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保罗·博古斯 (Paul Bocuse)
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博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精装)
『简体书』 作者:保罗·博古斯厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 欢迎来到法国保罗博古斯厨艺学院的殿堂!跟随当今法餐的厨艺泰斗、米其林三星zui长纪录保持者保罗博古斯,探寻法国美食的奥秘。 《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》包括: 250余种烹饪技巧的详细解说,让你 ... |
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突现—— 一种哲学的考量—系统科学与系统管理丛书
『简体书』 作者:[美]保罗·汉弗莱斯 出版:人民出版社 日期:2024-03-01 近年来,哲学家和科学家对“突现”的兴趣与日俱增,但许多学者仍然对这一概念持怀疑态度。在本书中,保罗·汉弗莱斯Paul Humphreys认为,这其中的诸多问题都源于一个长期的哲学传统,这一传统过分执着于共时还原和过于关注心灵哲学中的问题 ... |
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黑客与画家(10万册纪念版)
『简体书』 作者:[美]保罗·格雷厄姆[Paul Graham] 出版:人民邮电出版社 日期:2022-05-01 1 “有效的思考方式,才是你强大的武器”,透过黑客与画家的视角,与聪明的头脑对话,了解为何聪明人和我们想得不一样 2 硅谷创业教父保罗·格雷厄姆畅销近20年的思想结晶,豆瓣图书TOP250,超过4万 ... |
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瑞克·欧文斯
『简体书』 作者:[美]瑞克·欧文斯 出版:重庆大学出版社 日期:2024-06-01 Rick Owens创立于1994年,是当今最具创造力和颠覆性的时尚品牌之一,瑞克·欧文斯将自己的设计美学描述为“垃圾与魅力”,这种坚韧的优雅加上非凡的克制为他在全球范围内赢得了众多狂热的追随者、崇拜 ... |
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当呼吸化为空气
『简体书』 作者:保罗·卡拉尼什[Paul Kalanithi],何雨珈 出版:浙江文艺出版社 日期:2016-11-01 《当呼吸化为空气》斯坦福大学天才医生、作家保罗·卡拉尼什与癌症抗争的生命感悟,对人性、生死、医疗的深沉思索。授权英、美、法、德、意、西、葡、瑞典、捷克、希腊、丹麦、巴西、沙特阿拉伯、俄罗斯、印度、越南 ... |
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当呼吸化为空气(修订版)
『简体书』 作者:保罗·卡拉尼什[Paul Kalanithi]著 出版:浙江教育出版社 日期:2023-11-01 “全世界只有百分之0.0012的人在36岁就患上肺癌”,保罗·卡拉尼什(Paul Kalanithi)是其中之一。当你读到这本书时,他已经不在人世。 过去的他,毕业于斯坦福、剑桥和耶鲁医学院,是经过多年艰苦训练、医术高超、前途光明的神经外 ... |
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保罗·利科论翻译(附本雅明《译者的任务》 新译本及长文导读)
『简体书』 作者:[法]保罗·利科,章文 孙凯 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-09-01 翻译是一场艰难的赌博,有时竟会无法为继。我先要用上些时间,讲述翻译中的困难。“考验”一词可以精准地概括这些困难,因着它有“受苦”和“检验”两重意思。就像人们所说的那样,经受一项计划、一个欲望,甚至是一 ... |
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心灵的解放者:保罗·塞尚
『简体书』 作者:[法]艾黎·福尔[?lie Faure]著,陈旻,谢诗 出版:长江文艺出版社 日期:2022-06-01 ★“当色彩丰富了,形式才完整。”(保罗·塞尚) ★午饭过后,艾克斯的食利者从他们宽敞、凉快的前厅出来,沿着屋檐从空荡荡的街道一侧的日光中夺来的狭长阴影,赶赴每天的多米诺骨牌局;米拉波大道车马喧嚣、尘 ... |
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第四条底线:21世纪仁爱领导力精进指南
『简体书』 作者:[英]保罗·哈格里夫斯[Paul,Hargreaves] 出版:原子能出版社 日期:2024-01-01 1.在提升企业利润、增加股东权益、创造经济收益等能力之外,领导者DNA里应该镌刻着的品德。 2.作者通过将启发性的故事、引语和案例研究相组合的方式引导你学习50种基本的领导力品质。让读者摒弃过时、家 ... |
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客服圣经:如何成功打造顾客忠诚度(第6版) (美)保罗•蒂姆
『简体书』 作者:[美]保罗?蒂姆[Paul R.Timm] 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 聚焦于已被实践证实的提升顾客满意度和忠诚度的原则和方法,彻底解答如何打造超越顾客期望的服务 ... |
