 面情况的 ... |
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