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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 中国科协科普部 ”共有 141029 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
葵花籽的科学(食品安全科普丛书)
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批,但关于怎样科学地吃葵花籽,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的 ... |
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食用油的科学
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 人为什么要吃油?不吃行不行?怎样保存食用油才安全?炒菜放多少有才合适?为什么说橄榄油和油茶籽油营养好?虽然大家每天的生活中都离不开食用油,但关于怎样科学地吃油, ... |
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探索乳制品的奥秘
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 本书共分5篇,分别为:乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存,用问答的形式,配合大量漫画,详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题 ... |
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挂面的“故”与“事”
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-08-01 本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年 ... |
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黑芝麻 大营养-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-02-01 书共分8篇,分别为:传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇,用问答的形式,并配合大量漫画,详细解释了与黑芝麻相关的食品安 ... |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关 ... |
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冷藏食品的安全与健康-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-06-01 ... |
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全民健康十万个为什么(第二辑) 心理健康与疾病
『简体书』 作者:中国科协科普部 中华中医药学会 出版:北京出版社 日期:2016-11-01 全民健康十万个为什么(第二辑)丛书是中国科协牵头承担的国家科技支撑计划公众健康普及技术筛选与评价研究项目的成果之一。中国科协主席韩启德等院士、专家任丛书专家指导 ... |
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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实(生产),方便面的营养与健康,用问答的形式,详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑 ... |
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中国科协网络平台传播效果评价研究
『简体书』 作者:中国科协信息中心 出版:人民日报出版社 日期:2023-04-01 2019年11月,中国科协网络平台宣传评价指标体系建设工作启动,并对全国学会、省级科协的网络宣传平台开展评价。中国科协网络平台传播评价工作开展以来,致力于强化价 ... |
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全民健康十万个为什么(第二辑)科学就医
『简体书』 作者:中国科协科普部 中国医学科学院医学信息研究所 出版:北京出版社 日期:2016-11-01 全民健康十万个为什么(第二辑)丛书是中国科协牵头承担的国家科技支撑计划公众健康普及技术筛选与评价研究项目的成果之一。中国科协主席韩启德等院士、专家任丛书专家指导 ... |
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出土文献研究(第十七辑)
『简体书』 作者:中國文化遺産研究院 出版:中西书局 日期:2018-12-01 本書爲中國文化遺産研究院編《出土文獻研究》輯刊,本輯共收録論文三十篇,內容涉及甲骨、金石、戰國秦漢三國簡帛等多種出土資料,包括新近刊布的《清華大學藏戰國竹簡(捌 ... |
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中里巴人教您养生系列:求医不如求己+中里巴人极简养生法+中里巴人教你活学活用黄帝内经(共4册)
『简体书』 作者:中里巴人著 出版:江西科学技术出版社 日期:2022-09-01 ★这套生命健康学经典是这样炼成的 人的身体里有一些总开关,治病养生都是在这些地方用力,所谓的“不传之秘”也尽在于此。 中里巴人老师一方面从《道德经》 ... |
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中里巴人和年轻人谈健康养生
『简体书』 作者:中里巴人 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-03-01 ★《求医不如求己》作者中里巴人又一力作,给80、90后,00后年轻人的健康管理指南。 中里巴人曾出版的《求医不如求己》家喻户晓,很多人在这本书的影响之下不仅获 ... |
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食品安全—餐桌上的科学-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-08-01 《食品安全:餐桌上的科学》讲述了什么是传统食品?为什么要对食品进行加工?食品科学与食品技术有什么区别?科学家在食品工业发展过程中发挥怎样的作用?传统食品为什么需 ... |
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中里巴人极简养生法:意会通心
『简体书』 作者:中里巴人 出版:江西科学技术出版社 日期:2019-11-01 ★十余年潜心修行后的生命新作是这样炼成的 十余年前,中里巴人老师在《求医不如求己》中将自己对健康之道的领悟和家传绝学悉数分享给被疾病所苦的上千万读者,之后十年 ... |
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中里巴人极简养生法:求医不如求己+意会通心(套装共两册)
『简体书』 作者:中里巴人 出版:江西科学技术出版社 日期:2020-04-01 ★这套生命健康学经典是这样炼成的 人的身体里有一些总开关,治病养生都是在这些地方用力,所谓的不传之秘也尽在于此。 中里巴人老师一方面从《道德经》《黄帝内经》 ... |
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第三方评估(第一辑)
『简体书』 作者:中国科协创新战略研究院 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-12-01 本书选取“大众创业、万众创新”政策措施落实情况评估(2015 年,基层公共医疗设施建设、使用和管理政策措施落实情况评估,《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2 ... |
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我们的语言,蜗牛的壳
『简体书』 作者:[中]蔡激浪 出版:新世界出版社 日期:2021-03-01 这是一部文学类的随笔集。海南师范大学副教授、美国南加利福尼亚州大学访问学者蔡激浪结合生活中有意思的语言现象,以语言为引子,讲述现象背后的人的生活,对人生的思考。 ... |
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求医不如求己(终极典藏版)
『简体书』 作者:中里巴人 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-01-01 ★功法的使用更科学:针对不同的读者需求,中里巴人老师调整家传功法锻炼顺序,由浅入深地分享,特别简单、特别有效、特别安全。 ★闭上眼睛都能找穴:简单有效的身体经 ... |
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