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	中国烘焙大师Ⅰ 『简体书』 作者：中际烘焙协会　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2017-12-01 烘焙实是一件趣事，一块普通的面团在经过烘焙爱好者们的巧手雕琢后，成为让人惊叹的作品，既有着美丽的外观，又有着让人欲罢不能的美味气息。越来越多的美食爱好者深深地爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.6

	轻松学烘焙 『简体书』 作者：王继惠　　出版：四川科技出版社　　日期：2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞＆派、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	烘焙星球 阿木的手作烘焙日记 『简体书』 作者：关英进 彭恩德 陈成斌　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-01-01 甜品绘卷：打开这本书，仿佛踏入一场与甜品的浪漫约会，每一款藏着一个故事。新手启航：为烘焙小白贴心指路，轻松驾驭各种美味甜点。美味瞬间：用相机记录下甜品从生到熟的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	零基础乐享烘焙 『简体书』 作者：梅依旧　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品，经典与创新的完美融合，有的不仅仅是面包蛋糕。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	私房烘焙的第一堂课 『简体书』 作者：［英］简.霍恩比，朱晓朗　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2017-10-01 50份精美食谱，涵盖各式人气甜品，分步配图，说明详实。 配方经过精心调整，步骤更清晰，流程更合理，更贴合家庭烘焙。 专家亲授操作秘笈，帮助初学者轻松上手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 243.6

	DK素食烘焙[精装大本] 『简体书』 作者：[德]热罗姆·埃克迈尔[Jerome Eckmeier]，[　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 精选78款简单又美味的素食烘焙食谱，涵盖纯素食的华丽蛋糕、风味饼干、节日面包、日常比萨等美食，让你的厨房弥漫出幸福的味道。 就算你很少下厨房，现在也是时候来烘 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	DK烘焙全书 『简体书』 作者：[英]卡罗琳·布雷瑟顿　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-06-01 这是一本不仅告诉您要做什么，还详细地演示了该怎么做的烘焙宝典。《烘焙全书》包含了80个主要配方，种类涉及面包、饼干、蛋糕、派，等等。这些配方里的每一步都配有详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	DK烘焙：面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 『简体书』 作者：《澳大利亚妇女周刊》　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-01-01 本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试，包含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	慢享烘焙好时光 『简体书』 作者：扫码看视频，制作更方便！，走入烘焙世界，完成你的烘焙梦。　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2019-10-01 大师教你做烘焙，零基础也可以零失败！时下*热门的烘焙甜点，举手之间俘获味蕾！新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题，做起来经常失败，困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	烘焙教父： 黎国雄妙手烘焙 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2017-08-01 香气浓郁的面包、妙不可言的饼干、幸福美味的蛋糕、充满爱意的甜点，总能让人心生欢喜，吃上一口，满口留香，很多人相信，甜点的味道就是幸福的味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	烘焙情书（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-01-01 详细的烘焙指南 图片精美，文字详细，设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准！ 囊括所有烘焙爱好者都愿意尝试的方子和要点指南 详尽步骤，一点一滴，光看就能学会 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	烘焙技术宝典 『简体书』 作者：T DESSERT乐得国际烘焙学院　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-11-01 原料 技法 工具 设备 配方 奠定专业烘焙的基本功和素养 集合众多国际最大师的技法、经验、配方 汇集众多国际*MASTERCHEF的中国合作院校 ITCL ...	詳情>>	售價：HK$ 172.8

	烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本] 『简体书』 作者：小山进　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-05-01 日本家喻户晓的明星甜品主厨 日本五连冠甜点大师小山进 用奶油奶酪开发出的32道原创食谱 扫描二维码，可观看大师教学视频 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	戒不掉的烘焙甜点：从入门到精通（2） 『简体书』 作者：飞雪无霜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-11-05 ★《戒不掉的烘焙甜点》作者飞雪无霜全新烘焙作品，105款超人气进阶甜品一次收录，满足味蕾极致享受！ ★0失败进阶蜜籍一次公开，10年烘焙经验大起底，2000张 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	低糖烘焙 『简体书』 作者：陈裕智　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-11-01 选用杏仁粉、赤藻糖等原料替换面粉与白糖，制作出美味的低糖点心，让你健康吃，不怕胖 涵盖饼干、派塔、吐司、蛋糕等多种中西式点心，满足全家的味蕾，慢性病人也能安心 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	烘焙教科书 『简体书』 作者：美食教科书团队　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2020-12-01 本书不单单只有烘焙的制作流程，还添加了帮助烘焙新手梳理烘焙材料的烘焙小课堂章节。烘焙小课堂包含原料介绍、工具介绍两部分。原料介绍含有烘焙中需要用到的各种粉及常用 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙） 『简体书』 作者：张锡源　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	烘焙教科书 『简体书』 作者：黎国雄 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1、经验丰富的烘焙专业人士编写，实用知识、关键技巧手把手教学。 2、内容丰富涵盖广，中式面点引领新国潮。 3、倡导营养健康烘焙理念，低糖低油配方，美味又健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	懒人低糖烘焙 『简体书』 作者：段晓雯　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-08-01 甜点很多人都爱吃，可吃多了又会胖。那么，有没有好吃不易胖的甜点呢?本书将为大家介绍一种健康的烘焙方法——低糖烘焙。 即在烘焙过程中尽量选用无糖、低糖调味粉，不得 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	狗狗营养烘焙 『简体书』 作者：景小俏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-08-01 狗狗长了好多牙结石，怎么破？ 狗狗吃得太油腻，得了胰腺炎，怎么破？ 狗狗吃得太好了，肥胖，关节不堪重负出问题了，怎么破？ 随着国民生活水平提高，家中宠物 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

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