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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 周世中 ”共有 8 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
烹饪工艺(第2版)(智媒体版)
『简体书』 作者:周世中 出版:西南交通大学出版社 日期:2022-03-01 我国已全面建成小康社会,社会的基本矛盾已发生变化,人民对美好生活的追求成为我们奋斗的目标。这对我国餐饮业带来深刻而长远的影响,一方面产业规模不断扩大,另一方面产业形态发生急剧变化,行业对技能人才的要求也随之变化,烹饪教育必须适应这种需求。 ... |
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依法治国与我国部分少数民族地区的治理
『简体书』 作者:周世中,钟林林 主编 出版:法律出版社 日期:2019-12-01 《依法治国与我国部分少数民族地区的治理》分为四个部分:治理的一般理论研究、西南民族地区民族事务治理研究、治理与民族习惯法研究、民族区域自治制度研究。这些论文从理论与实践两方面,对西南民族地区的治理,特别是广西民族地区的治理作了很好的分析和研 ... |
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周世中自选集
『简体书』 作者:周世中 出版:法律出版社 日期:2015-11-01 本选集收录了周世中教授的一些文章,内容涵盖法的作用与价值,法的正当性与合理性,法的阶级性与社会性,法的规范化与现代化,民主与法制,依法治国的治国方略,少数民族地区的国家法与习惯法,西方的法治与中国的法治的关系,以及对有关西方法学思潮的评析等 ... |
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民族习惯法在西南民族地区司法审判中的适用研究
『简体书』 作者:周世中 等著 出版:法律出版社 日期:2015-10-01 本选集收录了周世中教授的一些文章,内容涵盖法的作用与价值,法的正当性与合理性,法的阶级性与社会性,法的规范化与现代化,民主与法制,依法治国的治国方略,少数民族地区的国家法与习惯法,西方的法治与中国的法治的关系,以及对有关西方法学思潮的评析等 ... |
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法理学教科书探索
『简体书』 作者:周世中 出版:山东人民出版社 日期:2013-05-01 法理学是法学的一般理论、基础理论和方法论,是法律科学中的领头学利,在法学教育和研究中具有举足轻重的地位。本书主要研究内容包括以下几个方面 法理学教科书的制作。中国吐理学教材编写的历史,工程教材《法理学》的编写与分析,马克思主义法理学的中国 ... |
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广西瑶族习惯法和瑶族聚居地和谐社会的建设
『简体书』 作者:周世中 出版:广西师范大学出版社 日期:2013-09-15 瑶族习惯法在民事领域适用的范围广泛,案件类型多种多样,对少数民族地区的司法实践具有不可或缺的作用。 ... |
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烹饪工艺
『简体书』 作者:周世中 出版:西南交通大学出版社 日期:2011-01-01 本书为烹饪方面的专用教材,由双师型教师编写,内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具体烹制调制方法等。 ... |
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集体伙食菜肴标准化制度教程:四季篇
『简体书』 作者:周世中, 党恩成, 郁培成 出版:西南交通大学出版社 日期:2011-11-01 《集体伙食菜肴标准化制度教程:四季篇》为系列图书中的一册,本册为四季篇,主要内容包括:腐竹焖排骨鱼香肘花、家常肘子、海味肘子、火锅鸭子、酱烧仔鸭、粉蒸鸡、太白鸡块、香菇烧鸡、香炸鸡腿、干烹鸡块、干煸鸡、芋儿烧鸡、粉蒸肥肠、豉香兔、牛肉烧米凉 ... |
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