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食品工程原理（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材） 食品工程原理（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：冯骉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-11-01
《普通高等教育十五*规划教材：食品工程原理（第2版）》为食品科学与工程专业的主干课程和学位课程，经过多年教学改革实践的成果，体系完整、矢口识新颖、理论先进、概念 ...		 詳情>>
售價：HK$ 104.4

食品工程原理（第三版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材） 食品工程原理（第三版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）
『简体书』 作者：冯骉，涂国云 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01
普通高等教育十五*规划教材，*精品课程配套教材。 本课程为食品科学与工程专业的主干课程和学位课程，经过多年教学改革实践的成果，不断修订完善，体系完整、知识新颖 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.3

食品工程原理 食品工程原理
『简体书』 作者：冯骉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 99.0

膜分离的工程与应用 膜分离的工程与应用
『简体书』 作者：冯骉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 42.9

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