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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘成梅、罗舜菁、吴建永 主编 ”共有 1188 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品工程原理(刘成梅)(第二版)
『简体书』 作者:刘成梅、罗舜菁、吴建永 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的再版,编写内容有机融入了国家一流课程建设教学成果、“两性一度”建设成果、专业发展新成就等,坚持理论联系实际,注重 ... |
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舜帝神话传说
『简体书』 作者:高忠严 出版:北岳文艺出版社 日期:2021-09-01 舜,以孝德闻名天下,身居二十四孝之首,继帝尧之后登上帝位,是传说中三皇五帝的“五帝”之一。本书就以舜帝传说为主要引线,辅之以其他地区的舜帝传说,力求呈现出不同时 ... |
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舜文化传统及其当代诠释
『简体书』 作者:潘雁飞著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-08-01 本书主要是对舜帝的影响及其“舜文化传统”的流变进行研究。“舜文化传统”主题,侧重探讨了舜文化“和”的精神内核,诸子百家对“舜”的认识等等,意欲发掘原典文化中仍可 ... |
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食品新产品开发(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:陈军,刘成梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.《食品新产品开发》以当下典型市售食品产品为例,详细讲述从配方设计、工艺设计、包装设计到流通过程管理的全套食品新产品开发全流程,内容生动,实用性强。 2.《 ... |
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纯天然精油家居清洁DIY
『简体书』 作者:陈美菁 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-09-01 3 款洁净精油10 种温和洗剂 200 款 DIY 精油家居清洁日用品 生活污垢,一网打净! 国际专业芳疗师联盟(IFPA)国际事务席 David Wil ... |
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儒学与汉帝国意识形态
『简体书』 作者:林聪舜 出版:上海人民出版社 日期:2017-01-01 ◇尊君、造士、大一统、改制、三纲六纪、国宪《白虎通》 ◇汉代儒者如何重新诠释经艺,成功改造先秦儒学,一步步建立了一整套帝国意识形态理论? ◇坚持道德洁癖,抑 ... |
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道德自我的伦理根基——教化论视野下的现代性道德哲学批判
『简体书』 作者:肖会舜 出版:浙江大学出版社 日期:2024-07-01 现代性自我以绝对的主体性斩断了自我与历史、社会的本体性关联,企图以原子式个体自主地建构新世界的道德价值和伦理秩序,这种“美学上的假象”既无力创造现代社会和谐的伦 ... |
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低脂轻食家常菜
『简体书』 作者:小菁同学 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”,这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师,她毕业于北京服装学院,曾获得“中华杯” ... |
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古代中国:中华文明的起源(精装典藏版)
『简体书』 作者:[法]马伯乐,肖菁 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-06-01 国内首次完整解读帝国以前时期中国两千年王朝历史发展的里程碑式巨著,涵盖古代中国重大历史进程。 1.国内首次完整解读帝国以前时期中国两千年王朝历史发展的里程碑式 ... |
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食品工程原理(刘成梅)
『简体书』 作者:刘成梅 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 食品工程原理主要介绍食品加工生产过程中动量、热量、质量传递的基本理论,各个单元操作的基本原理、计算以及典型设备的结构构造、操作常识和设计选型,是食品生产加工过程 ... |
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虞舜大典·图像卷(上下)
『简体书』 作者:湖南省舜文化研究会 出版:岳麓书社 日期:2018-10-01 《虞舜大典图像卷》是《虞舜大典》这部鸿篇巨制的收官之作,与此前已经出版的古文献卷、近现代文献卷组成一个完整系列。本书以图片为主,收录图片有湖南、山东、山西、河南 ... |
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史记菁华录(国学典藏)
『简体书』 作者:[汉]司马迁 原著 [清]姚苧田 选评,王兴康 周旻佳 出版:上海古籍出版社 日期:2022-10-01 《史记》精华,尽在此书。书末附录朱自清先生长篇导言。 《史记》上佳入门读本,选文五十一篇。姚苧田“掇其精华,略其敷衍”,“发明作者作文的苦心,便于后人阅读”。 ... |
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南菁书院课艺合集
『简体书』 作者:程继红 出版:浙江大学出版社 日期:2023-02-01 南菁书院由江苏学政黄体芳在两江总督左宗棠鼎力支持下,于清光绪八年(1882)创办,后王先谦继之,建南菁书局,刊《皇清经解续编》,集晚清经学之大成。晚清著名经学大 ... |
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龙江医派医话撷菁
『简体书』 作者:姜德友,张佩青 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 《龙江医派医话撷菁》广泛收录龙江中医诊余随笔之医话335篇。《龙江医派医话撷菁》内容包括对**研习的心悟发微,临证治验的记录、体悟,辨证论治的真知灼见,遣方用药 ... |
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論语廣辭
『简体书』 作者:羅雲鋒 出版:上海三联书店 日期:2022-07-01 本书稿是疏理《论语》之各章节义理,并以语法较为完整的古文补充相关省略因素而撰述之,既使其义理自明,又使其各节自成文章,自有思想逻辑,语意完足,而成一完足思想文本 ... |
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全球化与文化自觉-费孝通晚年文选(汉英对照)(博雅双语名家名作)
『简体书』 作者:费孝通,译者 施晓菁,编者 方李莉 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-09-01 《全球化与文化自觉》一书有以下特点: 1.中国社会学奠基人之一费孝通先生晚年思想录,收录了从20世纪90年代初到21世纪初,费孝通先生所写的相关论文以及演讲。 ... |
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杨柳编辑记单词
『简体书』 作者:杨柳牧菁 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-05-01 ... |
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国际贸易基础知识
『简体书』 作者:符海菁,陈珂 出版:科学出版社 日期:2009-01-01 《中等职业教育“十一五”规划教材·中职中专国际商务类教材系列:国际贸易基础知识》是编者结合多年的职业教育教学经验和对国际贸易基础理论的理解和研究基础上编写而成的 ... |
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文天祥:正气永存(名人传)
『简体书』 作者:文淑菁 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 本为文臣,一心报国危急形势之下,果断倾尽家资,起兵勤王,直面百般折磨 饱含感情的书写,拉近历史人物与现代读者的距离,展现一个有血有肉的文天祥。 内文排版疏朗 ... |
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唐太宗:最能接受批评的皇帝(名人传)
『简体书』 作者:城菁汝 出版:人民文学出版社 日期:2018-08-01 作者用心查阅有关资料,再三推敲求证,再以文学之笔,写出了有趣的故事 内文排版疏朗,用纸轻盈便携,丰富的插图与生动的故事相得益彰;封面绘画精美,纹理细腻,高档大 ... |
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