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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 周才琼 主编 ”共有 4 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品标准与法规(第2版)-有课件 食品标准与法规(第2版)-有课件
『简体书』 作者:周才琼,张平平  出版:中国农业大学出版社  日期:2019-12-01
《食品标准与法规(第2版)》以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线,分别介绍了食品法律法规的基础知识,中国的食品法律法规,国际与部分国家的食品 ...
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售價:HK$ 66.2

食品标准与法规 (第3版) 食品标准与法规 (第3版)
『简体书』 作者:周才琼 张平平  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-01-01
本教材以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线,分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规 ...
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售價:HK$ 67.9

食品营养学(第三版) 食品营养学(第三版)
『简体书』 作者:周才琼,周玉林  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
《食品营养学(第三版)》按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求,结合学科的进展与社会发展的需要编写而成。 《食品营养 ...
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售價:HK$ 63.9

功能性食品学 功能性食品学
『简体书』 作者:周才琼,唐春红 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-03-01
本教材以保健(功能)食品相关概念、保健(功能)食品功能因子、保健(功能)食品原料资源、保健(功能)食品的功能作用、各类保健(功能)食品、保健(功能)食品评价的基 ...
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售價:HK$ 55.5

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