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中国红曲及其实用技术
『简体书』 作者：傅金泉张华山姚继承 出版：武汉理工大学出版社 日期：2017-02-01 《中国红曲及其实用技术》出版至今已有二十年 ，我国在红曲技术创新与新产品开发等方面取得了新 成果、新成绩，有的方面达到了较高的科学技术水平 ，如药用红曲的研究、生产与应用，液态深层发酵法 生产红曲红色素的研究，红曲中降低桔霉素含量的新 技术 ... |
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