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小吃大艺——记忆中的老北京小吃
『简体书』 作者：冯怀申 出版：中国纺织出版社 日期：2019-01-01 《小吃大艺记忆中的老北京小吃》入选的小吃均历史悠久，兼具乡土气息与地域特色，土生土长的本地人都爱、至今仍是街头巷尾的美食主角。蒸货、炸货、烙货......此书整篇用京味京腔的讲述方式，清晰地延着北京的 ... |
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