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汉斯·莫德罗回忆录
『简体书』 作者:汉斯·莫德罗 、王建政 出版:当代中国出版社 日期:2022-03-01 本文集主体是原民主德国总理汉斯·莫德罗的回忆录。上篇收录了汉斯·莫德罗近年来在中国发表的演讲和接受的采访,尤其是在他多次访华并目睹中国特色社会主义建设成就后,对世界社会主义的感受与思考;下篇为汉斯·莫德罗在两德统一后于1991年写的第一本政 ... |
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软件测试:一个软件工艺师的方法(原书第5版) [美]保罗·C. 乔根森 [美]拜伦·德弗里斯
『简体书』 作者:[美]保罗·C. 乔根森[Paul C.Jorgensen] 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 本书是软件测试领域的经典书籍,是知名的“Craftsman”系列书籍中的重要新作。本书保留了之前版本中的经典案例,新增在线购物系统案例,通过精心选择的案例对理论和技术进行阐释。此外,新增关于特征交互问 ... |
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星厨的独家法式料理
『简体书』 作者:[法]樊尚·布韦 [法]于贝尔·德洛姆 [美]克莱·麦克拉克 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-10-01 1.2011年《ForeWord Revies》图书金奖 2.法餐泰斗保罗博古斯重磅推荐,9位星厨,300余个星级食谱,700张步骤照片,经典重现米其林法式料理。 3.无论是对专业人士或业余爱好者 ... |
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宣和博古图(宋元谱录丛编)
『简体书』 作者:[宋]王黼, 诸莉君 校对 出版:上海书店出版社 日期:2017-02-01 《宣和博古图》乃宋徽宗时皇宫宣和殿所藏三代以下彝器著录、释文之作,洋洋大观,反映了北宋后期皇家典藏情况,于考史、证史等方面具有重要的文献价值,其所记录的金文等先秦文字,可补《说文解字》之不足;而其对器物图像的绘制和著录体例,对器物的分类,断 ... |
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当呼吸化为空气(双语版)
『简体书』 作者:保罗·卡拉尼希[Paul,Kalanithi] 出版:浙江教育出版社 日期:2020-12-01 ★授权英、美、法、德、意、西、葡、瑞典、捷克、希腊、丹麦、巴西、沙特阿拉伯、俄罗斯、印度、越南、泰国、日本、韩国等41个国家和地区,无数人为之动容 ★Amazon2016年20大好书 ★英文版畅销 ... |
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抚养
『简体书』 作者:[美]保罗·波多尔斯基[Paul Podolsky] 出版:中信出版社 日期:2022-11-01 1.孩子难管教,是父母的问题,还是孩子的问题?一个人童年的早期经历如何塑造他的思维方式?如果一个孩子爱撒谎、偷东西、操纵他人、缺乏同理心、无法回应周围人对他的爱,那么他有可能患有反应性依恋障碍。0—3 ... |
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黑客与画家:硅谷创业之父Paul Graham文集
『简体书』 作者:[美]Paul Graham 出版:人民邮电出版社 日期:2021-08-01 互联网应用程序Viaweb开 发者 举世公认的互联网创业专家Paul Graham的文集! Paul Graham带领我们探究黑客的世界,了解黑客的爱好和动机 Paul Graham旁征博引历史 ... |
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赞赏的力量 真实场景打通赞赏在团队应用中的困难和阻力,风靡世界的“员工积极性”提升法 比金钱奖励更有
『简体书』 作者:保罗,怀特[Paul White]著 出版:中国社会出版社 日期:2022-11-01 组织文化根深蒂固。当领导层试图实施变革时,常常会发现再伟大的思想都无法落地在他们的组织中--一切都没有改变! 为了推动更多组织能够应用“赞赏的五种语言”保罗·怀特博士撰写了《赞赏的力量》一书,帮助组织的领导者彻底了解构建积极、充满活力的职 ... |
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保罗·麦尔分享成功的智慧
『简体书』 作者:[美]保罗·麦尔[Paul J.Meyer] 出版:机械工业出版社 日期:2015-06-01 ... |
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保罗·科涅蒂作品(八山/山上的恋人)(软精装)(共2册)
『简体书』 作者:[意大利]保罗·科涅蒂 出版:人民文学出版社 日期:2024-03-01 意大利斯特雷加文学奖得主世界级畅销书《八山》作者全新小说,入选《Vogue》杂志2022年年度好书意大利版甫一出版即跻身畅销书排行榜,版权售出近30个国家和地区《出版商周刊》:科涅蒂在阿尔卑斯山上对自 ... |
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