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冯思敏、邵平 主编
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现代食品分析实验指导（冯思敏）
『简体书』 作者：冯思敏、邵平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 ... |
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产业数字金融
『简体书』 作者：邵平 出版：中信出版社 日期：2023-07-01 本书系统阐述了产业数字金融发展的底层逻辑、内涵特征、路径做法、问题挑战、行动方向、前景展望等，明确指出产业数字金融是一次金融服务的革命性创新，能够系统性解决当前产业端金融供给不平衡不充分、中小企业融资 ... |
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现代食品分离技术
『简体书』 作者：邵平，张娜 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《现代食品分离技术》共8章，介绍了食品工业中应用到的一些新型的和较为成熟的分离技术及相应的研究现状和发展动态，侧重于现代食品分离技术的装置及工艺流程、对分离食品类型的要求及在食品工业中的应用。主要内容包括：食品工业中分离技术概论、膜分离技术 ... |
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典型天然色素的制备及应用
『简体书』 作者：邵平 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 本书较为深入地介绍了典型天然色素，为天然色素在食品工业中的应用提供理论指导。 1.概述天然色素的食物来源、天然分布和化学结构和理化性质； 2.详细介绍天然色素抗氧化、预防心血管疾病和降低癌症发病风 ... |
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数字经济：内涵与路径
『简体书』 作者：黄奇帆 朱岩 邵平 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 沈昌祥、邬贺铨、何建坤、白重恩 重磅荐读 深度剖析要素市场、产业互联网、数字金融、数字治理与产业实践 系统搭建数字经济理论框架，全面探讨中国数字经济的内涵与路径 ... |
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计算机认知与实训（微课版）
『简体书』 作者：邵平、王俊波 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 《计算机认知与实训（微课版）》配有部分实践操作的微课视频。可以作为应用型本科高校、高职院校的计算机类专业大学一年级的基础必修课或全校性公共选修课教材，也可以作为计算机爱好者的自学用书。 ... |
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可解释机器学习：模型 方法与实践
『简体书』 作者：索信达控股 邵平 杨健颖 苏思达 等 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 读者对象： 金融机构、银行、金融科技公司等数据技术相关岗位从业者。 人工智能、机器学习、数据挖掘相关技术岗位从业者。 人工智能、机器学习、大数据相关专业的院校研究生、本科生。 1、涵盖了可解释 ... |
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2012中国供应链管理调查报告
『简体书』 作者：邵平 主编 出版：中国财富出版社 日期：2013-09-01 服务主导逻辑将改变企业管理供应链网络的方式。服务的定义是为了另一个实体或实体本身的利益，通过行为、过程和性能对专业能力知识和技能的应用。服务是交流的基本依据，商品只是服务提供的配送机制，因为服务是商品，服务和机构的组合复杂，故服务的交换基础 ... |
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